Inona no mahandro ny Taona Vaovao? Fomba fanamboarana, fakan-tahaka sakafo

Taom-baovao matetika no sakafo mahatonga anao hanontany tena. Rehefa dinihina tokoa, avy ny fety, ary te-hanao zava-baovao, manokana sy mahaliana. Inona no mahandro ny Taom-baovao indray mitoraka ity? Misy taona ny Monkey, ary manolotra safidy maro ho an'ny ny fety sakafo, nozaraina ho vondrona lehibe: Appetizers, tena Mazava ho azy, tsindrin-tsakafo sy zava-pisotro.

New Year: ny fomba hitsena ny fiaran-dàlamby?

Manaiky ianao fa fety io, isika miandrandra foana amin'ny andrinao ny hahatanterahany. Dia manantena ny be i Eva, mamirapiratra vaovao mialoha ny fahatsapana sy ny zava-mitranga lehibe eo amin'ny fiainana.

Inona no akanjo sy hiomana ho amin'ny Taom-baovao? Misy zavatra mahaliana, sy ny vaovao tsy mahazatra. Talisman taona azo antoka fa hitondra vintana tsara, raha ny an-trano dia mamirapiratra, ny latabatra - ny manan-karena, ary ny toe-po - sambatra sy falifaly. Aza adino fa ny loko ny taona - mena. Koa hanao azy araka ny endriny, ary eo ambony latabatra.

Tiany ny gidro?

Inona no tokony mba hiomanana amin'ny New Year? Gidro, izay ho mariky ny 2016, legioma kokoa ny sakafo sy ny anana. Noho izany, mazava ho azy, Voalohany indrindra teo amin'ny latabatra, dia mila ny hametraka tsakitsaky sy ny voankazo. Raha tena tia-kena, misafidy mahia, tsy hametraka diloilo. Ny safidy tsara indrindra ho amin'ny fialan-tsasatra latabatra akoho amam-borona, trondro vilia, amin'ny hazan-dranomasina. Koa, tsarovy, manomana sakafo ho an'ny Taom-baovao - Taona ny Monkey - soanambo amin'ny fanendasa-in foil.

Tsara homarihina fa tsy maintsy voatery ho eo isan-karazany be dia be ny zava-manitra sy ny sauces eo ambony latabatra. Noho izany, rehefa nahandro sakafo, dia afaka ihany koa ny mampiasa ny zava-manitra isan-karazany ny mahaliana izay manao sakafo tsara kokoa fotsiny no manandrana. Ny zava-dehibe indrindra - AZA ATAO BE LOATRA. Monkey ho tena faly ny hihaona vaovao mahaliana vilia, satria tena liana biby, sy ny zava-drehetra izy isan'andro haingana very liana.

Inona no mahandro ny Taom-baovao ho toy ny tsindrin-tsakafo? Mitady ny valin 'io fanontaniana io nandritra ny fotoana ela dia tsy ilaina. Ny sakafo fototra hanaovana akondro. Dia mety ho vokatra salady tsikombakomba isan-karazany: Jelly, pies, mofo, mofomamy kely, mofo, mofomamy na mahaliana menaka, gilasy.

Tsy mahazatra akondro Snack - appetayzer

Ary noho izany dia mila manaraka ireto lovia fangaro: akondro 3, 400 grama ny Bacon, dibera, skewers (cure).

fanomanana:

1. Hetezo akondro slices 2-3 sm ny hateviny. Omano ravin-Bacon.

2. silaka akondro Wrap silaka Bacon sy hamehezany amin'ny toothpick.

3. Hafanao ny lapoaly tamin'ny rononomandry ka namelatra ny Billet. Fry mandra-miavaka.

Aza adino fa miomana ny Taona Vaovao sakafo maivana fa mampidi-doza, satria tsy ny vahiny rehetra dia hankasitraka izany mitambatra ny tsirony tsy mahazatra. Mbola mendrika ny try, satria tena dia tena matsiro. Zava-dehibe koa ny manaiky ny lovia ny latabatra mafana.

Na dia toy ny sakafo maivana, afaka mampiasa voankazo takela - voa afaka misafidy izay tianao, raha tsara kokoa ny handamina izany amin'ny fomba tsy mahazatra.

