Nihazakazaka atody amin'ny lafarinina: fomba fanamboarana tao anaty lapoaly sy eo an-lafaoro

Sakafo ara-pahasalamana mihevitra sakafo maraina omelet ilaina indrindra safidy. Izany dia manome ny vatana miaraka ampy kaloria, vitaminina sy ny akora-mineraly, izay mampitombo metabolism, hanatsara ny toe-po, aoka mazoto miasa manomboka ny andro sy mandany ny mampiasa tsara azy io. Mandritra izany fotoana izany, mba hampifaly niakatra izy nony maraina, tsara fanahy kokoa be sakafo maraina dia tsy matsiro, fa tsara tarehy, malefaka omelet. Just toy izany ary afaka ny ho vonona amin'ny alalan'ny iray amin'ireo fomba fanamboarana aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

Zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo malefaka omelet

Maro ny olona mihevitra fa ao amin'ny fanomanana ny iray omelette tsy fifanarahana lehibe: nokapohina atody, ampiana ronono - ary nahavita ianao. Raha ny tena marina fa tsy mba toy izany ny zavatra tsotra. Ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano omelet mitovy ny mofo fisaka. Ary na dia ny atody bahoaka dia miavonavona amin'ny lapoely, dia araka izay haingana eny latsaka taorian'ny fanokafana ny sarony. To omelet lasa maitso mavana, dia tokony ho raisina ho tantara, rehefa manomana ireo torolalana:

1. Raha misy ny fotoana, whisk fotsy hoditra sy ny yolks manokana. Izany dia hampitombo ny famirapiratan'ny ny vita lovia no izy. Fa izany eo ihany, ny atody dia tokony ho mangatsiaka fotsiny.
2. Flour dia tsy tokony ho be dia be. Ny optimum tahan'ny - 10 h isaky ny 1 atody. Raha tsy izany dia ho omelet mavesatra loatra ka tsy ho tafarina.
3. Fa ny omelet nifanizina miaraka amin'ny legioma maintsy-saute, ary amin'ny lasitra samihafa. Rehefa tonga ny lovia ny lovia legioma vaovao dia afaka ny ho rano loatra noho ny ranom voarakitra ao.
4. Nihazakazaka atody miaraka amin'ny lafarinina (ary na dia tsy misy lafarinina) dia tokony ho vonona ihany no eo ambanin'ny rakotra fanaovam-panavotana. Noho izany dia tsara ny hitsangana. Amin'ity tranga ity, sokafy ny sarony, dia afaka ihany no maka minitra vitsivitsy rehefa avy mahandro ka dia tsy nandatsaka.

Fomba fahandro ny omelet amin'ny lapoely no amin'ny ronono sy ny koba tsara toto; ny mahazatra dikan-

Maitso mavana omelet maro vehivavy mpikarakara tokantrano, ary mijanona ho nofy sarobidy. Mandritra izany fotoana izany, ny zava-miafina rehetra ny mahandro sakafo - ny sakafo, anisan'izany ny atody raha tsy toy ny lafarinina sy ny soda.

Mba hanao haingana omelette amin'ny lafarinina sy ny ronono amin'ny lapoely no araka ny fomba fahandro, dia ilaina ny manomboka ny karavasy ny atody tsara (5 pcs.). Izany dia mitaky ny Mixer. Whisk ny atody mila 5 minitra, fara fahakeliny, mandra-malefaka sombin-javatra. Dia ampiana ronono (100 ml). Tohizo nikapoka ny 2 minitra. Taorian'izay, ny sira dia mety ho nanampy, soda (¼ sotrokely) sy ny koba tsara toto (2 tbsp. Lovia kely).

Nihazakazaka atody nendasina amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma ny ambany hafanana. Frying voatery nanarona ny satroka, ny Nihazakazaka tsara ny atody. Ny lovia, izy no ho vonona ao ny 6 minitra.

Nihazakazaka atody-dronono sy Hama

Maro ny olona haniry ny hanana sakafo maraina omelette amin'ny saosisy. Amin'ny maha-hafa ity sakafo nentin-drazana ankehitriny dia nanolo-tena mahandro ny omelet amin'ny Hama. Mba hanaovana izany, hampisaraka ny fotsy hoditra avy any amin'ny yolks ny atody avy amin'ny efatra. Dia avy eo ny proteinina karavasy Mixer yolks, ary hanaitra amin'ny fikororohana. Ary rehefa afaka izany, roa ao amin'ilay atody miray tsikombakomba ho iray faobe. Ankehitriny dia ilaina ny manampy ronono. Dia ilaina ny handrefesana ny akorany ampahany. Firy ny atodiny ao amin'ny omelet, maro akorany atody ampahany feno ronono tokony aidina eo an-koba. Ankoatra izany, dia mila 1 tbsp. Lovia kely sy ny lafarinina ihany habetsahan'ny menaka legioma.

