Kovbyk, Kendyuhov, Cougar shyurbi ... fomba fahandro kisoa kibony - vitsivitsy hevitra

Voalaza fa tsy maintsy manao izany ny renin'ny famoronana mamitaka. Ary ny nahay ny mahantra, izay te hihinana matsiro, tsy niala ny sehatra ny fianakaviana teti-bola, ary namorona ny vilia ny fako. Aoka popolzuemsya famoronana ambany saranga ara-tsosialy sy hianatra ny fomba hiomanana kisoa matsiro vavony. Zavatra tsy ateraky, araka ny fantatra, dia voajanahary kitapo. Mazava ho azy, ny zavatra voalohany izay tonga ao an-tsaina, araka izany dia ny mampiletra zavatra izany amin-javatra. Matetika indrindra, ny Slavs nifanizina kisoa voa madinika nahandroina, vavony. Sy matsiro, sy mahafa-po. Teny an-dalana, zato grama ny kisoa kibo misy kaloria 160. Kanefa, arakaraka ny hena, ny sakafo ilaina ny sakafo azo kokoa.

Advance fanomanana

Alohan'ny mahandro ny kisoa kibo, tsy maintsy diovina ny afa-po tsara. Avy eo dia nampidina rano mandevy, ary navela hijoro amin 'ny folo minitra. Avy eo, esory ny vavoniny mucosa. Indray hofafako hiala antsy ateraky promoem rindrina sy mangatsiaka rano mandeha. Ary izao voajanahary vonona ho Hala-kitapo. Nefa dia tokony ho tsaroana fa nandritra ny hafanana fikarakarana ny kibo dia mihena ny habeny. Noho izany, aza mampiletra zavatra azy ao ambanin'ny amin'ny kofehy, ary koa ny handao ny toerana malalaka. Tokony ho vitsivitsy ihany koa ao an-kibony punctures tamin'ny antsy ny paosy dia tsy vaky nandritra ny fanaova. Ilaina indraindray ny hanidina ranom lovia izay mitoka-monina nandritra ny hafanana ateraky fitsaboana. Bake amin'ny fanendasa-ho an'ny kibo, dia ilaina ny ny mandringa misy tsindry - dia ho toy izany mora kokoa ny manapaka rehefa fampiharana. Ary mba hahazoana volamena Brown, dia ilaina ny folo minitra alohan'ny faran'ny dingana fandrahoan-tsakafo, haidiny ny saosy lovia voavoatra avy amin'ny fifangaroan'ny maharikivy fanosotra sy ny zava-manitra.

Kovbyk

Io no nifanizina lovia vavony, izay nahandro avy eo nandritra ny fotoana ela. Hano ho toy ny saosisy - afo. Tena matsiro kovbyk ny mofo amin'ny horseradish na ny voan-tsinapy. Fa liana izy, miaraka amin'ny ovy nopotsehina garnish ny - koa na inona na inona. Fomba fahandro ny kisoa kibo, mba kovbyk? Mila ateraky iray hafa, izany hoe kisoa avokavoka. Notapatapahin'ny izahay amin'ny trachea sy hanamarinana an cubes (tokony ho ny 1 cm). Mila ny mena fisaka sy mivelatra ihany, tsy misy ny sarimihetsika. Toy izany koa no hanamarinana matavy. Tsy tokony hatao ny mitondra ny zavatra atao amin'ny Ukraine "shponder" izany hoe, amin'ny sosona ny hena. Isika dia voafehy ao amin'ny tongolo lay vitsivitsy Hala-nify. Season sira ka hafafiny amin'ny caraway ambioka, mainty dipoavatra, marjoram sy Basil. Ary nifanizina afangaro amin'ny hena io avy ao anatin'ny-kibo. Lavaka Zashivaem tari-dresaka. Asio ao anaty vilany lehibe, ary fenoy amin'ny rano. Season sira ka manipy azy dimy helo-drano ravina. Saròny ny vilany sy mahandro kovbyk roa - roa ora sy sasany, indraindray nihodina ka manindrona fanjaitra.

Kendyuhov

Tsy toy ny teo aloha Okrainiana lovia-pirenena, efa natao ao amin'ny lafaoro. Efa fantatrao fomba fahandro ny kisoa kibo mba hanomboka ny Hala-. Mameno in Kendyuhov, tsy toy kovbyka kokoa "manan-karena" fety. Mila isika antsasa-kilao sy 200 grama Bacon ny toto-kena hena. Tongolo telo hotetehina shinkuem. Bacon nanapaka an cubes kely. Hifangaro amin'ny tongolo sy ny hena manta. Miezaka isika ny fiara roa atody, voafehy ny loha manontolo ny tongolo lay. Refill Hala-folo pitipoà ny mainty dipoavatra ary ny antsasaky ny sotrokely ny maina oregano. Farshiruem kibo, nanjaitra ny lavaka. Bake mandra-nanao, basting lovia nanafaingana ranom-boankazo.

Cougar shyurbi

Izany no sakafo nentim-paharazana ny Chuvash nahandro. Ho azy, ny ateraky tsy nifanizina, ka ny Tailor ny fahaiza-manao tsy ilaina. Fomba fahandro ny kisoa fomba Chuvash kibo? Sasao madio ateraky, fenoy amin'ny rano mangatsiaka, ary hovonoina ho mahandroa mandra vonona. Jereo ny plug raha vao ny fijanonana ny puncture ichor nipoitra kosa, ka mijanona eo an ranom, dia afaka mahazo. Ron-kena, izay nandray avy amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny kibo, dia afaka ampiasaina toy ny lehilahy iray tena ratsy ny lasopy. Fa ny kely vola, Ho afa-tsy isika Cougar shyurbi. Nahandro kibo nendahina an cubes ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, nidina kely saucepan ary hanidinanao ron-kena. Indray mandeha dia vay indray, manampy ny browned tongolo. Fry amin'ny skillet amin'ny lovia kely dibera mitovy habetsahan'ny lafarinina. Raha vao ho lasa mavo, hanampy ny kibony. Mamy amin'ny torotoro fo tongolo gasy. Nikapoka ny atody, manampy izany koa ny lovia no izy. Salt, dipoavatra, atsipy vaovao anana. Cougar shyurbi nanompo mafana.

Ahoana no mahandro hena kisoa kibo

Maro ny fomba fanamboarana ho an'ity by-vokatra amin'ny lapoely. Anisan'izany Kendyuhov - izany ihany koa dia afaka tsy kitay hanendasanao sy Fry amin'ny lard. Ny tena fomba fahandro tany am-boalohany - Sinoa. Raha ny fandehany tena matsiro cracklings, izay azo natopiny teo nahandro ovy na paty. Fony tsy mbola hanomana kisoa vavony, mifangaro amin'ny lovia sakamalaho voatetika sy ny poarô, hanopy azy fiantraikany hydroéthylamidon, sira, divay table haidiny. Raha ireo Nafangarony zava-manitra, dia aoka isika kibo. Manadio tsara izany isika, dia nanapaka cubes. Ny avo nanisy afo amin'ny vilany be dia be ny menaka legioma. Zavatra tsy lalina Fry matavy kibo. Rehefa tonga ny malemy ilay manjarano, angling izany an-dovia. Menaka, feno mitafotafo ny ambiny. Tsy miala amin'ny lapoely vola kely ihany. Ao amin'io matavy Fry sakamalaho LEEK, ottsezhenny divay. Ary hametraka ny vavony, hanaitra, ary manafana ny hanompo. Mazotoa homana!