Raha te-mahandro zavatra matsiro, ara-pahasalamana sy otrikaina legioma, dia ity lahatsoratra ity dia ho anareo. Ankehitriny dia mijery ny fomba fahandro baranjely horonana - miaraka amin'ny fromazy, tongolo gasy, voatabia sy ny hena. Tsy misy ilaina ny mampiasa ny sakafo rehetra amin'ny fotoana - Ireto misy safidy vitsivitsy, tsirairay izay tsara eo ny azy, ary ianao no hifidianako fotsiny zavamaniry na sakafo, na inona no posytnee - toto-kena amin'ny omby na kisoa. Ary ny mpankafy ny "Filadelfia" sy "Viola" ihany koa ny hahita ny fomba tsara hanaovana legioma matsiro miaraka amin'ny fromazy nahafeno.
Ahoana no hanaovana tsara tarehy baranjely-horonam: fomba fanamboarana miaraka amin'ny tongolo gasy, voatabia sy ny crème fromazy
Zavatra tsy manan-javatra voavoatra lovia haingana, satria izay mety ho mora kokoa noho ny hiverina ao amin'ny toerana tena toppings baranjely natono. Eto amin'ity vatana, dia efa nifidy ny voatabia, tongolo gasy sy ny fromazy. Sakafo maivana io zavamaniry tsara tarehy dia afaka ny ho feno sakafo, na dia mety hameno ny fety latabatra, satria tsara tarehy toa tsara. Fa ny fiomanana dia mila:
- 2 lehibe eggplants;
- 1 voatabia masaka;
- misy fanosotra fromazy, oh Philadelphia - 70 h;
- 1 jirofo ny tongolo gasy;
- Green - kely persily, aneta, salady;
menaka legioma.
Izany fomba fahandro horonana ny baranjely mitaky dingana roa ny fiomanana. Voalohany, alamino ny legioma; sasao, rivotra maina indray ireo sady nitetika an manify ny mofo misy. Tokony havelanareo mangidy, mametraka ny slices amin'ny sira rano roa-polo minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia ho vitanao ny Hala-. Afangaroy tetehina madinika miaraka amin'ny fromazy anana sy ny voatabia pulp (tsy misy ambioka sy Peel), manampy voaporitra tongolo lay. Tokony hahazo matevina homogeneous Mametaka. Taorian'ny Fry baranjely amin'ny lafiny roa ny kely ny menaka. Tsara ny lasitra Tena mafana - raha tsy mitroka legioma be matavy. Ary ankehitriny dia mitoetra ihany no hanampy toppings - isaky ny sosona, toerana momba ny sotrokely ny fifangaroan'ny fromazy sy legioma Wrap. Nataon'i. Izany fomba fahandro ho an'ny horonana ny baranjely dia mitaky fanampiny Hala-roasting sy ny fitiavana izay lasa tena anao sy ny fianakavianao dia te-manampy. Noho izany, dia tsara indrindra ny avy hatrany anjaran-droa manomana ny sakafo maivana izany. Arakaraka izany noho ny fahaiza-manao manokana sy be dia be ny fotoana tsy mitaky. Fa izany eo ihany, ny famenoana azo atao mora kokoa - mampiasa fotsiny tongolo gasy sy ny fanosotra fromazy, ary afaka maka tsotra izao fanosotra izay amidy amin'ny hafa additives.
Fomba Ahitana ny horonana ny baranjely amin'ny toto-kena hena
Ireo izay tia kokoa sy mafy orina ana-panahy ataony, dia azo antoka fa mankasitraka ny fitambaran'ny legioma sy ny hena, mofo amin'ny fanendasa-. Fa ny fiomanana dia mila:
- 2 baranjely;
- 200 h ny toto-kena-kisoa na hen'omby;
- 1 manta atody;
- 100 h ny zucchini pulp;
- 1 tablespoon madinika biscuits sy ny saosy soja - ireo no ampiasaina amin'ny famenoana;
- legioma menaka, sira sy dipoavatra.
Afangaroy ny grated zucchini, tany hen'omby, atody, biscuits sy ny saosy soja. Ny sira kely (ny saosy efa masira, misy mety mba BE LOATRA) sy ny dipoavatra. Ho famenoana. Ary izy ireo dia tokony ho tsara baranjely nanasa ireo sady nitetika ny ho tena manify slices, tsy mihoatra ny 3 mm ny hateviny. Tena tsara ity legioma manokana cutter manampy. Ary rehefa afaka izany, amoron'ny lovia tsirairay (manta ity fomba fahandro ho an'ny horonana ny baranjely Tafiditra amin'ny fanendasa-mofo fa tsy vilany fandrahoana) asio kely mameno, mamatotra vokatry ny horonan-taratasy tsirairay amin'ny toothpick Pierce. Rehefa vonona ny zava-drehetra, mametraka fitehirizan-taratasy tao amin'ny fanaova lovia, izay tsy maintsy ho lubricated, ampitondray ho any amin'ny lafaoro nandritra ny 30 minitra. Aleo hafanana napetraka mialoha, dia tokony ho ny 200 degre. Taorian'ny notakin'ny fotoana, mahazo tsara tarehy sy mahafa-po lovia no izy. Mety ho fety, ary isan'andro. Fomba Ahitana ny horonana ny baranjely dia tena mendrika anao nitondra azy ho eo an-Cookbook manokana.