Salmon nendasina. Ny fomba fahandro ny ny fanomanana

Salmon manondro ny hanim-piny. Toy izany koa ny lovia voaomana hatry trondro io dia afaka ho faly amin'ny fahamarinana akory latabatra, indrindra fa ny fialan-tsasatra. Iray safidy dia ny manomana ny Salmon Nadininy. Ny fomba fahandro dia tena tsotra, fa ny vokatra azo dia tena mpanjaka lovia no izy. Ao amin'ny fangatahana, nandritra ny famoronana ny sangan'asa ireo, dia afaka manampy anao manokana sakafo sy mampiasa marinade hafa.

Fa ny fanomanana ny Salmona nendasina marinated amin'ny voasarimakirana ranom 800 grama dia tsy maintsy ho tsara norvejiana Salmon. Manaova marinade. Mba hanaovana izany, dia mila maka antsasaky ny litatra ny rano, ny ranom-antsasaky ny voasarimakirana sy ny antsasaky ny sokay, siramamy, dia antsasaky ny sotrokely ny sakamalaho, thyme sy ny sokay zest. Mix rehetra, fery ary avy eo dia mangatsiatsiaka. Fenoy ity amin'ny voaomana pentimpentina eo amin'ny trondro. Avelao izahay mba marinate ny ora iray.

Afangaroy antsasaky ny tablespoon ny voantsinapy ambioka sy betsaka fennel, komina sy maina chilli. Amin'izany mifangaro hametraka sira (eo ho eo ny iray sotrokely). Ireo rehetra ireo zava-manitra amin'ny laona sy hanorotoroanareo. Dia hifindra izy ireo Salmon. Ataovy ny tapa-trondro ao amin'ny vilany sy ny Fry mandra avy eo, mandra-mahafinaritra volontsôkôlà sosona. Ovy nopotsehina, legioma ary tanteraka mihitsy aza manga Niainga ny tsirony, izay Nadininy Salmon. Ny fomba fahandro dia tsy sarotra, nefa tena mahaliana, noho ny tsy mahazatra marinade.

Izany no fomba fahandro ny trondro eo amin'ny fandriana ny ovy. Aloha, halatsa-ovy amin'ny siny hoditra, rehefa avy nanasa azy io tsara. Ary manokana ny lafiny. Isika miroso amin 'ny fanomanana ny legioma. Clean ireo sady nitetika ny vava vola aminy, ny tongolo matevina. Karaoty ihany koa ny nanadio sy manapaka ho farantsa jadona. Fenoy ny nanomana anana maina divay fotsy (100 ml). Nanampy mangingina hanao izany vinaingitra (40 ml) sy ny zava-manitra (siramamy, sira, helo-drano ravina, dipoavatra misy). Andrahoy ny marinade nandritra ny roa minitra.

Amin'izao fotoana izao, nanapaka ny trondro la Carte sekely. Tsara raha tsy mety ho fillet, fa amin'ny siny hoditra. Manaraka, tsirairay hafafiny amin'ny sira sy voaendy amin'ny lapoaly amin'ny menaka legioma. Avy eo dia ho avy ny sakafo. Tsy namela-nahandro ovy, ary moramora mamotsitra eo amin'ny lovia, ka dia lasa fisaka endrika. Teo an-tampon'ny izany dia nametraka avy Nadininy Salmon. Fomba fahandro tsara tarehy sy matsiro. Manaraka, handravaka ny trondro miaraka amin'ny legioma avy amin'ny marinade. Pour teo an-tampon'ny ny lovia marinade mafana. Handravaka izany isika amin'ny anana sy hanompo.

Indro misy ohatra iray ny fomba fahandro Salmon ambanin'ny akanjo volony. Ny Fomba Ahitana Tena malaza any Failandy, izay misy ny trondro no tena lovia no izy. Mba hahatonga izany, samia maka ny Salmon anjaka hitohizany. Raha manana trondro manontolo, dia asa sokitra azy, manasaraka ny taolana. Tsy sarotra izany, satria kely Salmon taolana, ary izy rehetra mifandray amin'ny hazondamosina. Avy eo, mametraka ny trondro amin'ny endrika tanimanga fa talohan'ny menaka io menaka miaraka amin'ny legioma. Avy any ambony dia ilaina ny hanopy ny anjaka hitohizany amin'ny ranom-boasarimakirana, fa tsy betsaka. Niely sosona manaraka slices ny voatabia voatetika. Omano famenoana. Beat ny fanosotra sy afangaro azy tamin'ny mitovy habetsahan'ny marikivy fanosotra. Add sira ka aidino io fifangaroan'ny trondro miaraka amin'ny voatabia. Ataovy ny lovia amin'ny fanendasa-. Noho ny famenoana sy ny voatabia, raha ny fandehany be ranony Nadininy Salmon. Izany fomba fahandro dia azo nameno amin'ny anana isan-karazany.

Tena matsiro sady tsara ho roa mifandimby Salmona. Recipe mameno ny mahafinaritra fromazy saosy. Mba hahatonga fa ilaina ny 500 grama ny Salmona anjaka hitohizany, tokony ho 100 grama ny fromazy, 50 grama ny fanosotra sy ny poarô. Alao ny Salmon fillet sy manomana azy ho fanodinana bebe kokoa. Hofafazany trondro miaraka amin'ny sira sy mandefa amin'ny sambo mandeha amin'ny ho 13-15 minitra. Ao amin'ny lovia manokana kivy fromazy, mialoha nohosorany izany. Add ny fanosotra sy ny poarô, voatetika araka hotetehina araka izay azo atao. Fotoana rehetra hanelingelina whisk saosy. Dia hanaisotra ny Salmon avy amin'ny sambo mandeha amin'ny voaomana ary aidino ny saosy. Manompoa amin'ny lafiny rehetra lovia sy ny legioma.

Izany no manomana Salmon soanambo Salmon na voaendy. Recipe mahandro tsy maka fotoana be, indrindra fa raha mampiasa ny marinade.