Hena soufflé - fomba fahandro

Matetika ny fanontaniana mipetraka momba ny fomba gaga ny olona malala ny sakafo matsiro? Ary koa ny fomba hampifaliana ny tenany amin'ny zavatra nianaranao vaovao tanteraka, fomba fahandro tany am-boalohany? Aoka isika hanazava amin'ny an-tsipiriany io olana io. Aoka isika hanomboka amin'ny sakafo tsotra nefa tsy hay hadinoina izay hahaliana ny olon-dehibe, fa tsy ny ankizy ihany koa. Noho izany!

Ahoana no ho mpiandry ny ankizy na vahiny tsy ampoizina? Ny fomba isan-karazany ny sakafo? Ary isaky ny mahandro zava-baovao ho toy ny vilia faharoa? Ny faobe ny safidy, fa misy ihany koa ny tena sarotra. Ary inona no tokony hatao raha te-mahandro zavatra haingana? Tsy misy tsara kokoa noho ny hanina mafana lovia soufflé, ny fomba fahandro izay atolotra. Tsy malefaka sy be ranony. Fomba fahandro hen'omby soufflé amin'ny fomba vaovao? Mba hanaovana izany dia mila manaraka ireto hametraka ny sakafo: 2 kaopy ny ron-kena, 1 kg ny nahandro hen'omby, 1 sotro koba tsara toto, 3 atody, 2 tablespoons (tablespoons) ny semolina, mofo fotsy - 100 grama, 1 karaoty, onion, mampahatsiro sakafo mba hanandrana - mifidy ny ny fisainana mazava.

Mialoha Fry ny tongolobe sy ny karaoty: Andrahoy nandritra ny fotoana kelikely. Ary hametraka ny vokatr'izany eo amin'ny Hala-bahoaka. Misy koa - kely lafarinina, ron-kena sy ny dipoavatra. Avy eo - mofo. Proteinina whisk ary tsara mampiditra ny vokatry faobe. Avy eo, ny hoe mitondra fiara ny yolks. Azonao atao ny mametraka ny lanjan'ny manontolo ny vilany ary avy eo dia manapaka sy afaka manome azy ireo mialoha amin'ny teny rectangles sy ny efamira. Teny an-dalana, dia ho tsara ny hofafazany fanaova semolina. Izany dia hanampy ny fananganana ny matsiro sosona.

Manompoa mafana, azo atao ny manana soufflé mangatsiaka miaraka amin'ny legioma, nefa afaka amin'ny macaroni, ovy nopotsehina na vary.

Teny an-dalana Raha mampiasa toto-kena-akoho, ny hen'omby fillet mety ho sakafo. Izany lovia amin'ny laisoa. Ny fomba tsotra indrindra hahandro hen'omby soufflé in multivarka. Ary dia ho salama kokoa.

Noho izany, mba mahandro ny hena anjaka hitohizany, ao amin'ny faharoa fomba fandrahoan-tsakafo, mila-boay ho eny an-fangaro manaraka ireto:

100 grama ny mayonnaise na fanosotra, 2 atody, 500 grama ny toto-kena hena (akoho, raha amin'ny sakafo), 500 grama ny laisoa, fromazy 3 atody, 1 onion, tongolo lay.

Hanomboka hirodana onion, laisoa - kokoa araka hotetehina araka izay azo atao. Ao amin'io faobe hametraka atody, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Dia ampiana kely ny tongolo lay. Ataovy ny taratasy fanaova amin'ny fanendasa-. Rehefa avy soufflé dia tao amin'ny lafaoro mandritra ny 20 minitra ka nafafiny tamin'ny grated soufflé fromazy. Vonona - tokony ho 40 minitra.

Misy safidy fahatelo: soufflé. Izy no mety kokoa ho an'ireo izay te-hiandry ny zanany araka ny lovia no izy. Io sakafo dia afaka hanampy anao avy amin'ny fotoana rehetra. Raha manana kely-kena na ny tapa-kely izany loatra sy mitovy ary tsara ho levona mandrakizay ny handringanako azy, mahandro hen'omby soufflé. Ny fomba fahandro dia toy izao manaraka izao: rano mangatsiaka - antsasaky ny litatra, dia antsasaky ny kilo-kena (toto-kena na voatetika madinika), 2 atody akoho, papelika raha tianao - 8 atody. 200 grama ny fanosotra, sira tsy hanandran-javatra ary amin'ny perets- ny fahendrenao, 200 grama ny ronono.

Miomana soufflé hena, ny fomba fahandro izay efa nanome ho anao, ary dia ho hitanao fa ny zanakao no ho sambatra. Izany lovia - snag. Kids mihevitra fa mofo ka hano avokoa io. Matetika hiandry ny zanany hena dia saika tsy azo - tsy hiantra. Fa ny hanina soufflé tia fotsiny izy ireo!

Mialoha mahandro ny hena - izany no tsara indrindra atao amin'ny multivarka. Fa izany eo ihany, fa ny ankizy tsy manana tsaina fa ao amin'ny lovia ny mihinan-kena, mitetika ny sakafo rehetra ny blender. Tsy hahazo zavatra toy ny ovy nopotsehina. Io puree sy ny toerana eo amin'ny fanaova taratasy. Ity soufflé Tena mety homena ny ankizy izay tsy afaka mitsako sakafo na tsy manana nify. Tsy malefaka sy mahafinaritra ny tsirony.

Hena soufflé, ny fomba fahandro izay ho hitanao ato amin'ity lahatsoratra ity, dia manana calorific ilaina ny tokony ho 2 isa - ny Kremlin sakafo. 187 kaloria izay voarakitra ao anatin'ny lovia no izy. Menaka ho ny 347 grama, tokony ho 187 proteinina, gliosida, afa-tsy 63 grama. Raha ny fandehany fa tsy matsiro fotsiny, fa ilaina ihany koa. Hena azo ampiasaina amin'ny fotoana rehetra, fa mamantatra tsiron-tsara indrindra - akoho.