Matsiro sy tsotra salady. "Mihaza" ho an'ny ririnina - ny hampilendalenda ravaka ho an'ny latabatra

Inona no tsara hanokatra amin'ny ririnina ny vonona siny ao amin'ny fararano, izay tena matsiro sy salama, manan-karena amin'ny vitaminina salady! "Mihaza", stockpiled ho an'ny ririnina - iray amin'ireo am-bifotsy salady mora indrindra, ny fanomanana ny izay tsy manana olana na dia ho an'ny beginners vehivavy mpikarakara tokantrano. Ary izay no tena mahaliana, salady, masaka ny sainy ny volavolan-levitra, dia azo antsoina hoe amin'izao rehetra izao. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka mihinana sy ho toy ny mitokana lovia, ary ho toy ny lafiny lovia ny hena, ary na dia ho ampiasaina ho toy ny mameno ny lasopy isan-karazany!

Noho izany, aoka ny hifindra ny mikasika ny fanomanana ny dingana fanomanana ny ririnina. Salady "Mihaza", voaomana araka ny nentim-paharazana fomba fandrahoan-tsakafo, soso-kevitra manaraka ireto dia vokatra:

• 1 kg laisoa (belokoch.);
• Karaoty (1 kg);
• kôkômbra Close. (1 kg);
• repch. tsipìka (1 kg);
• tongolo gasy (6 nify.);
• siramamy (1 kaopy);
• mitombo. menaka (250 milliliters);
• sira (100 g);
• A 9% Vinaigitra (140 milliliters);
• chorn. dipoavatra (10 pitipoà);
• helo-drano ravina maina (5 pcs.).

Mialoha Mandroa, dia hadio legioma rehetra. Next amin'ny drafitry ny fanapahana. Eto, mazava ho azy, tsy misy fetra hentitra. Afaka manapaka ny sakafo rehetra araky izay tianao. Na izany aza, ny fananganan'anaka sy ny karaoty kôkômbra nanapaka tao an manify ravin, ary tongolobe - semirings. Laisoa dia tokony ihany koa hanamarinana an ravin, mialoha tapaka tahony sy manaisotra ny ambony ravina.

Salady "Mihaza" (Ny Fomba Ahitana ny amin'ny ririnina, izay efa voalaza etsy ambony) dia tena tsotra mba hanomanana, raha ny marina, ny fanomanana legioma, manadio azy ireo sy ny shredder no sarotra indrindra sehatra.

Tongolo gasy, kosa, dia tsy maintsy koa hotetehina tany tamin'ny antsy na ny asa fanaovan-gazety. Taorian'izay, dia ny sakafo rehetra dia tokony ho mivalona ho saucepan, ampiana sira, manampy ny tongolo gasy sy ny siramamy, ary ny zava-manitra. Ilaina ny tsara afangaro ny fomba rehetra izany, rehefa namboarina teo amin'ny mahazatra salady.

"Mihaza", nijinja amin'ny ririnina, dia tokony ho nanizingizina tamin'izay dia nandritra ny adiny iray. Avy eo, ny vilany dia apetraka eo ny lovia sy ny preheated (tsy mba ho entina any amin'ny vay).

Raha salady mihamangatsiaka, dia afaka manao ny marinade. Oil alatsaka ao amin'ny saucepan, ary avy eo dia nampiany mangingina hanao izany siramamy, sira, vinaingitra, helo-drano ravina, dipoavatra. Marinade, mifanohitra amin'ny ampahany, dia mila fery izany. Ary ireo zavatra mifangaroharo alatsaka voaomana legioma. Ny zava-drehetra dia tokony hiaraka mahandro ny 10-15 minitra. Tsy mba mandevon-kanina ny salady, dia afaka manomana ny sakafo (izany Tena marina izany rehefa maro ny legioma). Misy fepetra izay hamela anao mba hamaritana ny fomba na ny hafa ireo araka ny tokony ho vonona salady. "Mihaza", nijinja amin'ny ririnina, ohatra, dia tokony ho kely manopy.

Glass siny dia sterilized amin'ny rano fandroana. Capacitance 0,5 litatra sy 12 minitra ampy etona fandroana, ary ny litatra siny hanao tsara kokoa dimy ambin'ny folo minitra. Ankoatra izany, dia tokony hesorina banky mampiasa forceps ary fenoy amin'ny mahamay salady. Any amin'ny farany Tsikirity kapoaka mafy ka nofonosiny tamin'ny lamba malefaka na lamba famaohana, ka namela izany mandra-mangatsiatsiaka.

Toy ny hafa salady, "Mihaza", vokatra ao amin'ny ririnina, dia manana ny fomba fanamboarana karazany. Ohatra, afaka manao izany hanandrana mahaliana kokoa, manampy ny lisitry ny fangaro na voatabia dipoavatra maitso lakolosy kely vola. Na ahoana na ahoana, ny manomana ny salady amin'ny vanim-potoana mafana, dia afaka ny ririnina mba ampy vitaminina sy mankafy ny tena tsara tsiro ny sakafo io!