Tsy mahalala fomba fahandro-tsofina henan-kisoa? Tsotra ny zava-drehetra!

Matetika tsirambina byproducts ho zava-dehibe mitondra ireo izay tia ny sakafo matsiro. Dia nino ny olona fa ny udder omby, havokavoka, na ny kisoa mitovy sofiny - shoddy vokatra, efa inedible ary tsy mendrika tsara. Raha ny marina, toy ny vazivazy rehetra: "fotsiny ianao tsy mahalala fomba fahandro." Na izany aza, dia afaka milaza toy ny henan-kisoa delicatessen sofiny (sy ny tongony), ny ankamaroan'ny mpahandro tonga ao an-tsaina afa-tsy ampiasaina amin'ny aspic.

Ary ny henatra ho an'ny ekipa! Izany no tsara fantatra fa mitovy kisoa "mugs" ny fomba tsara ho matsiro fotsiny avy amin'Andriamanitra; maro Pubs sy trano fisotroana labiera dia - ilaina sakafo maivana ho pennomu hisotro. Ary teo amin'ny Atsinanana, indrindra any Korea, sofina - tena mahaleo tena sy ny fanajana mendrika ny lovia no izy.

Main - Fanomanana: maceration

Mba tsy ho diso fanantenana amin'ny fomba fahandro voafantina, izay, teny an-dalana, dia nisy maro, dia ilaina ny mahafantatra tsara ny fomba fahandro ny sofinareo. Amin'ny ankamaroan'ny vilia, io momba ny tena fotsiny ny kisoa miseho nahandro, na maro aza dia mihevitra, sy ny fanodinana bebe kokoa. Ary mazava ho azy, amin'ity tranga ity dia manana ny quirks.

Voalohany indrindra, raha tsy mbola fandrahoan-tsakafo dia mila ny manapotsitra sofiny. Ary amin'ny tsara ny dingana dia miankina amin'ny fomba fahandro henan-kisoa ela-tsofina ilainao. Mahantra vonton vokatra dia hitaky be dia be ny ezaka Chef, ny lovia ho tonga tsy dia be ranony, malefaka sy matsiro. Noho izany, nidina raharaham-barotra. Amin'ny rano, ny sofiny dia tokony handany adiny roa, fara fahakeliny. Ary raha ny sofina na ny maina tsy mibodo tanora loatra, dia tsara kokoa ny hanitatra ny "fandroana" nandritra ny adiny iray na mihoatra. Hanapa-kevitra ao amin'ny Mazava ho azy fa noho ianao, dia hiaina: Arakaraka ny miomana, ny tsara kokoa mahalala halatsa-tsofina toy ny tsy maintsy ho vonton, sy ny sisa ..

Ny dingana faharoa, ny fiomanana: hametraka ao mendrika fijery

Tsy any amin'ny tany rehetra izay afaka hividy izany ateraky, mialoha hikarakara anao. Ireo izay varotra henan-kisoa, dia fantaro fa vitsy dia vitsy ny olona liana amin'ny sofiny, ka tsy hiraharaha ny fiofanana mialoha. Noho izany dia ny manaraka dia hahazo sakafo, azo inoana indrindra, efa ho am-boalohany amin'ny endrika (raha tsy misaraka amin'ny kisoa).

Dia hanana alohan'ny mahandro-tsofina irery mba mitandrema tsara mba tsy mahazo nitsatoka amin'ny nifin'ny bristles. Araka izany, dia tsy maintsy ho tena tsara nanasa, dia manaiky fa tsara indrindra ao an-tombontsoa. Mazava ho azy, rehefa nahandro ny sasany tamin'ny vovoka sisa ao an-ron-kena, izay no antony na aiza na aiza, ary tsy mihatra, fa mbola tsara kokoa mba ho azo antoka (sofiny - fiara tsara tarehy unappetizing zavatra).

Ankoatra izany, raha mieritreritra ny fomba fahandro matsiro-tsofina, fa tsy napetrapetraka, mila hofafako hiala azy ireo. Mba hanaovana izany, dia tena mety mahazatra borosy vy na ny sponjy ho an'ny vilia. Raha ny vokatra no tsy tianao - ankoatra mpandalotra workpiece. Tsy misy tokoa tsy misy bristles dia hijanona.

