Inona avy ireo vitamina ao anaty pastèque ary ahoana ny fiantraikany amin'ny fahasalamana? Ny firafitry ny chimique avy amin'ny pastèque, ny kalôria, ny hasina maha-sakafo

Ny fahavaratra dia manome fahafahana tena tsara ho an'ny olona mba hameno ny vatana amin'ny karazana voankazo sy legioma ary voankazo, ary ao anatin'izany ny vitaminina sy mineraly be dia be.

Ny tantaran'ny fiandohana

Watermelon - ny Berry, izay melons Cucurbitaceae fianakaviana ary manana be dia be ny zavatra ilaina. Mbola misy ny adihevitra mikasika ny tantaran'ny niandohan'ity vokatra ity, izay nantsoiny hoe tanindrazan'i Afrika afovoany, avy eo India. Hatramin'ny andro fahiny, manontany tena momba ny vitaminina ao amin'ny pastèque, dia nitombo ihany koa ny kolontsaina tao Shina, ary tamin'ny taonjato faha XII. Nanomboka namboly tany Eoropa izy io. Eo amin'ny faritry ny firenentsika, maniry ny berry hatramin'ny taonjato faha-XIII. Misy ny fiheverana fa nianjera tany amin'ny faritra avaratry ny firenena izy noho ireo Tatars. Hatramin'izao, ity zavamaniry melon ity dia mitombo ao amin'ny firenena 100 eo ho eo.

Kolontsaina simika amin'ny kolontsaina

Ny voankazo manontolo, anisan'izany ny voanio, ny voany ary ny nofo dia manana toetra mahasoa sy manasitrana. Momba ny inona ny vitamina ao anaty pastèque sy izay misy azy, tsy ny rehetra no mahalala. Eo ho eo amin'ny 90% ny rano tafiditra ao amin'ny fifehezan 'ny vokatra. Ny sifotra faran'izay betsaka sy voapoizina dia voarakitra ao anaty voankazo mamy - ny fructose, ny sucrose ary ny glucose. Ny asidra toy ny foliche, nikotinina ary ny ascorbic dia manatrika ny taolan'ny pastèque. Ao amin'ny vokatra ihany koa ny vy, phosphorus, potassium, magnesium, calcium, proteinina, alkaline sy pactika, karotenoïde sy amine asidra - tyrosine, citrulline, valine, isoleucine sy ny sisa. Ny simika fifehezan 'watermelon, calorie, vitaminina, sakafo sarobidy - izany rehetra izany manamarina ny zava-misy fa izany no tena Tadiavo ary fahagagana Berry ho an'ny vatan'olombelona.

Kaloria

Manana karazan-kalozia ambany momba ity vokatra ity dia voasoratra betsaka. Ny votoatin'ny kalorie amin'ny pastèque dia 30 kcal isaky ny 100 grama. Nanjary nalaza be izy tao anatin'ireny karazan-tsakafo samihafa ireny. Ny voankazo dia mangetaheta ny hetaheta sy ny hanoanana, manadio ny vatany amin'ny fomba mahazatra, mamafy izany amin'ny zavatra ilaina sy rano.

Hazo sy zava-manitra ilaina amin'ny pastèque

Ny zavamaniry dia aseho amin'ny endrika isan-karazany sy endrika: round, oval ary oblong. Matetika no maitso ny crème, saingy maitso maitso, miaraka amin'ny teboka, ravina ary tsy misy azy ireo. Ao anaty, pastèque manana loko miavaka - mena.

Na izany aza, indraindray ianao dia mahita mavokely, fotsy ary fotsy. Matetika ianao no maheno ilay fanontaniana hoe: "Vitaminina inona avy no hita ao amin'ny pastèque?" Mifanohitra amin'ny hevitr'ireo maro, dia misy sakafo mahavelona ao amin'io karazana mahagaga io. Ity no vitaminina ao amin'ny vondrona B, manomboka amin'ny vitamin B1, B2, B3, B6, B9, ary koa A, C ary P. Below dia misy antsipirihany momba ny vitaminina ahitana pastèque:

