Omano salady ho an'ny ankizy

Inona no zava-dehibe indrindra ho an'ny ankizy eo amin'ny salady? Ny zava-dehibe indrindra dia hoe matsiro izy ireo, manampy ary voaravaka tsara foana.

Ohatra, ny ankizy iray sy tapany ny telo taona, dia mety ho vonona amin'ny salady tsindrin-tsakafo ho an'ny ankizy amin'ny paoma.

Salady voalohany: peeled paoma nifindra teo amin'ny makarakara grater amin'ny lehibe, ary miara-roa sekely telo amboariny, manapaka an ravin. Pour roa teaspoons ny tantely sy mikorontana.

Salady faharoa: nahandro, tony sy samy nanadio ny atody ary iray ny ovy. Amin'ny paoma Peel sy ny voa dia esorina 'izany, mandro amin'ny vaovao kokombra. Ny sakafo rehetra dia tapaka ho cubes kely, hametraka ny tablespoon ny am-bifotsy pitipoà ary fenoy amin'ny vola kely ny marikivy fanosotra.

Salady telo: ento kely telo paoma sy ny poara. Voankazo ireo dia nesoriny tsy voasasa amin'ny Peel azy, ny mahitsizoro tapaka ho cubes ary nahatonga. Aelezo ambony-nanasa, ary voatetika apricots vava vola. Voa nafafy rehetra amin'ny ranom-boasarimakirana, hafafiny amin'ny vovo-siramamy ary raha nanompo ny tsindrin-tsakafo izany.

Ireo salady ankizy mijery sy fety be mamirapiratra. Ny zava-dehibe indrindra - ny nanao azy tao amin 'ny takelaka sy handravaka raitra.

Voaravaka toy ny salady sy ny salama no azo ho an'ny ankizy avy amin'ny laisoa sy vinaigrette tsy tapaka. Na izany aza, sakafo toy izany no mety kokoa ho an'ny ankizy zokiko 3 taona.

Salady ny laisoa: tapaka ho tsara Julienne 100 h vaovao, ary manopy laisoa kely mametafeta azy an-tanana. Nodioviny avy amin'ny voan'ny mena na mavo lakolosy dipoavatra ka nanapaka azy ho ao an ravin. Small onion (tsara kokoa raha maka ny mena tongolo) nanapaka an tapany vava. Miaraka amin'ny paoma Peel, manala avy aminy ny voa rehetra ireo sady nitetika ny ho cubes tery. Afangaroy ny sakafo, manampy ny fiantraikany ny sira sy siramamy, voana tanamasoandro eran'ny menaka kely, salady mifangaro indray ka namelatra azy amin'ny lovia nilahatra amin'ny salady.

Vinaigrette: nahandro mandra-masaka kely iray betiravy, karaoty sy ny ovy, eo ho eo ny habeny. Nesorina avy amin'ny legioma Peel ka nanapaka azy ho eo an cubes kely. Roa tablespoons ny tetehina madinika ny laisoa nalona, tezitra be foana isika, koa, dia mizara ho cubes. Diced tongolobe nanapaka vava vola, voaharo legioma, hametraka ny sasany sira, handravaka fiantraikany maitso sy za-draharaha amin'ny diloilo. Mba hanomanana salady nijery tsara kokoa ny lovia, tongolo tsy afaka afangaro amin'ny sisa amin'ny bahoaka, ary handravaka azy ireo amin'ny vonona vinaigrette. Maitso, koa, dia tsy afaka manapaka ary nataony indray nandefona sampana kely amin'ny sisin'ny ireo takelaka.

Fa ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana, na Taom-baovao ny nanapa-kevitra ny hahandro fety salady ho an'ny ankizy. Ohatra - ny salady lovia. Mba hanaovana izany, dia mila maka akondro iray, roa Kiwi, kely mananasy (am-bifotsy, na siny), nanasa rehetra lava tsanganana sady mandimandina. Voankazo notapahina ho cubes, ary nanitatra teo haingon-trano tsara tarehy salady. Pour teo an-tampon'ny telo tablespoons ny mamy syrup (na iza na iza dia afaka mandray ny voasary na serizy), hafafiny amin'ny lavanila siramamy sy ny tablespoon ny splintered walnuts.

Fety voankazo salady ho an'ny ankizy dia tsy azo atao mamy syrup ihany, fa koa amin'ny gilasy. Mba hanaovana izany, dia mila maka akondro iray, 2-3 Kiwi, ary ny roa lehibe mandarina voasary. Zavatra volomboasary lava tsanganana sady mandimandina, zaraina ho slices, samy nanapaka roa na telo. Akondro sy ny Kiwi nanadio sy torotoro koa ho cubes. Voankazo rehetra afangaro amin'ny salady vilia baolina, hametraka roa tablespoons ny kely underflooding gilasy sy ny salady mifangaro indray.

Afaka mahandro ny salady voatabia tsotra indrindra sy ny tany am-boalohany handravaka izany. Mila fanosotra, roa voatabia, tongolo. Nodioviny onion notapahina ho ravin manify. Amin'ny voatabia Cut "boriky" roa santimetatra, ny sisa rehetra dia nizara slices. An-dovia nandry avy voatabia slices (maso) eo an-tampony dia voaravaka tsipìka (kapoka). Silaka iray dia nataony teo imason'ny, archery niely volombava. Ny voatabia sisa napetraka eo an-tsisin'ny ny lovia sy ny handravaka amin'ny marikivy fanosotra (volombava).

Toy izany tsotra, matsiro, ary tena zava-dehibe ho an'ny ankizy salama salady azo antoka fa hahafaly ny ankizy sy ny ray aman-dreniny.