Pumpkin cake: recipe for cooking (detailed)

Voatavo mofomamy, ny fomba fahandro ny izay hanolotra eto ambany, raha ny fandehany tena matsiro sy mahavelona. Ity kitay ity dia voaomana mora sy haingana. Amin'izay lafiny izay, afaka manao izany amin'ny fianakavianao isan'andro ianao.

Mofomamy kely kirokely mahavoky: recipe miaraka amin'ny sarin'ny kitapo vita

Mba hanomanana ny tsindrin-tsakafo, tsy mila mamokatra vokatra lafo sy avy any ivelany ianao. Raha ny marina dia vita amin'ny fampiasana singa tsotra sy mora azo, izay azonao ividianana amin'ny fotoana rehetra ao amin'ny magazay. Fa momba ny zava-drehetra araka ny filaharany.

Koa inona no sakafo ilaina hanamboarana mofomamy mahafinaritra? Ny takelaka ho an'ity andian-tsakafo ity dia mitaky ireto fitaovana manaraka ireto:

• Sakafo sikotra (mena miditra) - volo feno;
• Pumpkin dia mamy - eo amin'ny 140 g;
• Mofomamy matevina - 3 kaopy;
• Feno tavin-kafe Kefir - fitaratra feno;
• Ny menaka fanafody - 180 g;
• Bibikely atody amam-borona - 3 p.
• Sakafo vilona vita amin'ny siramamy vita amin'ny Apple + - sotro amin'ny sotro.

Makà koba

Voatavo muffins in multivarka Bake mandritra ny adiny iray. Saingy alohan'ny hametrahanao ny fototra amorom-paty ao anaty vilia ny fitaovana, dia tokony hohajaina tsara izy io. Mba hanaovana izany, dia ilaina ny mikapoka ny atody vaovao miaraka amin'ny siramamy, ary avy eo dia mameno azy ireo amin'ny voky be matavy, dia mamela ny zava-drehetra amin'ny lafiny iray raha ny ampahany hafa amin'ny koba dia vita.

Mba hanaovana mofomamy mofomamy kely sy malefaka, ny resipeo izay manome ny fisotroana ronono iray, dia ilaina ny manalefaka ny mofomamy mofomamy, ary avy eo dia manosotra azy amin'ny tavy kely miaraka amin'ny lafarinina varimbazaha.

Rehefa avy nomanina ny roa tonta, dia tsy maintsy ampifandraisina ao anaty tahiry iray izy ireo ary mifangaro tanteraka. Rehefa vita ny volom-borona misy poizina ao anatin'io farany io, dia ilaina ny mamono ny soda amin'ny latabatra, ary ampidino am-pamoloana tavoahangy tavoahangy (azo atao fofona).

Sakafo fanadiovana

Mba hananganana mofomamy kely amin'ny tsangambato iray, dia tokony hosotroina miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny kulinarina na ny legioma ny vilia baolina, ary atsipazo ao anatin'izany ilay koba rehetra efa voatoto. Amin'io endritsoratra io, ny vokatra dia tokony hodiovina amin'ny "Mando" môtô mandritra ny 60 minitra. Mandritra io fotoana fohy io dia tokony hikolokolo tsara ny mofomamy, ho lasa rosia ary mahafinaritra.

Manompo servieta an-trano isika

Aorian'ilay multivarker dia manome famantarana momba ny faran'ny dingana, tokony hosokafana ary hiandry ny fividianana ampahany amin'ny mofomamy. Avy eo, ny entana dia tokony esorina ao anaty vilia, amin'ny fanonganana azy mafy. Manompoa kitay natao ho an'ny olona ao amin'ny fianakaviana na namana iray miaraka amin'ny sôkôla mafana, kafe na dite mahery.

Pumpkin cupcakes avy amin'i Jamie Oliver

Jamie Oliver dia mpanolotra fandaharana amin'ny televiziona Anglisy malaza, chef ary restaurateur, izay fandaharam-potoana amin'ny fikarakarana dia tena malaza amin'ireo izay mankafy sakafo matsiro matsiro vita amin'ny sakafo tsotra.

Amin'izao andro izao dia hiteny aminareo izahay momba ny fomba amporisihan'i Jamie Oliver ny mofomamy mahafinaritra. Ny tsindrin-tsakafo amin'ity tsindrin-tsakafo ity dia ahitana ireto fitaovana manaraka ireto:

• Pumpkin fresh - eo amin'ny 400 g;
• Fanondrahana mavo na fotsy - eo amin'ny 250 g;
• Sakay vaovao rustic - 4 isa;
• Ny hazavana mamon-divay dia voatsikera - eo amin'ny 300 g;
• Zana-kisoa nohosorana - (mila menon-tsakafo ianao);
• Natsipitsipy nokleary - (makà tanana iray);
• Ny menaka oliva manadio - eo amin'ny 150 ml;
• disintegrant - 2 lovia kely tsindrin-tsakafo ;
• Salt cooked to taste.

Famafazana

Mba hahatonga an'io mofomamy kely ao anaty lafaoro io, dia tsara ny hametahana tsiro tsy dia mamy loatra. Mba hanaovana izany, ilaina ny mandona atody zezika vaovao miaraka amin'ny siramamy siramamy na fotsy, ary miandry mandra-pahavitan'ny famokarana entana. Ankoatra ireo lovia ireo dia mila manidina menaka oliva, mamafy mofomamy, sira ary kobam-bary.

Rehefa avy manana volombava mibontsina ianao dia mila ampidinina lavalava be dia be, siramamy voarara (raha tsy tianao ny tsiron'io zava-mahadomelina io, dia tsy afaka mampiasa azy ianao), ary koa ny mofomamy vita amin'ny salady sy ny voankazo.

Tsara homarihina manokana fa i Jamie Oliver dia mino fa miaraka amin'ireo fanenan-tsakafo ireo, ny fampiroboroboana dia ho matsiro kokoa sy mahasalama kokoa noho ny tsy misy azy ireo.

Ny fizotry ny fofona ao amin'ny lafaoro

Aorian'ny famafazana ny bikabary amin'ny gidro, mila manomboka manamboatra azy ianao. Mba hanaovana izany, maka endrika fanamaivanana lehibe (azonao ampiasana baoritra kely ho an'ny muffins), ary arotsaho amin'ny diloilo izany avy eo. Ny fametrahana ny fototra rehetra ao anaty lovia, dia takiana avy hatrany ny mandefa azy any amin'ny oven. Arotsaho ity vokatra ity mandritra ny adiny iray amin'ny hafanana 205 degre. Amin'izao fotoana izao dia ampy hahazoana antoka fa ny kitapo dia efa voaomana tanteraka, tsara tarehy, mena, malefaka ary mahafinaritra.

Manompo dite miaraka amin'ny mofomamy mofomamy mofomamy isika

Rehefa vonona ny entona, dia tokony hesorina amin'ny bobongolo na bobongolo, ary avy eo apetraka eo amin'ny lovia fisaka. Raha azo atao, dia azo avy amin'ny tsirin-koditra fotsy na sôkôlà mainty ny tsindrin-tsakafo. Manompoa azy ireo miaraka amin'ny olona ao an-trano atolotra amin'ny dite mafana, kafe na zava-pisotro hafa. Bon appetit!