Kisoa loin amin'ny paoma

Izany fomba fahandro - ny tena mahaliana ao amin'ny Mazava ho azy fa lehibe vondrona. Io habetsaky ny vokatra dia natao ho an'ny olona 8-10. Na dia eo aza ny zava-misy fa amin'ny maha-tena ilaina voafantina henan-kisoa, ary ny zava-manitra voankazo ao amin'io lovia manana tsiro tsara tarehy, ary tena ho toy ny mascot taona ho avy.

Ingredients: 2 kilao ny kisoa loin, 1 tablespoon toto, vao avy tany mainty dipoavatra sy sira, 2 teaspoons torotoro fo i Rosemary, 4 tablespoons dibera, 3 takamoa (torotoro) mpanelanelana salantsalany 2 tongolo lay jirofo (torotoro) 4 sprigs Rosemary (by tsy voatery), 5 faritra mofo paoma, 0.5 kaopy ny mafy cider, ¼ kaopy calvados (paoma na poara Brandy).

Ny fomba ny fanomanana loin amin'ny paoma

1. Preheat lafaoro ny 325 degre. Cooking hena nofonosina twine eo ho eo isaky ny 5 cm. Ao amin'ny vilia baolina kely, afangaro koba, sira, dipoavatra, Rosemary sy milled. Loin RUB mitovy ny vokatry ny fifangaroana.

2. Hafanao ny voafaritra habetsaky ny diloilo ao amin'ny lapoaly lehibe sy Fry ny hena, nitodika mba hanangana ny volamena sosona. Manaraka, Tsy miaiky isika hoe ny hena sy ny anatiny ny vilany ao amin'ny fanaova lovia no izy. Misy ihany koa ny manampy ny tongolo sy tongolo lay. Hetezo ny sisa dibera (2 tbsp. Sotro) farantsa kely kokoa ho potipotika sy ny teny toy ny hena. Saròny amin'ny foil sy ny toerana ao preheated lafaoro.

3. Cooking ny 45 minitra, avy eo dia manampy paoma sy ny cider amin'ny endrika. Pour hena ranom avy izany, avy eo indray sarony amin'ny foil sy mahandro ny 30 minitra. Asandrato lafaoro mafana ho 400 ambaratonga, hanala ny foil, haidiny ny hena juices sy mahandro ny 15 minitra hafa indray.

4. Tsy mahazo hena sy ny Bulletin Esory kofehy, ary avelao ny sisa ho an'ny 10 minitra. Mandritra izany fotoana izany, dia manetsika ny tongolo sy ny ampongabendanitra amin'ny fanompoana lovia. Mihena ny habetsaky ny rano tao amin'ny endriky ny antsasaky nanampy tamin'ny endrika sy handrehitra kal'vados. Na ahoana na ahoana, manaraka ny hitandrina ny sarony mba afaka manarona, raha mahery ny afo. Avy eo, avelao ny saosy mba madinidinika, ary mandritra izany mitetika loin slices. Aparitaho ny hena manodidina ny paoma sy ny tongolo dia nanompo saosy.

Sakafo mafana toy izany no ho nisongadina ny sakafo ho an'ny Taom-baovao. Inona no mahandro - dia, mazava ho azy, ianao. Angamba ianao tsy tena toy ny hena sy ny trondro kokoa. Maro ireo fomba fanamboarana matsiro Baking trondro miaraka amin'ny zava-manitra isan-karazany. Tsy azo atao mihitsy matsiro ary tsy dia manan-karena amin'ny kaloria.

Kaisara salady amin'ny prawns

Salady foana isika manomana ny Taom-baovao. Izany dia anisan'ny sakafo ny fialan-tsasatra. Mazava ho azy fa hifidy ary miomana ny Taona Vaovao (fomba fanamboarana ireo dia samihafa satria) zava-baovao tsy mahazatra ary.

Ny safidy marina nanolo-kevitra cater ny tiany ny mascot, toy ny lovia izay mamirapiratra, matsiro, dia ahitana ny hazan-dranomasina sy ny mena.

Noho izany, nandritra ny efa-servings ity salady dia mila: ny bunch ny salady, 100 grama ny fromazy, 600 grama ny vaovao peeled makamba, 2 voatabia sy mamy dipoavatra, baguette na mofo.

