Salady ny lamoria nifoka fomba fahandro mahazatra telo

Karazana trondro ianao zatra mahita ao amin'ny firafitry ny salady? Azo antoka fa, ny zavatra voalohany izay tonga ao an-tsaina ho an'ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano - ny Herring. Fa raha ny fandehany mahagaga matsiro lovia dia azo omanina avy karazan-trondro hafa. Soso-kevitra izahay ny hanao salady ny lamoria nifoka. Diniho ny dingana phased miasa.

Salady amin'ny anana

Fish - ampy sakafo mahasalama, noho izany dia misy dikany ho afangaro azy amin'ny zavatra mora kokoa. Omano salady nifoka lamoria, izay iray amin'ireo singa maro no maitso mavana maitso faobe. Optionally, dia afaka manampy vokatra hafa, afa-tsy ireo izay voalaza etsy ambany. Izany dia hanatsarana ny tsirony ihany ny sakafo.

voafehy

Fa ny salady:

- 200 h nifoka fillet (skinless) lamoria;

- 300 h ny ravina be ranony watercress;

- 150 h tanora (anisan'izany ny ravina) ny betiravy;

- 3 atody akoho vaovao.

Fa ny famenoana ny saosy:

- 3 tbsp. L. menaka oliva na menaka hafa;

- 2 tsp .. matevina vita tsinapy;

- 1 tsp .. Paprika mifangaro (Matsilo Cayenne, tany mainty);

- ranom-½ ny voasary makirana;

- sira (mba hanandrana).

fiomanana

Miaraka amin'ny tanora betiravy ravina, hanala ka nataony mba hanendasany, nofonosiny tao amin'ny sosona foil, tokony ho antsasaky ny ora. Rehefa avy hihena fisian'ny ary hotetehina mitetika ny legioma ho cubes. Raw nanasa atody vay ny 8-10 minitra, dia mba hanadio sy mitetika ny sekely afovoany. Trondro hipoaka mitetika tapa-kazo. Anana (anisan'izany ny betiravy ravina), hosasany tsara eo ambanin'ny rano sy ny baomba tanana ho farantsa kely. Rehetra sy ny vanim-potoana Mix miaraka amin'ny saosy. Manompo avy hatrany.

Salady ny lamoria amin'ny vary

Ity lovia dia tena Masiaka noho ny ampiasaina ao amin'ny Masiaka voatabia fitafiny. Toy izany salady nifoka lamoria ho tena mahafa-po, izany no nanolorana azy ho hampihatra izany eo amin'ny anjara kely, tsara voaravaka amin'ny lovia.

voafehy

- 150 h nifoka fillet (tsy misy hoditra) lamoria;

- 2/3 kapoaky ny uncooked vary;

- ny bunch ny ravina salady vaovao be ranony;

- ½ kapoaka tinned (tsy misy ranom)-bary;

- 1 tongolo kely habeny;

- 2 tbsp. L. matevina (miaraka amin'ny loko mena mamirapiratra) voatabia Mametaka;

- 2 tbsp. L. legioma diloilo;

- tany dipoavatra;

- ny fiantraikany amin'ny manitra Provençal anana ;

- sira.

fiomanana

Very tongolo voatetika sy ny volamena mandra-Fry amin'ny diloilo, dia propasseruyte minitra vitsy amin'ny feta. Andrahoy ny vary amin'ny lehibe (2 L) rano mandra efa ho masaka. Sasao izany tao amin'ny colander ambanin'ny tap mangatsiaka. Afangaroy ny toto-kena voatetika trondro miaraka amin'ny salady, katsaka sy ny vary. Zava-manitra dipoavatra, saosy voatabia sy sira. Ny aizim-fifangaroana Tafio la Carte takelaka mampiasa lasitra manokana.

Salady "freshness" miaraka amin'ny voasary makirana fitafiny

Special harena izany lovia manome ny Asparagus. Ankoatra izany dia hita ao amin'ny salady amin'ny nifoka lamoria sy ny vaovao hafa sakafo.

voafehy

Fa ny salady:

- 300 h tanora ovy;

- 200 h nifoka lamoria anjaka hitohizany amin'ny hoditra;

- 150 h madio radish;

- 300 h maitso raharaha (onion, salady, peppermint, persily);

- 200 h maitso Asparagus.

Fa ny famenoana ny saosy:

- 3 Art. L. vaovao ranom-boasarimakirana sy menaka oliva na hafa;

- 2 tsp .. matevina vita tsinapy;

- ½ tsp .. mena na allspice.

fiomanana

Ovy vay, dia mialoha manala ny Peel. Vonona-mangatsiaka fototeny legioma tapaka ho cubes. Asparagus mahandro in kely sira rano ho an'ny 1-2 minitra ary avy eo dia hampangatsiaka faingana eo ambanin'ny rano mangatsiaka fanasana. Ary rehefa afaka izany, nanapaka azy ho ao an wedges kely. Green faobe coarsely mitetika. Small raviny dia ampiasaina manontolo. Radish maranitra antsy mba hizara ny manify lovia. Voaharo rehetra mbamin'ny singa ny saosy ary hamela hijanona eo anatrehany hanompo mandritra ny minitra vitsivitsy.

Na inona na inona tsy manao ny salady ny nifoka lamoria, ny fisian'ny faobe maitso manome ny lovia mora.