Ny vokatr'izany bahoaka atody no naidina tamin'ny Fry amin'ny lapoely sy mandra-masaka. Rehefa omelette nanjary mangatsakatsaka no mena, iray-antsasaky ny fihanaky nivava Hama. Avy eo dia mila midikiditra amin'ny fiainany ny lapelina vady omelette ka nataony teo an-tampon'ny voalohany, izay aforitra amin'ny antsasaky ny atody mofomamy. Ao amin'ny lovia toy izany ary nanompo ny latabatra.

Fomba fahandro ny omelet amin'ny kefir amin'ny lapoaly

Matsiro omelette dia azo omanina tsy ronono, fa koa amin'ny yogurt. Izany masirasira vokatra ronono dampens soda, izay nanampy ny koba. Ho vokany, dia ny lovia ny fandehany maitso mavana kokoa. Ny hany fampitandremana mifandray amin'ny fanomanana ny omelet, noho ny zava-misy fa dia tsy maintsy hitodika ambonin'ny vilany. Raha tsy izany, Nihazakazaka atody amin'ny lafarinina tsy propechetsya.

Tany am-piandohana tokony mahandro ny atody-koba mifangaro ny omelet. Mba hanaovana izany, nokapohiny 2 atody, dia mainka hanampy izany sirahazo (¼ h. Lovia kely), yogurt (50 ml), dia koba tsara toto (2 tbsp. Lovia kely) sy ny sira. Ny fifangaroana dia naidina voaomana ho lapoely amin'ny menaka legioma sy mahandro ambanin'ny mangarahara fonony. Raha eny ambonin'ny ny omelet dia ho lavaka (fefy vaky), dia mila handrehitra. Ny vita ny sakafo dia azo nanompo ho an'ny sakafo maraina na ny sakafo hariva.

Omelette amin'ny lapoaly amin'ny fromazy

Ny fomba fahandro ity omelet malefaka kely dia hafa noho ny ambony. Fa ny zava-misy eto ny atody dia tokony ho zaraina ho fotsy hoditra sy ny yolks, whisking te-ho irery.

Mba manomboka hahandro Masiaka mameno ny omelets. Dia Chili dipoavatra mena (½ pod) dia tokony ho tapaka tena hotetehina, hanampy azy ny maitso tongolobe, ary nifoka saosisy (50 g). Ny sakafo tokony Fry kely amin'ny menaka legioma (1 tbsp. Lovia kely). Ankehitriny dia mila whisk ny atody yolks efatra sy ny proteinina (sira). Izay tafiditra ao amin'ny yolk hametraka ny tablespoon ny koba tsara toto sy ny ampahefatry sotrokely ny fanaova soda, maty tamin'ny vinaingitra (3 mitete). Manaitra. Mba hametraka proteinina toppings nendasina. Taorian'izay, yolks afaka hanaiky ho an'i proteinina alalan'ny faobe ny lelan-tsabatra.

Ny vokatr'izany koba any an-vilany ny menaka mahamay, fonony sy mahandro amin'ny hafanana ambany indrindra ho an'ny 8 minitra. Nihazakazaka atody amin'ny lafarinina natao tamin'ny fomba fahandro ity, tena maitso mavana sy tsara tarehy. Rehefa tapitra ny mahandro sakafo ny atody Cap kevitra hafafiny amin'ny grated Parmesan fromazy.

Fomba Ahitana ny malefaka omelet amin'ny fanendasa-

Ankoatra ny nentim-paharazana, ny fomba haingana indrindra hanomanana ny omelet amin'ny lapoely, dia afaka ho azy eo amin'ny lafaoro. Amin'ity tranga ity, ny atody faobe ihany koa soso-kevitra hanampy ny soda, izay mamela ny omelette Tsara ny miakatra, ary koa ny lafarinina, aza aoka izy hanorim-ponenana.

Mba hanao omelette amin'ny lafarinina sy ny ronono ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny manomboka ny Beat 6 atody. Ary rehefa afaka izany, ilay atody bahoaka hametraka 6 teaspoons ny koba tsara toto sy 6 tablespoons ronono. Ireo zavatra mifangaroharo indray mandeha indray dia namely tamin'ny Mixer. Add a fiantraikany ny sira sy ny soda. Ny vita fifangaroana no naidina tamin'ny fanaova nohosorana menaka iray lovia no izy. Omelette mofo mahazatra ao amin'ny mari-pahaizana 190 preheated lafaoro nandritra ny 25 minitra.