Marinade for salady dia ahitana ny 2 teaspoons ny tantely, 2 teaspoons voasarimakirana, 2 tablespoons ny menaka oliva, ny fiantraikany amin'ny sira sy dipoavatra nitoto vao mafana. Marinade rehetra Mix sy vonona.

Saosy: roa atody, antsasaky ny sotrokely Lodges voantsinapy, ny voasarimakirana iray sotrokely, 40 ml ny menaka oliva, 80 ML voadio voana tanamasoandro eran'ny menaka, ny tongolo gasy roa jirofo, roa teaspoons Worcester saosy.

Ahoana no hiomanana salady "Mpanjaka Kaisara"

1. Peeled makamba mifangaro amin'ny vonona hamela marinade ary nandritra ny roa ora.

2. Manomana tongolo gasy menaka ho toy ny fototry ny ny saosy: 80 ml ny diloilo dia hameno ny vilia baolina miaraka amin'ny tongolo gasy voatetika jirofo, koa iharan'ny roa ora.

3. Manomana biscuits: baguette diced amin'ny fanendasa-maina amin'ny 200 degre. Zava-manitra ho an'ny tsirairay cracker azo nohosorany amin'ny tongolo gasy. Hafafiny amin'ny raokandro zava-manitra.

4. makamba Fry amin'ny lapoaly maina.

6. Fa ny saosy: mahandro atody masaka, ka mahazo eo aminy ny yolks. Izy ireo hametraka ny voan, voasarimakirana ranom-boankazo. Hahazo sy nokapohina teo amin'ny dingana fanampiana menaka oliva. Ny saosy dia toy ny rano mayonnaise. Tohizo whisking, fampidirana tsikelikely Worcestershire saosy. Manao ny zavatra rehetra araka ny antonony, fa tsy ny saosy exfoliate.

7. salady fenoy amin'ny rano mangatsiaka nandritra ny 20 minitra, maina amin'ny taratasy towels ka hamiravira madinika, nanopy saosy. Aelezo azy ireo an-dovia. Avy eo, mametraka ny patsabe, indray ampiana kely saosy. Hahosotrao ny fromazy eo an-tampony. Hetezo kapoaky ny voatabia sy ny dipoavatra ary te hanampy azy ireo salady koa. Ankoatra izany, biscuits ka hafafiny saosy. Fa hataonay tokoa ny hametraka azy ireo any amin'ny kely indrindra dia tsy alona mialoha.

akondro cheesecake

Amin'ny maha-fitsipika, isika dia manomboka mba hanomanana mialoha ny sakafo ho an'ny Taom-baovao. Inona no mahandro ny tsindrin-tsakafo tsy tokony hiteraka zava-manahirana, satria misy taona ny Monkey. Mazava ho azy, mba hanao ny tsindrin-tsakafo akondro. Dia hanomana cheesecake tsy fanaova.

Fa "koba" amin'ny mofo dia mila: 200 grama ny mofomamy, 50 grama ny dibera (tain), 1-2 tablespoons ny ronono.

Fa fanosotra dia mitaky ireto manaraka ireto: 400 grama ny curd matavy 9%, 200 ml fanosotra matavy afa-po 33%, 100 gram ny fanosotra ny matavy afa-po ny 15%, 8 grama ny gelatin (tsy maintsy indray mipi-maso) 3 manontolo akondro, 4 tablespoons ny tantely, 3 tbsp voasary makirana mamy ranom- 2 tablespoons vovo-siramamy, voasary makirana 1 sotrokely zest, 1 sotrokely siramamy lavanila.

Fomba fahandro cheesecake amin'ny akondro

1. Split (naniry) ka nilahatra hodi-biby endrika feno ao anatiny mofomamy Crumb, teo aloha miharo dibera sy ronono. Flatten ny mifangaro eo ambany ny bobongolo, ary manala amin'ny fotoana ao amin'ny vata fampangatsiahana.

2. ny manapotsitra ny gelatin amin'ny ranom-boasarimakirana. Akondro blender ny puree tsara fanahy. Ankoatra izany, ny gelatin mifangaro dia napetrany tao amin'ny rano fandroana, ary ampio ny puree. Koa nataony tao amin'ny hatsiaka ny 10-15 minitra.

