Recipes Cooking Chickpea

Voanjobory asiana voanjobory asiana - iray amin'ireo ampiasaina be indrindra ny legioma rehetra any Moyen-Orient. Izy no tompon-daka an'i Afrika Avaratra, Espaina sy India, tahaka ny ny foto-tsakafo eo Tsy mpihinan-kena. Na izany aza, dia afaka soa aman-tsara milaza fa ny lazan'ny voanjobory asiana efa lasa lavitra any an-dafin'ny faritra ireo, ka dia nirehareha ny toerana teo amin'ny vato fisaka ny Eoropeanina sy ny Amerikanina. Izany dia mora hazavaina, satria Nute be proteinina, fa afaka ho mora soloina mena hena sy ny akoho. Ankoatra izany, ity karazana pitipoà ahitana be dia be ny fibre ary manampy ny be hampihenana ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny vatana. Ny fanandramana sy voanjobory asiana tanteraka rehetra! Toy izany no fomba fanamboarana chickpea rehetra dia tsotra sy mora, na ho an'ny olona eto amin'ny firenentsika.

karazana chickpea

Tsy manana fussy indrindra, noho ny samy hafa rehetra voanjobory asiana no nisolo tena iray ihany - beige Bob lehibe izay toa mampahatsiahy ny peeled hazelnuts. Na izany aza, tokony tsy ho tezitra, satria ny tena ekena sy matsiro rehetra. Beige chickpea manana mahavoky mihasimba sy miavaka nutty tsirony. Ao amin'ny fivarotana ny voanjobory asiana tonga amin'ny firenena maro - maina sy am-bifotsy. Samy misy karazana mandavantaona, koa hitana ny tsiro sy ny zavatra mahavelona. Na izany aza, raha dia maina voanjobory asiana safidy, dia tsarovy tsara vao mividy. Tsaramaso dia tokony ho matevina, ary tsy misy fahavoazana ho etỳ ambonin'ny.

Fomba fanamboarana sy ny mahandro teknika

Maro eo anatrehanao hividy mbola tsy fantatra i Bob Scratching ny lohany, fomba fahandro voanjobory asiana fa tsy ho menatra. Aza manahy, izany no izy mora ny hiatrehana izany na inona na inona fomba fahandro fidinao - voanjobory asiana foana ianao dia ho gaga ny tsirony, afa-tsy ho an'ny rehetra ny fomba fanamboarana voanjobory asiana tena tsotra sy mora ho fampiharana.

Ankehitriny, voanjobory asiana ampiasaina mba hanomanana maro samihafa ny vilia: lasopy, salady, lafiny vilia, tsakitsaky. Maro ireo fomba fanamboarana ho an'ny voanjobory asiana, izay efa lasa Classics. Ohatra, voanjobory asiana amin'ny epinara - matetika vahiny teo amin'ny latabatry ny maro Eoropeana sy Amerikana. Mba hanomana lovia izany dia tsy maintsy maka ny 2 mpanelanelana amin'ny tontolo tongolo, roa jirofo ny tongolo gasy, voanjobory asiana 2 kaopy nahandro, voatabia lehibe, diced, ary ny fonosana ny mangatsiaka epinara, izay hita tany amin'ny fivarotana lehibe. Zava-manitra - Paprika, mena dipoavatra mafana, oregano sy ny sira. Araka ny hitanao, ny sakafo dia tsy maro, ary toy izany ny dingan'ny fandrahoan-tsakafo dia tsy reraka. Noho izany, ho any amin'ny malalaka haidiny lapoely menaka oliva kely ary avy eo teo ambany hafanana ny tongolo voatetika sy ny tongolo gasy mandra-malefaka. Avy eo, haidiny ny voanjobory asiana, voatabia ary ampio ny zava-manitra. Andrahoy ny sarony 17 ny 20 minitra, ary mitandrina ny nampientam-po. Rehefa afaka izany, fotoana, hanampy ny epinara sy mahandro daholo ny hafa 10 minitra. Any amin'ny farany, dia afaka manampy ny ranom ny antsasaky ny voasarimakirana sy ny sira. Voanjobory asiana epinara tsara amin'ny toy ny lafiny lovia, na ho toy ny misaraka lovia tany am-boalohany.

Raha toa ka mila hanomana haingana sy matsiro sakafo maivana, fa tsara ny apetaho ny voanjobory asiana na inona na inona. Raiso 400 grama ny nahandro tao Salt rano, voanjobory asiana, 2 tablespoons ny voajanahary yogurt tsy misy additives na fillers (mety sy ny mayonnaise, raha tsy ny mafana fo mpanohitra), 1 sotrokely voantsinapy, ny bunch ny maitso tongolo, ary, araka ny tsirony, sira sy dipoavatra . Afangaroy ny sakafo ny blender puree tapaka, ary napetrany tao anatin'ny vilia lalina. Feta ity dia ampahany amin'ny malaza indrindra fomba fanamboarana ny chickpea ao India, izay tsy manakana azy io ary hanomana ny hostesses. Pate azo manitatra eo mofo na baguette freshest.

Na dia afaka manomana ny mamelombelona sy otrikaina fahavaratra ny voanjobory asiana salady, ny tanteraka ho an'ny Mitsangantsangana sy ny fivoriana ao amin'ny firenena. Makà tavoara am-bifotsy voanjobory asiana (na tsotra izao mahandro amin'ny sira rano ny vera maina), 2 lehibe mena sy mavo 2 lehibe dipoavatra, dipoavatra maitso 1, 1 lohan'ny mena lehibe onion, ny bunch ny persily. Legioma rehetra dia tapaka ho cubes, persily, mitetika ary afangaro amin'ny sakafo rehetra amin'ny voanjobory asiana. Fenoy ny menaka oliva, ny ranom-voasarimakirana iray, hanopy sira nitoto vao mafana dipoavatra mainty. Hampangatsiaka ny salady avy amin'ny 2 ka hatramin'ny 4 ora alohan'ny fanompoana. Minoa Ahy, vahiny, ny havana sy ny namana no ho faly amin'ny culinary talenta.

Araka ny hitanao, ny fomba fanamboarana ny voanjobory asiana dia tena tsotra, mora unpretentious ary na dia ny fahaizana mpahandro. Ankafizo!