Fritata - dia Italiana lovia, karazana kanto dia kanto omelets samy hafa ao anatiny. Manana lovia isan-karazany koa cuisinés 'izao tontolo izao. Ohatra, Bolgara mish-Masy omelet, omelet in selyanski amin'ny teny Rosiana sakafo. Alohan'ny mahandro fritatu hanampy ny mahafantatra fa manana vilia ireo fitsipiky ny fifidianana toy izany koa ny sakafo, ary manompo. Amin'ny fianarana ny manambatra ny additives (ny ankamaroany soanambo legioma) miaraka amin'ny atody nokapohina sy ny hena singa (tapa-akoho na Hama cubes), dia foana antomotra ny fomba fahandro sakafo maraina ho tonga lafatra. Ary koa ny mora, sakafo matsiro sy mahavelona.
Recipe fritaty holatra (holatra) sy ny epinara
Hama mandeha tsara amin'ny peppers mamy sy ny voatabiha. A zucchini sy ny baranjely tanteraka mifanaraka amin'ny fromazy sy ny tongolo. Ny fomba tsara indrindra mba hanamafisana ny tsiro manokana ny epinara dia ny fahafahana miray tsikombakomba azy amin'ny holatra. Fritata - lovia ity dia mifototra amin'ny ny vokatra duets mahomby. Aoka isika hanomboka mahandro lovia vaovao ity ny holatra amin'ny lasitike nofo amin'ny lisitry fangaro. Ankoatra holatra (tsy manana mihoatra noho ny roan-jato grama, fa mila ihany no loha, tongotra dia tokony hisaraka, ary ampiasaina amin'ny hafa lovia) Makà kely fonosana ny epinara, 4 atody, kely LEEK, dibera sy ny menaka oliva, ny jirofo ny tongolo gasy, ny sprig sy ny thyme ravina dimy tablespoons ny fanosotra, grated parmesan fromazy, sira, dipoavatra nutmeg sy fotsy. Fritata - tsotra ity lovia no izy. Mahandro azy mora foana. Saingy mbola mila ny hanaraka fitsipika vitsivitsy. Dia hanolotra anareo ny safidy, kely hafa noho ny mahazatra. Fa mora azo. Fresh epinara manambatra, hosasany, aoka ny rano tatatra avy. Avy eo dia mila tapaka. Briquette malalaka epinara, thawed dia tokony homena (Na ahoana na ahoana, fa tsy mba nataony ho an'ny haingana thawing amin'ny rano mafana!). Raha toa ianao mahandro boky lehibe iray fritatu, dia afaka hamindroana izany anana voalohany ao amin'ny misaraka maina lapoaly. Nitoetra kely io, ary dia ho bebe kokoa mety ho antonona ao amin'ny toerana voafetra ny vokatra rehetra. Holatra satroka, namaoka amin'ny servieta lena. Mitetika ho manify slices. Tapaho onion, tongolo gasy hanorotoro, ao amin'ny lalina lapoaly, nafanaina ny mifangaro ny menaka fanosotra sy ny legioma. Simmered tongolo. Add ny tongolo gasy sy ny holatra. Avy eo thyme. Andraso mandra-mientona ny rano no. Fenoy sira, dipoavatra hafafiny. Esory ny thyme. Ataovy ny holatra eo amin'ny lovia, dia aoka mangatsiatsiaka. Afangaro amin'ny epinara. Whisk ny atody sy ny sisa sy ny zava-manitra fanosotra. Pour voaomana legioma mifangaro ka hamporisika. Ary nataony tao amin'ny fireproof rehetra na ny vilany fanaova lovia no izy. Bake kely kokoa noho ny fahefa-kadiny amin'ny fanendasa-. Rahoviana fritata hitsangana ka ho tonga haingana toy kely ambadiky ny skirting, dia midika fa vonona. Manompoa izany lovia mafana. Mivantana dia mety ho nanana ny endrik'Andriamanitra, ary mety ho faty an anjara.
Fritata - dia fahafahana hanao sakafo isan-karazany
Rehefa mianatra ny fomba fahandro nentim-paharazana safidy, dia afaka tafiditra ao amin'ity sakafo hafakely toy izany omelet toy ny voatavo. Mialoha mila hamono azy amin'ny lapoely no amin'ny koa ny komina. Avy eo haidiny ny atody sy ny manendasa.