3. triturated curd amin'ny alalan'ny sivana, ampiana izany zest voasary makirana, ny tantely sy ny fanosotra whisk kely.

4. Afangaroy ny fanosotra sy ny vovo-siramamy. Manampy ny lavanila sy whisk siramamy.

5. Ankehitriny dia mifandray ny preform - akondro, fromazy sy ny trano rantsan-kazo fanosotra mifangaro (dingana 3-5) ary whisk mandra-malama.

6. Pour ny fanosotra azo amin'ny endrika ary nampiditra ny hatsiaka nandritra ny ora maromaro, tsaratsara kokoa nandritra ny alina, ka niraikitra. Ao amin'ny tampon-cheesecake, dia afaka handravaka amin'ny fanosotra nasainy nokapohina.

akondro parfait

Koa satria nanapa-kevitra izahay mba hiomanana ny Taom-baovao ho tsara tarehy ny mascot vilia, parfaits fotsiny mahafeno ny fepetra voalaza.

Fa dia mila sakafo ireto: 500 grama be fanosotra, 2 akondro, 1 atody, 2 atody yolks, 100 grama ny siramamy, 1 tablespoon voasary makirana zest, 1 tablespoon rum na Brandy, 2 tablespoons "amaretto", 1 tablespoon ranom-boasarimakirana 2 tablespoons grated sôkôla.

Cooking akondro parfait

1. Add rano ny siramamy sy nodorany tamin'ny afo. Dia ilaina mba hitondra ny mifangaro ho mandevy ka andrahoy ny 1 minitra.

2. Mandritra izany fotoana izany, whisk ny atody yolks tsara sy hanampy ny zest ary aidino ny syrup. Ka dia efa mby nampangatsiahina haingana ao anaty vata fampangatsiahana, ary avy eo indray mandra-whisk mandra-efitra mihamangatsiaka ny mari-pana.

3. kosohy ny alalan 'ny akondro ary afangaro azy amin'ny ranom-boasarimakirana, singa manampy ny toaka.

4. Beat fanosotra amin'ny ny sombin-javatra sy manampy ny atody faobe ny akondro puree, ary koa ny sokola. Moramora afangaro.

5. Makà endrika manokana ary feno scotch. Ny vokatra lanjan'ny drà any amin'ny lasitra ary nampiditra ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny 8 ora.

6. alohan'ny hanompoany parfait voaravaka voankazo sy grated sôkôla, dia afaka manampy kely teo an-tampon'ny Rava mofomamy, fa izany no tsy voatery.

Drinks amin'ny Taom-baovao i Eva

Monkeys izay ny mariky ny tamin'ity taona ity, tahaka ny fantatrareo ihany, tia voankazo. Noho izany, avy amin'ny zava-pisotro dia afaka mifidy ny ronono sy ny voankazo mocktails - fiovana eo amin'ny lohahevitra ity ihany koa maro dia maro. Azonao atao ny manandrana mivantana amin'ny latabatra ny fety miaraka amin'ny vahiny.

Raha miresaka momba ny toaka, dia tsara indrindra koa izany no zava-pisotro malefaka, ohatra, ao amin'ny Molotov. Isan-karazany ihany koa liqueurs tsara.

Ny zava-dehibe indrindra ho anareo ao amin'ny fandroana dia ny fety, araka ny no ho lehibe indrindra mascot to-kazo avo ho an'ny taona ho avy. Miaraka amin'izany ao an-tranonao ny fahasambarana ho avy.

Noho izany, dia tanteraka mamaly ny fanontaniana ny zavatra mba hiomanana ho amin'ny Taom-baovao. Monkeys - dia tsy dia mahay manavaka fanantenana. Ny zava-dehibe indrindra ho azy ireo - fa dia mamirapiratra sy tsara tarehy. Noho izany tsotra tsara tarehy ianao, dia mila indray mitete fotsiny ny aingam-panahy sy be herim-po, ary ho azo antoka, mba hiala avy matsiro lovia, ny fetibe sitraponao tsy hay hadinoina, ary hitondra ny taona be dia be ny fifaliana sy fahombiazana.