Ny dingana manan-danja indrindra

Raha tsy te-hanimba ny vokatra farany, dia miezaha mba tsy "Sokiro ny" 'ity faritry ny fiomanana. Fomba fahandro henan-kisoa-tsofina, izany hoe miankina amin'ny toe-javatra ireo. Amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra, ny telo indrindra - efatra ora. Fa raha natao sofina malalaka - mba hametraka fanampiny fotoana defrost (afaka mampiasa ny microwave). Ary raha misy kisoa taona vitsivitsy - atsipy amin 'ny ora ny handresy azy io. Ny fanontaniana hoe "Ahoana no mahandro ny salohim-bary?" No tena miankina amin'ny lafin-javatra roa ireo.

Aza manadino ny fototra: nanomana ny fototry ny hoavy culinary sangan'asa dia mametraka afa-tsy ao amin'ny rano mangatsiaka! Raha tsy izany dia tsy havelako hiala matsiro. Ary fomba fahandro-tsofina henan-kisoa, ary afaka mahatakatra ny Mazava ho azy fa ny zava-nitranga ny: raha lasa malemy - tsy manapaka ny dingana, raha vao santionany teo aloha dia tsy hafa noho ny manaraka - azo atsahatra. Ary amin'ny andro ho hanesorana ny sombin-javatra! Manimbolo mampisalasala tsy mahasoa na iza na iza.

Izay tokony hatao manaraka: Koreana Filan-kevitry ny

Ny mponina any amin'ity firenena ity dia tsy miraharaha izany "dikany" vokatra. Ny mifanohitra amin'izany - dia tia azy, nankasitraka sy voaomana tsara. Ary raha te-hahatsapa toy ny Koreana ary hahatsapa ny traikefa tsy hay hadinoina izay vonona hanome anareo sofina - ny fomba fahandro manampy!

Sekely dimy sofina mila maneran-habetsahan'ny zava-manitra. Too vahiny na ireo izay saro-dalana, dia azo soloina amin'ny alalan'ny sira mahazatra kokoa, mena dipoavatra sy Chili, adjika (miantsena dia afaka mandray ny maina, fa raha ny tsena akaiky indrindra no misy ny sasany raibe-roller - hanome safidin'ny ho azy). Hops-suneli tsy handratra (indrindra fa ny tsy fisian'ny dadabeny ny nilaza), ary drafy dia tsy ho ilaina. Hafa mora raisina telo ampahefatry kapoaky ny legioma menaka sy ny vinaingitra. Tsy tia ny farany - ampy tablespoons roa. Amin'ny toe-javatra siramamy dia tsy miova; ilaintsika 2 lovia kely kely, nefa afaka manao izany koa. Jirofo sy ny raviny Bay - mba hanandrana.

Teny an-dalana ho any mahandro henan-kisoa, izahay efa nataonareo tamin'ny. Masaka sy ny vokatra hena hipoaka dia tapaka Ary ny kapoka no nampitombo ny vilany. Avy amin'ny boky kely ny rano, ny zava-manitra rehetra, siramamy, menaka sy vinaingitra marinade atao, izay feno sofiny ora 4. Sady matsiro no tsy mahazatra!

Raha tia labiera

Fans ity zava-pisotro vitan'ny dia tena mankasitraka ny fomba fahandro manaraka. Aloha, dia tena mora, indrindra fa raha ny sofina dia efa vonona. Ny faharoa fifaliana - farafahakeliny ny vokatra hafa. 2 sofina dia mila: legioma menaka - polstopki, dia antsasaky ny kapoaky ny sombintsombiny ho breading, sira, tongolo gasy, dipoavatra mena - mba hanandrana.

Avy eo ny zava-drehetra dia tsotra: lapoely amin'ny menaka mafana, sofina namelabelatra (handringanako azy haingana sy mora), voadio ny misy pentimpentina ny sira sy ny zava-manitra sy nendasina mba valahara. Tsara homarihina fa izy ireo natopiny tamin'ny breadcrumbs taty aoriana. Miaraka amin'ny labiera, hoy izy ireo, dia "lehibe fahombiazana".

matsiro fotsiny

Na dia ireo efa zatra sofiny henan-kisoa, zatra mieritreritra ny azy ihany ho toy ny fanampin, sakafo maivana. Na izany aza, dia misy tena mahaleo tena, fa tsy matavy (mifanohitra amin'ny hevitry ny besinimaro) ary tena matsiro culinary zavaboary ny olombelona. Anisan'izany - nifanizina-tsofina.