• Ny B1 dia mandray anjara amin'ny rafi-pandrefesana sy saina ary manampy amin'ny fanafoanana ny aretina iombonana ary mandray anjara mavitrika amin'ny dingana metabolika. Ny tahan'ny isan'andro - fara fahakeliny 2 mg. Ny iray amin 'ny pastèque dia misy 0,04 mg vitaminina.
• Ny B2 dia tompon'andraikitra amin'ny asa atao etsy ambony, saingy mitana anjara toerana lehibe amin'ny asan'ny aty. Ny fitsipika mandritra ny andro dia eo amin'ny 2 mg ihany koa, ary ny tapaky ny pastèka dia 0,06 mg io vitamina io.
• Inona avy ireo vitamina ao anatin'ny pastèque? B6, izay tompon'andraikitra amin'ny fikarakarana ny asidra amino ary ny fanamafisana ny asidika nikôtinina ao amin'ny vatana.
• Ny B9 dia mandray anjara amin'ny asan'ny selan'ny ra ary mametraka ny fepetra amin'ny ra manontolo.
• Vitaminina A dia tompon'andraikitra amin'ny toe-pahasalamana ankapobeny, fahitana ary hoditra. Ao amin'ny voankazo 100 grama vita amin'ny pastèbe dia 0,1 mg vitaminina, miaraka amin'ny tahan'ny isan'andro isan'andro 2 mg.
• Vitamin PP, tompon'andraikitra amin'ny famatsiana oksizenina amin'ny taova sy ny tavy, dia misy fiantraikany amin'ny asan'ny fo koa. Vato voatery grama misy 0,2 mg (miaraka amin'ny fitakiana isan'andro isan'andro 30 mg).
• Ary farany, vitamin C - zavatra singa tena ilaina, takian'ny vatana hatramin'ny fahazazany. Izy no tompon'andraikitra amin'ny toetry ny volo, hoditra, nify ary fantsika. Ny fako vita amin'ny pastèque dia mahatratra 7 mg miaraka amin'ny fitakiana isan'andro amin'ny 100 mg.

Fampiharana amin'ny fitsaboana amin'ny olona

Maro ireo mpankafy amin'io kolontsaina io no mahafantatra hoe vitaminina inona avy no ao anaty pastèque sy ny fomba ampiharana azy amin'ny fanafody ny volokano. Ny pulpan'ny kolontsaina melon dia ampiasaina mba hanasitranana gout, anemia ary aretim-borona. Fitsaboana ny aretina ao amin'ny aty sy ny voa fanadiovana tanteraka tsy misy vokatra be ranony izany, izay, ankoatra ny zavatra hafa, dia tsara diuretic. Mba hikarakarana ny kôkôly, ny ankizy dia omena vovobony manokana avy amin'ny poti-koditra. Ny fandroahana sy ny fampitomboana ny kolesterola avo be ao amin'ny rà dia ampirisihan'ny cellulose hita ao amin'ny foetus. Ao an-trano dia misy jams, jams, voankazo sy voamadinika samihafa voaomana avy amin'io beza be io, ary vita amin'ny taolana ny menaka.

Contraindications

Indrisy anefa, hatramin'izao, mpamokatra molona betsaka kokoa no mameno ny pastèque amin'ny karazana nitrate sy ny karazana simika rehetra izay mitondra anjara biriky haingana amin'ny foetus. Mahasoa tokoa ve ity berry ity? Inona no vitamina hita ao amin'ny pastèque ofisialy? Indrisy, ny valin'ireny fanontaniana ireny dia mety tsy hampifaly olona. Amin'ny ankabeazan'ny toe-javatra, ny voka-dratsin'izany dia hihoatra lavitra noho ny tombony. Tokony ho entina ao an-tsaina izany, amin'ny alalan'ny fampiasana fitaovana manokana izay mandrefy ny habetsaky ny nitrates ao amin'ny legioma sy ny voankazo, azonao atao ny manamarin ny kalitaon'ny watermelon sy ny vady sahaza ho an'ny fampiasana (izay zava-dehibe indrindra ho an'ny ankizy). Noho izany, amin'ny fisafidianana ny pastèque, voalohany aloha dia ilaina ny fitarihana fahatsapana mahazatra, izay hanambara aminao ny vitaminina ao anaty pastèque ary ny fiantraikany amin'ny fahasalamanao raha mipoitra eo amin'ny talantalana ny jirony tamin'ny voalohandohan'ny volana jolay (sy taloha). Ny fotoana mety hividianana pastèque dia ny volana aogositra.

Na dia misy berry tena mahasoa aza ny pastèque, dia misy ny fanoherana izany. Tokony ampiasaina ny voankazo ho an'ny olona manana olana amin'ny ody, rafitra ary ny prostate. Ny olona marary amin'ny diabeta dia tokony hitandrina ihany koa momba ity vokatra ity.

Ho famaranana, dia Tsara homarihina fa ny fampiasana ny watermelon dia tena lehibe, dia mety ho tia tsy amin-tahotra ny simba ny isa. Ny fitsipika fototra momba ny fihinanana io voankazo matsiro io dia tsy tokony hanararaotra sy hanaraka tsara ny safidy.