Fomba fahandro shulyum: fomba fahandro amin'ny vary hordea

Shulyum dia mahavelona ary ny aizim-lasopy, izay efa voaomana hatry ny lalao. Mandritra izany fotoana izany, misy fomba maro mba hanomanana lovia ity, izay mety tsy hitovy ihany ny isan'ny fangaro, fa koa araka ny sangan 'asa. Na mandeha lavitra, fa misy fomba fahandro shulyum omby sy akoho mihitsy aza. Na izany aza, ny tena gourmets sy ny mpihaza, izay mihevitra izany vilia noho ny asa, kokoa mba hanomanana ny lalao ihany, na ny marimarina kokoa, ny vorona, na dia vita amin'ny zanak'ondry Caucasus. Koa, dia misy hevitra be dia be mifandray amin'ny zava-misy, izay nataony tao ny hofany, ary na ny hanao izany mihitsy ny vola lany. Azo atao ny mahita toy izany shulyum (fomba fahandro amin'ny sary), izay tsy mitady izay manan-karena toy ny lasopy, sady toy ny karazana ron-kena. Tsy dia mametraka ny ovy. Noho izany dia ilaina mba hanomanana ny sakafo ho tanteraka ny voalohany, ary avy eo dia mifidy ihany ny singa eo amin'ny tsiro manokana.

voafehy

Fa ny fanomanana ny filàna;

- bibidia gana - 1 PC.;

- tongolobe - 3 pcs.;

- ovy - 6 pcs.;

- voatabia - 2 pcs.;

- dipoavatra salady - 1 PC.;

- perla vary hordea - 0.25 kaopy;

- Laurel;

- tongolo gasy;

- aneta;

- sakay;

- sira;

- zava-manitra (amin'ny Ny fahendren'ny ny mpahandro);

fanomanana hena

Voalohany indrindra, tokony mioty ny vorona. Avy eo dia gutted ka handoro ny afo. Noho izany dia afaka hanary ny sisa tavela ny hena sy ny volony mba hanome azy io ny tsirony miavaka, izay malaza amin'ny shulyum. Ny fomba fahandro sakafo ity mitaky ny fampiasana ny fako, fa toy ny ao amin'ny aty ny bibidia ganagana azo entin'ny katsentsitra, ka namela ny faty ihany, fo sy ny kibo. Ary ny fatiny dia tapaka ho farantsa lehibe.

Cooking misokatra ny afo

Raha ny hena dia vonona ny zavatra; ny afo ho any izay napetraka kettle ny weft sy ny helo-drano ravina. Avy eo haidiny rano eo anatiny. Mba hiomanana shulyum, ny fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana ny lalao hena dia tokony mahandro sakafo ho tokony ho ora. Tamin'izay fotoana izay, dia afaka manomboka ny fanomanana legioma. Tokony hosasana ireo sady nitetika ny ho farantsa lehibe, na dia ny sasany misafidy ny mahandro ny tongolo mba napetrany tao anatin'ny vovo-teny.

Bookmark legioma sy ny zava-manitra

Taorian'ny efa lasa adiny iray, tao amin'ny vilany hametraka tongolobe, ary ny tongolo gasy voatetika vary hordea. Rehefa avy izay tokony ho zava-manitra an-shulyum. Tafiditra Ny Fomba Ahitana ny fampiasana ny sira sy ny dipoavatra, nefa afaka maka ny toerana tena zavamanitra, izay mifanaraka tsara ho an'ny vorona. Raha ny vary hordea dia andrahoina amin'ny vilany nandry ny anana rehetra, ary manohy mahandro mandra-ovy efa masaka. Rehefa tapitra ny dingana, hametraka voatetika anana sy ny aneta.

fahana

Shulyum izay tafiditra fomba fahandro mahandro sakafo ny afo, dia ilaina ny haidiny ho any an- toby fitaovana. Matetika io vilia vy izay tsy azo ampiharina ho an'ny fitaterana ihany, fa koa mamorona singa sasany ny olon-tiany. Ao amin'ny tsirairay voatery vilia nanisy sombin-kena, fa ny tsy miovaova ny lasopy azo voafantina amin'ny hany fisainana mazava ny tsirairay. Koa satria shulyum - sakafo nentim-paharazana mpihaza sakafo matetika tony vodka mangingina hanao izany. Na izany aza, misy ireo tia ny fomban-drazana, izay tia ny mihinana ity voajanahary lovia toaka - dia matetika nalaina an-mihaza ho toy ny fiakaran'ny maripanan'ny mpandraharaha.