Holatra dia eo indrindra "vokatra" holatra - satria mora sy haingana ny hivory sobiky. Tsy maniry singly sy amin'ny vondrona lehibe stumps olona taloha sy ny fakany, eny, nifoha avy ao amin'ny tany, ao amin'ny windbreaks sy ny fiainana hazo. Izy ireo dia azo avahana amin'ny holatra diso ny toetra endri-javatra. Tsy an-kanavaka, ny holatra manana peratra teo amin'ny tongony, ao amin'ny faritra ambony. Ny Cap mety ho brownish, mavo na fotsy brownish. Tsy mahatratra 15 sm ny savaivony, ary lasa fisaka kokoa rehefa mandeha ny fotoana. Ny faritra afovoan'i ny Cap matetika manana loko tototry maizina. Ny nofo no tsy fotsifotsy holatra, dia manana hanitra ankasitrahana. Leg Armillaria mahatratra 10 santimetatra ny halavany ary 2 santimetatra in hateviny. Ny famoriam-bola goavana ireo holatra matsiro sy ara-pahasalamana manomboka avy any amin'ny faran'ny volana Aogositra. Holatra ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny lasopy, sakafo sy sakafo maivana isan-karazany. Ireo holatra no tonga lafatra ho an'ny marinating sy asiana sira. Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hizara vitsivitsy tsiambaratelon'ny fandrahoan-tsakafo, ary koa ny hampiseho aminao ny fomba mba hanadiovana holatra. Raha ny marina, dia izao no tsy tena olana.
Ahoana no manadio holatra ao an-trano?
Rehefa hanangona ny holatra ka ento an-trano, dia tokony hatao ny hitondra azy ireo avy hatrany. Ary faingampaingana kokoa ianao, ny tsara kokoa. Holatra no anisan'ny mora indrindra nanadio holatra, satria mitaky kely na tsy misy fiharatana. Matetika no nandamina holatra, nanadio mamikitra ravina, ny ahitra sy ny potipoti-javatra misy. Ahoana no manadio holatra: maranitra antsy tokony ho tsara hanala misy eo ambanin'ny holatra Cap plenochku. Izay ihany. Ankoatra izany, dia ilaina ny manapaka ny toerana ratsy, ary manala ny wormhole. Rehefa afaka izany manipulations holatra nanasa moramora amin'ny rano mangatsiatsiaka. Tsy fahazoan-dalana hanao izany amin'ny fametrahana holatra amin'ny colander ary hanome rano ho tatatra. Ankehitriny fantatrao ny fomba fanadiovana ny holatra tsara. Jereo, fa tena tsotra. Fikarakarana ireo holatra tsy hampandroso anareo fotoana be loatra.
Izay tokony hatao amin'ny holatra sy ny fomba fahandro azy ireo?
Matsiro ny holatra sy ny marinated ary nendasina sy sira. Tsy hanolotra anao tena tsara Fomba Ahitana ny pickling holatra - "holatra fotsy fararano." Ho amin'izany mangatsiaka tsakitsaky mila sakafo toy ny:
- holatra - 5 kilao;
- sira - 250 h;
- Bay ravinkazo - 10 h;
- mamy lakolosy dipoavatra - 60 pcs.;
- maitso aneta - 90g;
- tongolo - '90
Noho izany, ny fomba fahandro mangatsiaka pickling tantely agaric dia: hitsabo ka sasao ny holatra. Tapaka ny ratsy rehetra toerana. Hanavaka ny satrony teo amin'ny tongony. Hetezo ny holatra kely ho tapa-1-1.5 sm ny hateviny. Mampiaka azy amin'ny rano mangotraka sira (1 tablespoon sira ao amin'ny 2 L rano) ka andrahoy ho ny 20-30 minitra. Vonona holatra dia tokony hipetraka ka hatrany ambany ny tanky. Asio aoriana holatra amin'ny colander ka avelao ireny mba hampangatsiatsiaka. Omano lovia for asiana sira. Ataovy amin'ny sosona ambany ny zava-manitra: aneta, onion torotoro fo, helo-drano ravina, dipoavatra. Rehefa avy hihena laika eo an-tampon'ny zava-manitra ny holatra hatevin'ny sosona 5 cm. Indray andramo indray sosona zava-manitra ary hanidinanao sira. Toy izany koa, nandry maro sosona. Saròny ary mametraka ny workpiece sinker lamba. Ny zavatra rehetra dia efa azo atao ny handao ny holatra irery - prosalivatsya. Rehefa afaka 5 andro dia ho azo atao ny manilika ny holatra eo amin'ny fitaratra siny ary nanarona azy ireo satroka plastika. Telo herinandro taty aoriana, dia vonona ny holatra. Tandremo ny sakafo maivana toy izany tena tsara dia ilaina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mazotoa homana!