Sauces sakafo - matsiro sy salama

Fameperana sakafo mety ho antony isan-karazany. Io aretina, sy ny lahatsoratra, ary ny faniriana mba hihena. Na izany aza, dia matetika izany sakafo vaovao, dia manana tsiro miavaka sy ankasitrahana. Amin'ity tranga ity, tonga ny mpamonjy voina sauces. Diet, fifadian-kanina, Vegan - ny safidy be dia be mihoatra noho izany mety ho toa kely saina mahandro sakafo. Tsotra io koa dia hanao tsara tarehy lovia, na dia tsotra akoho nahandro.

Nahoana sauces, ny sakafo sy ny fifadian-kanina?

Ny fitsipika voalohany na sakafo - fanilikilihana avy amin'ny sakafo ny antsoina hoe kaloria foana. Tafiditra ao anatin'izany zava-pisotro malefaka, mayonnaise, fotsy mofo sy ny siramamy. Ireo fepetra ireo nohamarinina noho ny ankamaroan 'ireo vokatra azo soloina amin'ny alalan'ny mainka mampidi-doza. Sauces sy meatless ny sakafo, siramamy sy voankazo rehetra mofo vary - lehibe hafa ho an'ny sakafo mahazatra.

Mampahatsiro sakafo ny vilia sakafo sauces, dia tsy isan-karazany ihany ny tsiro ny sakafo, fa mahazo koa ny vitaminina fanampiny. Ny zava-misy fa ny ankamaroan'izy ireo dia voaomana tamin'ny vokatra vaovao mivantana alohan'ny fanompoana. Izany fiantohana no tsy tsiro, fa tsara koa.

Samihafa isan-karazany ny vokatra sy ny faladiany ho an'ny sauces. Mety ho:

• vaovao, mofo na soanambo legioma;
• voankazo amin'ny mamirapiratra tsirony, matetika Citrus voankazo - voasarimakirana, limes, voasary, Klimentina;
• voaroy, na dia tsy tena mahazatra, araka izany, fa izy ireo mifanaraka tsara ny ambany-matavy ny hena, toy ny vorontsiloza tratra;
• vokatra ronono - unsweetened yogurt sy ny kefir tsara miaraka maitso ary mety tsara ho an'ny salady.

Saosy Diet, fomba fanamboarana mifototra amin'ny legioma

Ny tena mahazatra sakafo fototry ny legioma sy ny iva-calorie sauces ny voatabia. Afaka ho andrahoina amin'ny fomba maro: ao amin'ny skillet hanina, jerk, pyurirovat mampiasa blender, ka kosohy fotsiny. Izany rehetra isan-karazany voatabia sauces sakafo.

Fomba fanamboarana sary ny sauces tsotra. Aoka isika hahatsiaro ny tsotra indrindra sy iva-calorie.

1. Saosy voatabia miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny horseradish - ny mahazatra Version. Fanomanana tsotra. Raiso voatabia masaka, horseradish sy ny tongolo lay ao amin 'ny arakaraka izay tiany ianao ary ny sira lovia no izy. Vokatra rehetra torotoro eo hohanina grinder na blender, ary avy eo dia hakodian'ny olona ny saosy ho sterilized siny.
2. Saosy voatabia ny spaghetti. Raiso voatabia masaka roa, ny jirofo ny tongolo gasy, vaovao sy ny oregano Basile. Voatabia tsy misy hoditra halain'ny amin'ny blender, hanampy zava-manitra sy ny sira. Raha ny sakafo dia afaka, haidiny ny menaka oliva kely.

Voankazo sy Berry sakafo sauces

Amin'ny maha-voa-Berry fototra ny mahandro sakafo sauces mampiasa matetika isan-karazany Citrus voankazo. Ankoatra izany, dia afaka maka ny maharikivy voaroy - currants, cranberries, lingonberries. Manana mamirapiratra tsirony ary hanatsarana izay lovia no izy.

1. Lemon saosy ho an'ny salady. Dia mila ranom antsasaky ny voasary makirana, ny sotrokely ny Dijon voantsinapy, ny tablespoon ny unrefined menaka oliva sy dipoavatra kely fotsy. Manenjika ny voasarimakirana ho vilia baolina, hanampy ny sisa amin'ny vokatra, dia nikapoka mandra-fotsy.
2. Cranberry saosy ny hena. Tena masaka fotsiny. Tsara hosasany cranberries sy hamafàny izany amin'ny alalan'ny sivana mba hanala ny hoditra sy ny voa. Saosy voaomana. Optionally, no hanampy azy ho siramamy kely volontsôkôlà sy ny fotsy dipoavatra.

Sauces sakafo mifototra amin'ny vokatra ronono sy ny ronono

Miorina amin'ny yogurt sy ny yogurt azo masaka sy sakafo matsiro maro sauces, izay dia afaka soa aman-tsara ny mahazatra hanoloana mayonnaise.

Yogurt saosy nihinana salady. Raiso antsasaky ny kapoaky ny unsweetened yogurt, tongolo gasy jirofo, aneta ary ny sira. Mitetika ny tongolo gasy sy ny aneta, hifangaro amin'ny yogurt sy ny sira. Nahazo akanjo tsara ho an'ny Olivier fa tsy ny mayonnaise.

Toy izany koa no azo atao saosy miorina amin'ny yogurt. Ankoatra izany, dia afaka manampy tetehina madinika kôkômbra, ary dia mainka maitso.