Marinade ny hen'omby: isaky ny tsirony vaovao vilia

Raha tianao lovia ny marinated hena (kebabs, steaks sy ny sisa.), Tokony hiezaka hanomana ny marinade ho ny hen'omby amin'ny fomba fanamboarana vaovao. Nefa azo inoana koa, ny iray (na mihoatra) ny azy no ho hita.

Voalohany, aoka isika hahatsiaro ny fomba hahatonga ny tena mahazatra marinade for hen'omby. Mety ho vonona, ohatra, miorina amin'ny labiera. Ary noho izany antony izany dia nentina 250 grama vary orza zava-pisotro, dimy grama ny thyme, voasarimakirana iray, jirofo ary ny tongolo lay efatra mena dipoavatra vovoka sy sira mba hanandrana. Torotoro tongolo gasy dia mifangaro ao ny sambo, izay ho nalona nihinana teo ny sakafo rehetra (afa-tsy labiera sy ny voasarimakirana) ary nahatonga. Lemon nanapaka an manify slices na faribolana. Ho an'ny mifangaro nanampy tamin'ny voasarimakirana sy ny tongolo gasy labiera. Ny fitoeran-javatra dia nampidininy hen'omby marinade, tsara natsobony tao an-mifangaro sy ny sisa ka ho impregnation marinade nandritra ny ora maromaro.

Raha hanoloana ny labiera miaraka amin'ny divay, mena na fotsy, ny fanandramana hena hiova. Ho lasa malefaka kokoa sy flavorful. Afaka hanandrana amin'ny alalan'ny fanampiana ny marinade ny tongolo gasy fa tsy voasarimakirana na volomboasary zest, Rosemary sy ny hafa. Ary isaky ny fanandramana ny marinated hena ho gaga anao sy ny originality.

Ary ankehitriny Ny Fomba Ahitana kely sarotra kokoa sy kely kokoa sakafo lafo vidy - "Ny marinade ho an'ny steak." Pour ho any amin'ny fitoeran-javatra vonona ho marinating hanina nandritra ny telo latabatra lovia kely ny divay mena, sy legioma menaka, roa tablespoons (koa messes) saosy soja maizina. Pour indray ny sotro tablespoon grated sakamalaho sy roa - volontsôkôlà siramamy, dipoavatra mba hanandrana dipoavatra mainty. Ny Mix. Nosoratan'i ny vokatr'izany marinade steaks sy miandry ny hena promarinuetsya.

Tsy mitodika any amin'ny hafahafa ho antsika mba hanomanana ny marinade fomba fanamboarana.

Exotic marinade for hen'omby amin'ny ampongabendanitra

Izany shading for marinating hohanina manomana tena fifadian-kanina. Afangaroy anjara vodka iray sy tapa-ampongabendanitra efatra ranom-boankazo ary ny fandroana vetivety amin'ny hena mifangaro ity.

Tsy mahazatra marinade for hanina amin'ny Kiwi

Ny antsasaky ny kilao ny hen'omby, dia mila iray na roa Kiwi voankazo, mialoha shredded. Na izany aza dia ilaina ny maka ny sotrokely ny drafy, dia antsasaky ny sotrokely ny komina sy ny dipoavatra mba hanandrana mena (Paprika), mafana dipoavatra mena sy sakay. Ny zava-manitra rehetra dia mifangaro tsara. Hena mampahatsiro sakafo mifangaro nohosorany izany ary avy eo dia hotetehina toto-kena-Kiwi. Beef dia apetraka ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ho an'ny hahavonto.

Ianao ao an-trano dia manana Sherry sy ny menaka oliva? Avy eo, ny fomba fahandro manaraka dia ho anareo. Alao ny sakafo nandritra ny telo tablespoon: saosy soja fahazavana, Sherry, menaka oliva. Hanampy azy roa tablespoon ny tantely, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Marinade for hen'omby rehetra dia vonona, ankehitriny dia hena.

Indray andro any dia nanonofy hitsidika Meksika? Na dia ny nofy dia tsy mbola tanteraka, dia afaka mitondra ny Meksikana marinade ho an'ny mitono hena hen'omby. Masiaka, feno afo sy ny masoandro, dia toy izany ny marinade fotsiny mba hanandrana tena Meksikana. Hena marinated in detonating fifangaroana Tabasco saosy, ketchup, Tequila, ranom-boasarimakirana, voantsinapy sy zava-manitra. Mba hanomanana ny marinade saosy toy izany ianao, dia mila maka:

- Efa-polo grama ny divay mena vinaingitra,

- telo-polo, grama ny Tabasco saosy,

- enim-polo grama ny menaka oliva (noho ny tsi-mendrika sy legioma)

- ny iray dimam-polo amby zato grama ny ranom-boasarimakirana,

- roan-jato grama ny Tequila,

- dimam-polo amby telon-jato sy grama ny ketchup,

- zato grama ny tsinapy Dijon ,

- dimam-polo grama ny tongolo gasy,

- ary folo grama ny sira sy ny dipoavatra mamy mena (Paprika).

Ny isan'ny singa dia kajy isan-kilao ny hena.

Hotetehina toto-kena-tongolo gasy, afangaro amin'ny sakafo sisa. Afangaroy tsara mandra-homogeneous nosoratan'i fifangaroana izany ho andro ary ny hena ao amin'ny toerana mangatsiaka. Taorian'ny 24 ora, ny hen'omby nalona mahazo avy amin'ny vata fampangatsiahana sy ny Fry amin'ny Grill. No tsapanao ny tsirony ao Meksika?!