Akoho henan'omby: mbamin'ny tratrany, hena sy ny aty

Ao amin'ny kolontsaina malaza mofo dia manana toerana manokana ny voninahitra. Tamin'ny andro taloha dia tia ary tsy izany ihany matetika no vonona ao amin'ny fianakaviana tantsaha tsotra, fa tsy tapaka koa nandravaka ny latabatra ambony mendri-kaja. Pies Tena samy hafa - na mofo voaendy amin'ny lafaoro an-trano, nifanizina tamin'ny isan-karazany dia nahafeno sy ski voaravaka lamina tsotra. Ankehitriny, na dia efa taonjato maro, ny fitiavantsika an-trano fanaova tsy ho kelikely kokoa. Mpandray vahiny tsirairay dia mahalala tsara ny fomba fahandro ny fy sy flavorful mofomamy ho an'ny fianakaviany. Akoho henan'omby, angamba iray amin'ireo safidy mora indrindra. Izy no mailaka mba hanomanana, dia tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe, nefa dia foana ny fandehany! Io fety mitovy amin'ny fomba fahandro mihevitra be dia be, ary ny sasany amin'izy ireo isika dia faly ny hizara aminareo.

Akoho henan'omby - fomba fahandro ny mora indrindra

Safidy io dia afaka manompo toy ny fototry ny culinary tsara famoronana. Ingredients maintsy ny tena tsotra, dia afaka mora foana mameno vokatra isan-karazany, ary avy eo isaky ny manana eo amin'ny latabatra dia vaovao sy tany am-boalohany akoho henan'omby. Ny Fomba Ahitana Tsotra sy ho avy hamonjy na dia ireo aminareo izay vao manomboka mba hijery ny culinary diplaoma.

sakafo:

• ranon-javatra fanosotra marikivy, yogurt na marikivy - 2 and.;
• koba tsara toto (miankina amin'ny kilasy) - 4-5 and.;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 80 g;
• soda - 1 tsp.;.
• Sugar - L., 1.5 h.
• ny fiantraikany-tsira mitsangana izy.

Mba hanomanana ny famenoana, dia afaka maka izay mety ho hena, indrindra fa fitiavana no ho henan'omby amin'ny akoho tratra :

• Akoho - ½ kilao;
• mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• tongolo - 2-3 loha;
• sira sy ny zava-manitra.

dingan'ny fanomanana

Ao amin'ny koba tsara toto, manampy ny sisa rehetra fangaron sy mametafeta ny koba. Raha mampiasa ny aizim-fanosotra - kely hiova izany amin'ny rano ho any amin'ny koba dia tsy mba manana nofo. Ilaina ny mametafeta tanteraka izany ho mora volavolaina, ary avy eo dia nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora. Tonga ny fotoana mba hanomanana ny Hala-.

Akoho henan'omby dia ho be ranony kokoa sy matsiro, raha ny hena dia natono, tsy nahandro. Hetezo anjaka hitohizany vaovao ho cubes kely sy ny Fry amin'ny menaka legioma kely, ary avy eo dia manampy ny tongolo voatetika. Raha vao ny tongolobe browned, manampy ny mayonnaise, hamporisika, ary manala ny vilany avy amin'ny hafanana.

Miala mialoha ny lafaoro ny 200 degre. Ball ny koba mba hozaraina roa. Ankino tsirairay avy ny haben'ny ny lapoaly na vilia fanaova. Eo amin'ny farany ambany ny endrika Lay hodi-biby taratasy eo an-tampony - Ankino ny koba fananganana, fa mba ny sisiny mamorona ny sisiny. Mitovy hipoaka Hala-hena sy ny fonony faharoa ravin-koba. Fiantraikany tamin'ny lelan-mofomamy ary hanao punctures vitsivitsy miaraka amin'ny fikororohana, mba tsy mandoro nandritra fanaova. Bake ny tokony ho izy tokony ho antsasaky ny ora, ny tampony dia tokony ho namorona Rosy flavorful sosona. Ny mofomamy Vonona!

