Kitapo laisoa ventin-kanina

Kitapo laisoa ventin-kanina dia afaka ho lasa firavaka ho misy sakafo. Tena mahafa-po sy mahasoa, mani ary mampino sakafo matsiro fahiny nahafaka ny fon'ny vehivavy mpikarakara tokantrano maro. Ary raha tsy efa mahay mahandro izany, dia mila mianatra haingana. Indrindra fa kitapo laisoa ventin-kanina tahaka ny olona. Ato amin'ity lahatsoratra ity ianao dia hahita fomba fanamboarana mahaliana ny sasany izay mahasoa anao eo amin'ny culinary "fiainana."

Salsola laisoa hena efa voaomana hatry ny fangaro manaraka ireto: a antsasaky ny kilao ny laisoa kilao kisoa, efatra takamoa, tongolo gasy jirofo telo, enina hanim voatabia, efatra pickles, karaoty telo, telo tablespoons ny voatabia Mametaka, helo-drano ravina, dipoavatra, sira. Raiso laisoa, sasao ary hotetehina mitetika azy. Azonao atao ny mampiasa ny grater manokana, dia ho toy izany haingana kokoa. Ary manadio ny tongolobe, mitetika hotetehina tamin'ny antsy. Manaraka, dia mila diovina ny karaoty sy ny makarakara ny kokombra izany amin'ny marokoroko grater. Hena tokony hosasany, ary avy eo nanapaka madinika, ampiana sira sy dipoavatra izany. Ento ny saucepan ka aidino amin'ny legioma menaka, dia ataovy indray tongolo gasy kely, onion, Fry ity mifangaro amin'ny hena koa ny antsasany mandra-drafy.

Tena tsara ny haka vilany amin'ny Teflon coating, raha tsy izany dia handoro ny sakafo. Ary mifandray amin'ny hena ny laisoa sy mahandro izany rehetra izany nandritra ny 10 minitra. Raha laisoa dia saika tsy misy toerana ao amin'ny saucepan, dia aza manahy, satria tsy ho ela mahandro nandritra ny fotoana sy ny hampitoeriko, dia manampy ny sisa. Ento ny misaraka lasitra ka andrahoy elaela eo amboniny kokombra, karaoty, tongolo ary ny tongolo lay. Ankehitriny, hametraka ity ny laisoa mifangaro amin'ny hena, ho any amin'ny toerana iray ihany ny peeled sira voatabia, vanim-potoana rehetra ny voatabia Mametaka, dipoavatra, hanipy ny helo-drano ravina sy madinidinika, rakotra ho antsasaky ny ora. Aza adino ny tapaka nandritra ny fandrahoan-tsakafo ny lovia mba afangaro anatin'ilay vilany. Solyanka laisoa toy izany ventin-kanina nanompo tamin'ny marikivy fanosotra sy voaravaka maitso.

Azonao atao ihany koa ny manomana sakafo hafa. Kitapo laisoa amin'ny akoho kely nahazo mamy. Ampiasao 300 grama ny akoho bedryshek, 200 grama ny holatra vaovao, 300 grama ny laisoa, 60 grama ny tongolo, anana maina, sira, dipoavatra, menaka voana tanamasoandro eran'ny. Holatra notapahina ho ravin, kely prisalivaem sy stewed tamin'ny rononomandry sy tongolo. Laisoa mila mitetika, dipoavatra, sira, ary nataony tao amin'ny bozaka, napetrany tao anatin'ny vilany, ary teo an-tampon'ny azy ny akoho, manapaka an slices sy ny holatra. Ao amin'ny tsirairay helo-drano ravina nataony, fonony ary handefa azy any amin'ny lafaoro preheated ny 200 degre. Manomana tsara tarehy akoho haingana, ka jereo ny vilaniny fandraofan-davenona tsindraindray.

Ho an'ireo izay nandray ny olana mba hampitaovana ny lakozia maro samihafa fitaovana ilaina, dia ilaina ny manaraka fomba fahandro. Manomàna io ho toy ny lovia hodgepodge ny laisoa multivarka, raha manana azy io. Dia mila ny fitaovana filoham-laisoa, antsasa-kilao ny akoho, roa pickles, iray karaoty, voatabia roa tablespoons ny Mametaka, 300 grama ny holatra, iray onion, legioma menaka, siramamy, zava-manitra, sira. Laisoa tokony mitetika, ny holatra sy ny kôkômbra nanapaka an slices kely, dia mitodika amin'ny multivarka mode "Lasopy / sambo mandeha amin'ny." Pour ao ambany vilany ny menaka, dia Avereno ny voapaika hena, mpahandro, hampisy indraindray, mandra-tsy akoho-dry Brown. Avy eo dia mila manampy azy ny holatra, dimy minitra taty aoriana laisoa, kôkômbra, dia karaoty sy tongolo. Omano tsara ny saosy. Ary noho izany Mix tsy hanandran-javatra siramamy, voatabia Mametaka, sira, zava-manitra, ary roa tablespoons ny rano. Ity saosy no ilaina mba hameno ny vilany miaraka-kitapo. Rehefa afaka izany, hetsika multivarku amin'ny "Extinguishing" mode. Rehefa vonona ny lovia, hanaitra azy. Aoka infusions vitsivitsy, ary afaka hanandrana azy io.

Lovia voaomana tamin'ny fomba fanamboarana ny etsy ambony, azo antoka ny ho ankasitrahana.