Cooking omelette amin'ny lafarinina in multivarka

Omelet in multivarka tsiro ny fandehany tsy ratsy noho andrahoina amin'ny fanendasa-na amin'ny lapoaly, ka mila avo roa heny latsaka. Mba hanaovana izany, dia mila ny rehetra ihany ny vokatra isan-karazany tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro.

Ny sakafo maraina dia ho ampy ny maka ny 3 atody sy whisk azy ho eo an ny sombin-javatra. Add ronono (1/3 kapoaka) lafarinina (3 h. Lovia kely), ny fiantraikany amin'ny fanaova soda sy ny sira. Rehetra dia tsara ny sakafo mifangaro, dia atody faobe tokony nampidina in Multivarki vilia baolina, nanosotra (ny omelet dia hanandrana tsara kokoa).

Nihazakazaka amin'ny lafarinina atody masaka amin'ny mode "Baking" 20 minitra. Raha manome ny asa multivarka "Multipovar", dia tsara kokoa ny mifidy ny fomba fandrahoan-tsakafo. Ny vita ny sakafo dia tokony hanana kokoa maitso mavana sy mihantahanta tsiro. Tsy ilaina ny hanokatra ny sarony ny fitaovana avy hatrany aorian'ny fiomanana, na omelet Nitoetra. Andraso iray hafa 5-10 minitra sy hanompo ny lovia ny latabatra.

Omelet amin'ny fanendasa-telo karazana fromazy

Izany insanely matsiro, fa tsara tarehy avo-calorie omelet manomana ny atody sy ny koba tsara toto telo karazana ny fromazy: cheddar, ricotta sy parmesan. Efa voaendy amin'ny lafaoro mba hanangana 26 sm savaivony, ary nahazo be maitso mavana.

Nihazakazaka atody amin'ny lafarinina ao amin'ny lafaoro, ny fomba fahandro ny izay aseho eto ambany no vonona ao amin'ny filaharana manaraka ity:

1. Fry amin'ny lapoely no ho 10 minitra na koa manendasa amin'ny fanendasa-mena nandritra ny telo mamy dipoavatra. Dia hataony ao anaty vilia baolina, ary handrakotra amin'ny foil. Rehefa mangatsiatsiaka ny fonareo ny legioma, tsy maintsy diovina ny voa sy ny tahony, ary manala ny manify horonantsary avy isaky ny dipoavatra.
2. Hanasivana koba tsara toto (120 g), sira (1 hr. Lovia kely) sy ny disintegrant (3/4 h. Lovia kely).
3. Large atody (9 pcs.) Beat amin'ny Mixer ao anaty vilia baolina mitokana nandritra ny telo minitra. Dia ampiana fifangaroana lafarinina, menaka legioma (3 tbsp. Sotro) sy dipoavatra kely tongolo maitso voatetika.
4. Rehefa tapitra ny ny fandrahoan-tsakafo atody koba hametraka cheddar (150 g), ricotta (200 g) sy ny fromazy (50 g). Indray mandeha indray afangaro tsara amin'ny sotro mandra-malamalama.
5. Pour ny vokatry faobe amin'ny endrika sy mandefa ny omelet amin'ny fanendasa- ny 30-35 minitra.

Omelette miaraka amin'ny voatabia sy anana amin'ny fanendasa-

Nihazakazaka atody, nandrahoina tao anaty lapoaly sy eo an-lafaoro, mazàna dia malefaka sy mikitroka tamin'izany andro izany. Eo ivelany, dia mitovy ny rivotra casserole atody. Ampio ny Nihazakazaka mahandro atody amin'ny lafarinina ao amin'ny lafaoro fomba fahandro amin'ny sary. Maitso mavana sy matsiro, dia efa tena mora raisina ho sakafo maraina ny Sabotsy.

Tsikelikely mahandro vilia:

1. Afangaroy grika yoghurt voajanahary na marikivy fanosotra (3 tbsp. Lovia kely) sy ny koba tsara toto (50 g).
2. Beat 4 atody iray isaky ny mandeha. Add sira, dipoavatra ary ny anana mba hanandrana. Mampifandray ny atody sy ny koba tsara toto fifangaroana, voaharo yoghurt.
3. serizy voatabia (350 g) dia tapaka amin'ny antsasany, fromazy makarakara.
4. Ary tamin'ny ambany ny endrika hametraka serizy.
5. Atopazy voatabia fromazy (50 g).
6. Pour ny Mamono ho any amin'ny lapoely ny voatabia sy fromazy.
7. Bake omelette amin'ny fanendasa amin'ny 200 degre ny 25 minitra.