Ny fanaovana an-trano miaraka amin'ny fromazy omelette

Ny amin'ny miseho ihany omelette amin'ny fromazy dia tena be toy ny fromazy casserole trano rantsan-kazo. Na izany aza, izany lovia atao mora kokoa, ary raha ny fandehany kaloria betsaka.

Raha mbola tsy masaka Nihazakazaka atody amin'ny fromazy, avy eo isika dia hanolotra ny fomba fahandro ato amin'ity lahatsoratra ity. Milaza aminao koa izahay momba ny fomba hanaovana izany sakafo araka izay azo atao matsiro sy mahavelona.

Omelet amin'ny fromazy: dingana fomba fahandro

Ao amin'ny fanomanana ny hoe sakafo tsy tena olana. Ny zava-dehibe indrindra - ny hentitra hanaraka ny fitsipi-levitra sy mampiasa afa-tsy sakafo madio.

Noho izany, hanaovana matsiro omelette amin'ny fromazy, dia mila singa manaraka ireto:

• atody akoho manta - 3 pcs.;
• ronono rehetra ny eo ho eo matavy afa-po - ny 1.3 kaopy;
• granular maina curd - 4 lehibe lovia kely;
• salantsalany tongolo - 1 lohany;
• karaoty manta grated - 1 PC.;
• dibera - 8 h;
• salantsalany sira sy dipoavatra - nampiasaina mba hanandrana;
• vaovao anana - sprigs vitsivitsy.

Passeruem legioma

Talohan'ny ny fomba hanaovana omelet, dia tsy maintsy manadio fotsy tongolobe sy ny karaoty, ary avy eo dia miroso amin 'ny fanatsarana. Ny voalohany legioma ho hotetehina mitetika, ary ny faharoa - tokony hahosotra grater lehibe iray. Taorian'izay, na laika ilaina takiana amin'ny lapoely, creamy dibera tsirony sy ny Fry ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandra-entana ny mangarahara. Ho famaranana, dia ilaina ny manampy ny sasany zava-manitra, esory amin'ny hafanana mba hampangatsiaka kely.

Fiomanana faladia for omelet

Omelet amin'ny fromazy - izany tena mahafa-po sy ny sakafo mahavelona, ny fandrahoan-tsakafo, izay tokony farafahakeliny ny sakafo. Alohan'ny hanendasany ny sakafo ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny manao ronono-atody fototra. Mba hanaovana izany, ny atody nanitatra teo amin'ny lalina, ary vilia baolina whisk whisk tsara. Avy eo izy ireo nanampy rehetra ronono sy maina curd granular. Taorian'ny famerenana ny fomba nampientam-po, ny sakafo nampahafantatra tsikelikely browned karaoty sy ny fotsy tongolo. Izao no dibera, legioma natono izay niparitaka ihany koa ny fitoeran-javatra ankapobeny.

Tamin'ny farany indrindra ny ronono-bahoaka atody vaovao hametraka tetehina madinika anana sy zava-manitra mba hanandrana. Tokony ho entina ao an-tsaina fa ny anana no efa browned flavored sira sy ny dipoavatra.

Ahoana no mba hanendasany?

Omelet amin'ny fromazy voaendy amin'ny fanendasa-dia tsy dia ela. Ary eo anatrehanao hametraka ny ronono sy atody marobe ao amin'ny governemanta mafana, tsara haidiny eo am lalina endrika. Menaka ny lovia diloilo dia tsy ilaina. Nihazakazaka atody ary toy izany koa ahitana menaka fandrahoan-tsakafo.

Rehefa vita ny sakafo, dia ho ao amin'ny lafaoro, dia tsy maintsy avy hatrany mariho ny fotoana. Nandritra ny mafana ny 220 degre amin'ny atody sakafo fromazy dia tsy maintsy kitay hanendasanao ny 42-50 minitra. Raha avo roa heny ny sakafo efa nampiasaina, tamin'ity indray mitoraka ity dia afaka hitombo hatramin'ny adiny iray.

Ahoana no tokony no manolotra ny sakafo matsiro namboarina omelet?

Araka ny hitanao, eo amin'ny fanomanana ny namboarina omelet amin'ny fromazy tsy tena olana. Zavatra tsy miankina lovia afaka manao na dia zatovo.

Rehefa vita ny ronono-bahoaka haka atody eo ambany fitarihan'ny ny mari-pana ambony, dia heverina ho omelet mendrika tanteraka ny fampiasana. Tsy maintsy hesorina amin'ny fatana sy ny nanapaka avy hatrany ho ampahany sekely. Mizara tsara ny sakafo eo amin'ny takelaka, avy hatrany izy nanompo ao amin'ny fianakaviana (raha mbola mafana).

Nihazakazaka atody, vao mafana nandrahoina tao anaty lafaoro, tena maitso mavana, malefaka sy matsiro. Raha miala amin'ny sakafo antoandro io nanara-morona, dia handamina ka zarao ny habetsahan'ny ranon-javatra sasany (ronono). Tsy manimba ny fanandramana ny hatsaran'ny sakafo, fa hataoko izany hampilendalenda kokoa. Momba izany, ny vita avy amin'ny fromazy omelet tokony voatitra eo amin'ny latabatra ny hafanana avy hatrany taorian'ny fitsaboana.

Manompoa ny sakafo mahasalama sy mahafa-po no nanolorana azy ho ao amin'ny fianakaviana, miaraka amin'ny saosy voatabia na Mametaka, ary koa ny silaka mofo sy ny vaovao anana.