Original Jak ny voatabia - Italiana Fifaliana

Jam ny voatabia Raha vao jerena dia mety toa ny fampandriana adrisa fotsiny izany. Raha ny marina, ny lovia ny fandehany tena matsiro sy tany am-boalohany. Mahandro ve raha ho mpandray vahiny, tena zava-dehibe, mba hanaraka akaiky ny fomba fahandro, izay ho lazaina eto ambany. Amim-pahatsorana, Jak ny voatabia mba mahandro tena tsotra - aza kamo, ary azonao Fifaliana tsy mahazatra. Tsy mandeha any an-tsena hividy legioma vaovao.

Sweet mampahatsiro sakafo ny hanina specialties

sakafo:

- ny kilao ny maitso voatabia;

- Vinaigitra (500 ml);

- siramamy (500 g);

- tongolo lay (6 nify);

- Curry (10 g);

- sira (10 g);

- mena peppers, voaloboka maina, sakamalaho (kely fotsiny);

- komina (5 g).

Rehetra ireo vokatra torotoro ka nataony mahandro nandritra ny adiny iray. Sterilize siny ary mafana potipotika vonona Jak. Esory ny pantry na ny ambany rihana. Masiaka be fotsy toy ny saosy ho an'ny hena sy ny trondro vilia. Koa dia azo ampiasaina ho toy ny misaraka sakafo ho an'ny dite.

Jam ny voatabia: fomba fahandro

Ingredients:

- ny kilo ny voatabia mena;

- rano iray vera;

- ny kilo ny siramamy;

- citric asidra (2 g).

Ary noho izany fomba fahandro, mifidy kely, legioma nofo. Amin'izy ireo dia ilaina ny hanala ny tahony sy ny ambioka ka nanapaka ho 4 sekely. Andrahoy ny syrup ny siramamy sy ny rano, hanitrika tsinjaraina voatabiha ka hamela ny alina ao aminy. Ny andro manaraka dia nahandro ny mifangaro ho an'ny 1.5 ora sy manampy citric asidra amin'ny farany. Kofehy ho banky.

Amin'ny hatsiaka, tsara ny hahazo siny amin'ny sakafo mahasoa sy hanandrana vanin-taona mafana. Ny havan-tiana tsy azoko, avy amin'ny inona no nahandro Jak - gaga izy ireo tamin'ny tsy mahazatra treats mamy.

Jam vita amin'ny voanjo mena amin'ny voatabia sy ny voaloboka

vokatra:

- voatabia (60 pcs.);

- volomboasary Peel (5 g);

- ny kilo ny siramamy;

- citric asidra (5 g);

- vanillin (5 g).

Fa ny famenoana: walnuts sy voaloboka (mba hanandrana).

Voatabia nanapaka avy ny tapany ambany, ny sotro haka ampahany amin'ny pulp tsy manelingelina ny tsy fivadihana ny voankazo. Ento ny nahandro legioma, tatatra - fomba miverimberina in-telo mba hanaisotra ny solanine. Peeled ary soanambo nafarshirovyvaem voaloboka ary voatetika ny voanjo. Mameno manome ny lovia iray mazava tsara tsiro sy tsy manan- tsahala tsirony.

Ankehitriny dia mila mahandro ny siramamy syrup ary mametraka ny nifanizina voatabia. Cook mandra-matevina, minitra maromaro alohan'ny fanakatonana fanampiana lovia citric asidra, boasary Peel sy ny vanillin. More nanambara ny tsiro mety ho tratra amin'ny alalan'ny fampiasana Geranium ravina - Raha toa ka afaka mahita ny mampahatsiro sakafo, dia ho azo antoka ny nataony ho Jak. Amin'ity tranga ity, dia manolo ny voasary zest.

Jam vita amin'ny voatabia afaka ny ao sterilized kaontenera. Teny an-dalana, dia azo atao ny manomana hafa. Legioma nampangotrahina mandra-Nihanalefaka, dia torotoro mampiasa blender puree. Ny vokatra azo dia tena matsiro matevina Jak. Correct palatability fanampiana samihafa Masiaka zavamanitra (kanelina, vanillin, Curry). Fifaliana toy izany no mankasitraka.

Jam ny voatabia nankeo aminay avy Italia, ary niezaka hamiravira raitra ny olom-pirenena. Zavatra mpahandro mahafantatra, toy izay handresy, ary gaga ny olona nasainy. Toy ny Jak vita amin'ny legioma hafa: zucchini, tongolobe, rhubarb, karaoty sns Mba hiatrehana io asa io dia tena tsotra, ao efa hitanareo androany.