Ahoana no hanaovana okroshka amin'ny kvass sa tsy izany?

Noho ny fahatongavan'ny fahavaratra ny vehivavy rehetra mitady lovia, izay tsy ho matavy loatra sy mafana. Rehefa mihinana sakafo toy izany, tena enta-mavesatra eo amin'ny tena, izay efa eo ambany adin-tsaina noho ny hafanana. Noho izany dia mila zavatra mazava sy ny hatsiaka. Ary eto dia manana ny fanohanan'ny nentim-paharazana iray amin'ireo fomba fanamboarana ny sakafo Rosiana. Tsy mampianatra anareo ny fomba hanaovana okroshka amin'ny kvass, ary hazavao ny antony safidy izany no tena ilaina sy matsiro.

Zavatra tsy toy ny lasopy sy sakafo maro ahitana ny legioma sy ny anana. Noho ny zava-misy fa mampiasa ny ron-kena, na labiera mangatsiaka ho azy, dia tena ilaina sakafo ao amin'ny hafanana. Na izany aza, ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano no hodgepodge mifototra ron-kena. Soso-kevitra koa izahay mba hampitombo ny fananana soa sy haka tahaka ny fototry ny an-trano labiera. Fa ny tenifototra no vahaolana tonga lafatra satria tsy manimba ny fanandramana ny lovia, ary tamin'izany andro izany hampitombo ny isan'ny vitaminina sy ny mineraly ao aminy. Rehefa miaraka amin 'kvass, ny sakafo tsy omby sy yogurt - dia tena ilaina ihany koa ny vokatra ronono, izay tia laza lehibe teo anivon' ny tsara tarehy antsasaky ny olombelona noho ny ambany calorie.

Noho izany, ny fomba hiomanana okroshka amin'ny kvass ary inona no sakafo ilaintsika noho izany? Rehetra no mahavita mandrefy kajy amin'ny fitaovana saucepan. Raiso antsasa-kilao ny nahandro peeled ovy, efatra nahandro atody, antsasa-kilao vaovao kôkômbra, 100 grama ny maitso onion, kely bunch ny aneta, 300 grama ny masaka saosisy (tsy misy matavy), 100 milliliters ny mayonnaise sy tapany litatra ny tsara an-trano kvass. Izany dia avy amin'ireo no mahandro sakafo mikorontana ny amin'izao fotoana izao. Araka ny hitanao, ny singa tsy maha samy hafa ny fomba fahandro nentim-paharazana, afa-tsy ny afa-tsy kvass, mpisolo toerana hen'omby ron-kena. Miroso isika izao mivantana ny fanazavana mikasika ny fomba hanaovana okroshka amin'ny kvass.

Fomba fahandro banal, satria vitsivitsy ihany no atao hoe asa. Aloha: Alao ny sakafo ireo sady nitetika ny ho cubes. Noho ny fangatahan'ny ny atody, afaka makarakara, fa hirodana koa kokoa ny lasopy rafitra mbola simba. Singa rehetra ny mifangaro amin'ny lapoely. Mba hahatonga azy ireo araka izay azo atao, raha mbola nitsangana teo amin'ny vata fampangatsiahana, fa tsy rava, dia tsy mila manampy sira.

Avy hatrany alohan'ny fampiasana, mampifandray ny lovia kely ny legioma, mayonnaise, yogurt ka aidino kvass rehetra. Manaitra sy ny vanim-potoana sira (raha ilaina). Noho izany, dia nahita ohatra, ny fomba hanaovana okroshka amin'ny kvass.

Tsara homarihina fa amin'izao fotoana izao dia misy safidy maro kvass. Izany dia vita amin'ny mofo, voankazo sy voaroy. Misy mino fa diso izy dia toaka, toy ny vokatry ny fermentation ny fanaovana dia somary hafa kely, ary toa ny 2% toaka. Na izany aza, miahiahy momba izany tsy tokony ho, satria ambany loatra izany ny isan-jato fa tsy ho tsapa mihitsy aza anilan'ny faty.

Raha te-hanampy ny sasany mahafinaritra ny sakafo, azo atao ny mahandro hodgepodge voankazo, legioma, fa tsy amin'ny fampiasana paoma, peaches, cherries, nampifamaly, Bay ny zava-pisotro iray ihany. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia mitovy ny fomba hanaovana okroshka amin'ny kvass. Ny lovia ihany koa ny hahazo ny matsiro, mahasoa sy tsara ny hihamangatsiaka andro amin'ny fahavaratra.