Aloha, 800 grama ny toto-kena hena miharo zava-manitra sy ny atody. Manan-tsofina dia tokony efa ho vonona. Ao amin'ny fanaova - foil eo aminy - sofina sira, peppered ka nafafiny tamin'ny gelatin (4 mila sofina sachet 3). Bebe kokoa eo amin'ny sofina, izay maneho ny tena mety valopy mifandimby nametraka grated karaoty (tsy hanadino gelatin), sira sy dipoavatra, aneta, tongolo gasy slices, toto-kena-sira sy ny dipoavatra indray. Ireo sosona tokony ho 2. pokompaktnee izy ireo, mahatonga ny incision. Top - ny faharoa sofina. Workpiece mila mamatotra foil (azonao atao ihany koa ny nataony tao amin'ny fonosana), rehetra izay andrahoina any ho any ao amin'ny antsasaky ny ora. Dia mangatsiatsiaka, napetrany eo ambanin'ny ny asa fanaovan-gazety, ary mandefa 5 ora amin'ny hatsiaka.

Tena tsara lasopy

Ny ankamaroan'ny olona mbola mirona ho menatra ny fampiasana ny sakafo voalohany. Ary eto, koa, mora raisina avy amin'ny kisoa tsofiny. Izy ireo izao, dia ho afa-tsy mila grama telon-jato. Eny, miampy ny bunch ny persily, 200 h firefodrefotry, dia antsasaky ny kilo ny ovy, 5 lehibe spoonfuls ny lafarinina, tongolo sy legioma iray menaka ny vilany fandrahoana. Zava-manitra, toy ny mahazatra, amin'ny fahendren'ny.

Ny lasopy dia vonona tanteraka sy tsy manan-tsahala; ny fitsipika, ny fomba halatsa-tsofina, aza manao izany. "Mugs" Mandroa, dia hofafako hiala voalohany, ary zavatra maro hafa tsara. Avy eo, dia niaraka tamin'ny antsasaky ny tongolo cracklings napetraka amin'ny rano mangatsiaka sy masaka ron-kena. Raha marina ny zava-drehetra - dia tena matsiro. Manan-tsofina no tapaka, amin'izao fotoana izao ary manomana zazharki, izay mametraka ny tongolo sy ny sisa oregano. Dia niely ny ron-kena ovy ho cubes, nivava sofiny sy nameno. Rehefa vonona izany, ka naidiny teo amin 'ny takelaka, ao amin'ny Mazava ho azy fa ny croutons sy ny anana. Matsiro!

nanendy sakafo

Satria noho ny teo aloha ny olon-drehetra mahafantatra ny fomba fanamboarana fomba fahandro ny salohim-bary, handroso ho amin'ny safidy be pitsiny kokoa. Efa vonona by-vokatra dia apetraka eo amin'ny lapoely, nampidina béchamel (vonona ady sy teny hotsaraina, fa matsiro an-trano masaka be fiahiana tanana hostesses), hafafiny amin'ny grated fromazy sy manendasa amin'ny fanendasa-. Ny zava-dehibe indrindra: rehefa halatsa-tsofina, ampiana rano, fakany, zava-manitra, tongolobe, anana - dia ho be tastier.

Manan-tsofina multivarka

Popular izao multivarka nahazo laza noho izy mampiasa azy io dia nanomana lovia, no tsy ho very ny palatability, ary dia nanomana haingana kokoa, izay tena zava-dehibe eo amin 'ny somebiseby erỳ fiainantsika. Io fitaovana io dia mety ho ny salohim-bary. Ny tena tsara tarehy, eo amin'ny fomba fijery, ny fomba fahandro amin'ny tsaramaso.

3 dia mila tsofina Bank of am-bifotsy tsaramaso. Better mena, fa fotsy palitao. Iray hafa tavoara oliva maitso, nampifamaly, nifoka saosisy kely, onion, Mametaka voatabia, tongolo gasy jirofo, lakolosy iray sy dipoavatra zava-manitra (mba hanandrana).

Dia hiverina avy kisoa matsiro be sofina. Recipe fenitra fitsaboana voalohany. Sakafo masaka dia tapaka ho ravin, napetraka tao multivarku, feno rano mafana eo amin'ny fitaratra izy, ary manomana quenching 2 chasa fomba. Tongolo, nifoka peppers sy ny oliva manapaka araka izay tianao, nefa tsara tarehy.

Rehefa vita preset fomba, ho any amin'ny lugs dia nametraka avy amin'ny sisa rehetra sakafo, sira rehetra sy "Baking" mode manomana 50 min. Tamin'ny farany indrindra hametraka tetehina madinika tongolo gasy na kivy.

Izany no toy izany isan-karazany. Ary koa, tsy ny rehetra nomena: misy mbola mampino roulade ny henan-kisoa matsiro sofina, casserole ireo solyanka ihany, tsakitsaky sy ny salady. Fa manomboka amin'ny fototra. Raha tianao - Andriamanitra manampy ny culinary talenta sy niaritra ny vavony!