Poloney holatra. mahandro fomba fanamboarana

Nofo vokatry ny fatin'ny olona samy hafa fianakaviana boletovyh solontena: fotsy, boletus, boletus, Aspen, Mokhovikov. Ho toy izany koa ity fianakaviana (karazana Mokhovikov) dia miresaka Poloney holatra manana fitoviana lehibe amin'ny holatra fotsy. Misy Rosiana maro anaran'ireo ny holatra: Mokhovikov Mena, tompon-tranon'i volontsôkôlà holatra holatra. Semicircular ary convex (tamin'ny taona lasa fisaka) Cap (savaivony ny 4 ka hatramin'ny 15 cm) dia maina sy malama hoditra izay tsy mba noravana, sy ny orana dia tonga dity. Ny lokon'ny ny sôkôla-Brown, maizina volontsôkôlà na volontsôkôlà platana.

Ny holatra manana fofona mahafinaritra. Nofo dia fotsifotsy loko na mavo eo amin'ny notapatapahina bluish kely, ary avy eo dia lasa fahazavana amin'ny satroka ary izay tsy mainty eo amin'ny vatan. Manana-pahalemem-tsirony. Ny tubular sosona (loko mavo fantsona) ao adherent tahony na tsy andevo. Leg fibre manana endrika cylindrical, mahatratra ny haavon'ny 12 cm sy ny hatevin'ny 4 cm. Ny holatra mahazatra kokoa eo amin'ny coniferous sy mihitsan-dravina ala kely.

Fomba fahandro ny holatra poloney? Azo vokatra ho an'ny hoavy fampiasana: tezitra be foana isika, na ny maina. Izany dia azo ampiasaina amin'ny culinary lovia toy ny fotsy, Mokhovikov na nipples, ary koa ny mba hanoloana azy amin'ny fahombiazana. Avy izany voaomana lasopy, Hanombohana sy vilia lehibe. Misy lehibe mety ho fanapoizinana ny holatra, ka mila mampiasa afa-tsy ny mahazatra fa tsy antitra holatra, nivory tao faritra tontolo iainana madio.

fomba fahandro 1

Fa ny tena Mazava ho azy fa mampiasa ny akoho sy ny holatra Poloney. Fanomanana nihena ny roasting sy amin'ny fanendasa-mofo amin'ny paty. sakafo:

• 200 nanapaka ho tapa 1 santimetatra ny hateviny poloney holatra satroka;
• 4 akoho fe (tsy misy taolana), hanala azy ireo avy amin'ny hoditra, manapaka an ravin 1 sm ny hateviny;
• 1 onion, nivava be ho cubes;
• 250 ml ny maina divay fotsy;
• 250 h ny spaghetti;
• 2 ½ kaopy ny marikivy fanosotra;
• 250 h ny grated Parmesan fromazy;
• menaka oliva;
• ranomasina ny sira;
• dipoavatra;
• 1 bunch ny persily kely;
• 1 kely bunch ny Basil;
• 3 tablespoon voatetika amygdala.

Poloney holatra, manapaka an-takelaka, mamy sira sy dipoavatra mainty. Add diloilo kely foana ao amin'ny saucepan, nafanaina azy, nampiely ny holatra sy ny volamena Fry mandra-volontsôkôlà. Raiso ny holatra sy manokana azy ireo manokana. Apetraho ny akoho farantsa ao amin 'ny vilany sy ny Fry sauté mandra-browned. Raiso ny akoho, ary natokana tahaka azy koa. Nahandro spaghetti amin'ny sira rano, ny rano notrohinao mbamin'ny faikany. Mandritra izany fotoana izany ao amin'ny skillet nendasina tongolo, dia avy eo nanitatra teo amin'ny akoho sy ny holatra, nandraraka divay fotsy sy ny fanosotra dia mitambatra mifangaro an-trano mangotraka sy mientona ny antsasaky ny boky ny rano, esory amin'ny hafanana, hametraka tetehina madinika anana sy ny antsasaky ny Parmesan fromazy. Hamporisihiko ny mifangaro amin'ny paty. Nanitatra teo amin'ny fanaova lovia, hafafiny amin'ny Parmesan fromazy ka nafafiny diloilo. Napetrany tao anatin'ny preheated 210 C fatana sy mofo ho 15 minitra, dia nanopy natono amygdala, ary nanome ny latabatra.

fomba fahandro 2

Fa DHW snacks Afaka mampiasa poloney holatra. sakafo:

• ½ kapoaka toasted mofo sombintsombiny
• ¼ kaopy tetehina madinika persily ravina;
• 1 jirofo ny tongolo gasy, voatetika;
• ½ kapoaka ny diloilo;
• 4-holatra kely Cap;
• 2 voatabia (nanapaka an ampahany);
• ny sira;
• dipoavatra.

Persily sy ny tongolo gasy miharo breadcrumbs, antsasaky ny menaka, sira sy dipoavatra. Ny mifangaro no sisa ho adiny iray. Preheat lafaoro ny 180 C. Hosory ny fanaova lovia menaka. Napetraka isaky ny holatra Cap ¼ ampahany amin'ny vonona mifangaro ka namelatra azy ireo amin'ny endrika sy sprayed ny diloilo sisa. voatabia ampahany mamy sira sy ny dipoavatra ary nanitatra teo amin'ny endrika ihany. Mofo ambanin'ny sarony na ny foil 40 minitra.

fomba fahandro 3

Zavatra holatra lasopy holatra dia hanome tsiro sy ankasitrahana. 4 servings ny lasopy dia tokony:

• 250 h ny holatra vaovao, nivava be ho farantsa;
• ½ onion, nanapaka ho tapany vava;
• 1 salantsalany habeny karaoty voatetika mololo;
• 1 mamy mena dipoavatra, nanapaka an ravin;
• 2 zubochka tongolo gasy, voatetika madinika;
• 2 voatabia lehibe (blanched amin'ny rano mangotraka sy Peel nesorina, dia nanapaka ampahany amin'ny plastika);
• 1 tablespoon menaka oliva;
• 3 lamba Laurel ravina ;
• 1 sprig aneta;
• tongolo maitso;
• ranomasina ny sira;
• marikivy fanosotra.

Holatra amin'ny ravina Ravintsara napetraka amin'ny lapoely no rano mangatsiaka, mafana ny mangotraka, tsy misy lids any amin'ny avo hafanana fanafanana sy Tsikirity Bates. Added ny anana rehetra, Dia rononomandry sy ranomasina sira. Mahandro 15 minitra niala ny hafanana sy hiala hatramin'ny ilany tamin'ny 10 minitra Pour an vilia baolina, hafafiny amin'ny aneta ary tongolo maitso. Manompoa amin'ny marikivy fanosotra.