Trondro, nifanizina amin'ny fanendasa-: Manomàna matsiro mavokely Salmon

Avy fotoana ireo asa fanasoavana, ny vehivavy dia ny mpiambina ny fianakaviana fatana. Na dia matihanina vonona kokoa ny olona, fa mbola ny ampahany lehibe mpahandro - dia ny vehivavy. Isan'andro ny malemy antsasaky ny olombelona mieritreritra sakafo hariva, tsaina anao koa anefa ny atidoha - inona no hampifaly ny ankohonany matsiro. , Ohatra, trondro, nifanizina amin'ny fanendasa-- Tena tsara izany safidy tsotra sy matsiro lovia sy ny ilaina ny trondro miteny loatra. Izy - Loharanom-kalsioma, manan-danja ho an'ny vatan'olombelona, na ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Izany no mahatonga anay hiresaka momba ny trondro Alakamisy - farafahakeliny indray mandeha isan-kerinandro dia ilaina ny hampiditra ao ny sakafon'ny trondro sakafo.

Masaka nifanizina lafaoro-nanendy trondro - tena ilaina, izay mifanohitra amin'ny sakafo nendasina. Tsy mahasoa kokoa ny akora, ka tsy ahitana toy izany lovia loza mitatao ho an'ny kibo, dia tsy zatra ny sakafo nendasina. Ary ihany, fa tsy mikasika ny trondro - tsara kokoa noho ny lovia amin'ny fanendasa-mofo, na mahandro amin'ny roa etona, nefa aza Fry amin'ny rononomandry tao amin'ny skillet.

Very matsiro raha ny fandehany ny trondro amin'ny fanendasa- miaraka ny ovy - azo atao ny manomana ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, na fotsiny ny sakafo hariva andavanandro. Izany fanomanana tsy haka be dia be ny ezaka, indrindra raha maka ny anjaka hitohizany. Mazava ho azy, ny renirano trondro noho ny fialan-tsasatra efa tsy manara-penitra latabatra. Raha ny toerana tena besisika sy ny trondro hafa dia tena matsiro, fa amim-pifaliana no fitsingerenan'ny andro nahaterahany antoko na ny fampakaram-bady, vitsy dia vitsy ny olona no te-haka ny taolana tao am-vilia.

Noho izany, mba ho trondro, nifanizina tao anaty lafaoro, dia ringana niala teo amin'ny latabatra, ary tsy nijanona ho simba, dia tokony hifidy ny tsara fijery: mavokely Salmona, trondro, mackerel, chum ... Avy eo dia hifantoka amin'ny fanomanana dia mavokely, fa azo soloina amin'ny zavatra hafa fomba fijeriny.

Mitaky ny faty isika Salmona, voasary makirana, vovoka dipoavatra, sira, tongolo sy ny karaoty, mayonnaise, maitso, voadio voana tanamasoandro eran'ny menaka. Pink Salmona voasasa, madio sy hamafàny amin'ny ranom-boasarimakirana. To trondro, nifanizina tao amin'ny lafaoro, dia nalemy fanahy ary raha mihazona ny tsirony, dia tsy mila mampiasa vinaingitra, izany hoe ranom-boasarimakirana (na citric asidra). Avy eo dia mila mavokely Salmon sira sy ny dipoavatra ary aoka izany ny manapotsitra amin'ny fotoana kely, ary avy eo dia manapaka ny fatiny ho milamina anjara.

Amin'izao fotoana izao, dia manasa sy manadio ny anana: karaoty - efatra salantsalany tapa, onion - sekely dimy. Big RUB karaoty, ny antsasaky ny voatetika sy ny tongolo mifangaro sauté nataony izany. Fans ny kely maranitra dia afaka manampy zavamanitra hafa, nefa tsy zava-dehibe ny BE LOATRA.

Ny dingana manaraka - afangaro mayonnaise - 150 g. (Afaka hisolo marikivy fanosotra) amin'ny tetehina madinika aneta sy ny persily. Na dia bebe kokoa, dia afaka Hamelombelona ny lovia manampy ny holatra - nendasina, nahandro na am-bifotsy.

Ary ny singa rehetra ny sakafo "trondro, nifanizina amin'ny fanendasa-" vonona hanomboka ny fanaova. Frying menaka taratasy diloilo, nandry teo amin'ny mialoha menaka masaka ny saosy ary nifanizina miaraka amin'ny legioma sy ny holatra tapa-trondro. Misy zava-miafina iray - ny trondro Ilaina ny nandry ny hoditra, noho izany dia matsiro kokoa. Salmon teo an-tampon'ny sy mizara ny natono sy legioma holatra, hafafiny amin'ny maitso rehetra. Top haidiny ny sisa tavela amin 'mayonnaise saosy ary ny vilany ao amin'ny lafaoro mafana mialoha.

Trondro, nifanizina am in'ny fanendasa-nanomana haingana - na efa-polo amby telo-polo minitra, arakaraka ny lafaoro mihitsy. Raha vonona, namelatra iny teo amin'ny mialoha masaka lovia, Fanampin'izany handravaka amin'ny anana voatetika.

Ny lalana, ny fahamarinana, ary tsy afaka mavokely Salmon asa sokitra ho notorotoroiny avokoa, ary trondro sy mofo nifanizina rehetra, dia hanome ny hatsarany manokana ny lovia teo ambony latabatra.

Trondro, nifanizina amin'ny fanendasa-- ny fifalian 'ny fianakaviana latabatra. Io sakafo mora mba hanomanana sy manimba tena tsy vita mihitsy (raha tsy miezaka mafy).