Fomba fahandro indray misintona mofomamy amin'ny toto-kena-akoho sy ny ovy

Azonao atao ny mahandro sy toto-kena-mofo amin'ny akoho, raha noho ny antony ianao fillet tsy hita. Dia manangona ihany izy amin'ny ovy sy tongolo, fa izany no mahay manampy fromazy na hafa ilaina izay manana ny tsirony.

sakafo:

• toto-kena-akoho - ½ kilao;
• indray misintona mofomamy (novidina na an-trano) - ½ kilao;
• antonony ovy - 3-4 pcs.;
• tongolo - 2-3 PC.;
• atody for hanosotra mofomamy;
• dipoavatra sy ny sira.

dingan'ny fanomanana

Akoho henan'omby no masaka haingana, satria miala ny lafaoro ny 180 degre mialoha.

Peeled ovy notapahina ho takelaka manify izy, na ravin, onion - semicircles. Hanampy azy ireo ny toto-kena-akoho, zava-manitra ary afangaro tsara.

Ankino 2 fananganana ny marina habe fitsapana. Saròny ny endriky ny hodi-biby taratasy ka hafafiny rano. Sosona voalohany manao izany ka dia niverina sisiny sisiny. Mitovy hizara ny famenoana ny taratasy ka hasarony tamin'ny sisa indray misintona taratasy ny mofomamy. Fiantraikany tsara ny sisiny, ary avy eo dia hanosotra ny mofo eo amin'ny tampon'ny ny atody. Alefaso mofo ny 30-40 minitra in preheated lafaoro.

Akoho aty mofomamy sy vary

Izany henan'omby amin'ny akoho aty dia afaka miomana amin'ny isan-karazany ny koba. Fa amin'izao fomba fahandro, dia hasehoko anao ny fomba fahandro azy miorina amin'ny lalivay. Io koba mety tsara ho an'ny pies sy ny mofo dia nahafeno samy hafa mihitsy, dia kely ihany ny saina.

sakafo:

• ronono - ½ St.;
• siramamy - 2 tbsp. l.;
• misy menaka legioma - 3 tbsp. l.;
• koba - 2 tbsp.;
• mpanao mofo ny masirasira - 1 tbsp. l.;
• Salt - 1 tsp ..

Mba hanomanana ny famenoana, ianao no mila:

• aty - 300 h;
• Figure - 1 tbsp.;
• antonony tongolo - 3 pcs.;
• legioma menaka, sira sy dipoavatra;
• Mayonnaise - tbsp 2-3. L.

dingan'ny fanomanana

Voalohany dia mila manomana ny koba. Ny faly ronono, ampiana sira, siramamy, menaka sy ny masirasira ka hamporisika. Rehefa tanteraka ny masirasira dia levona - miditra ny koba tsara toto sy mahandro ny koba. Saròny amin'ny lamba na ny lamba famaohana ary aoka hitsangana Fa ankehitriny dia manomboka ny fanomanana ny famenoana.

Andrahoy vary sy hosasany. Tongolo sy ny aty mila mitetika sy legioma Fry amin'ny menaka. Rehefa saika vonona Hala-dia, ampiana sira, hametraka amin'ny toerana tena zava-manitra sy ny mayonnaise. Rehefa avy Hala-, hifangaro amin'ny vary sy mangatsiatsiaka.

Zarao koba in tapany. Ankino tsirairay avy miendrika lapoaly na vilia fanaova. Sam tokony mofo voaisy diloilo ary lovia kely hafafiny amin'ny semolina. Apetraho voalohany sosona ny koba ambony - nanomana Hala-mitovy. Manarona ny sisa fananganana sy ny fiantraikany sisiny. Ho maro punctures amin'ny fikororohana manerana ny mofomamy ary aoka hijoro amin 'ny 20 minitra Raha vao hitsangana ny koba kely - mba hanaiky ny 20-30 minitra voaendy amin'ny lafaoro mafana ny 180 degre. Rehefa vonona - esory avy ao amin'ny lafaoro, borosy tamin'ny rononomandry sy ny rakotra fanaovam-panavotana amin'ny lamba. Antsasak'adiny taty aoriana henan'omby ny akoho ho azo atao ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra.

Henan'omby amin'ny akoho - tena entina dia samy mahita! Izy no tonga lafatra ho an'ny fotoana rehetra, dia mety ho entiny miaraka aminao ao amin'ny natiora, dia lehibe mahasolo ny mofo voasesika fa matetika isika no mandray ny asa. Ary zava-dehibe indrindra - dia tena matsiro sy salama.

Ankafizo ny sakafo!