Chocolate Frosting. Fomba fahandro haingana sy matsiro

Sôkôla sy ny icing. Rehefa mandre ireo teny roa, ny zavatra voalohany dia mifandray, dia, mazava ho azy, gilasy amin'ny sôkôla ankosotra. Ary avy eo dia hahatsiaro ny vokatra ny SIRAMAMY orinasa, indrindra indrindra izay ampiasaina sy ny ankosotra ny sôkôla. Izany no tena tsara tarehy sy matsiro confectioners famoronana, izay ahitana kakaô, icing siramamy, ronono vokatra, flavorings sy grated voanjo. Mety handravaka Efa misy tsindrin-tsakafo.

Ao an-trano, sokola frosting dia azo omanina avy ny vehivavy rehetra, amin'ny fampiasana amin'ny ny safidy, misy ny fomba fanamboarana plurality ny tolo-kevitra. Ohatra, tsotra toy izany fomba fandrahoan-tsakafo, izay tena mampiasa sôkôla sy ny vovo-siramamy. Ankoatra izany, toy izany ny sôkôla ankosotra manamarina haingana. Fa takiana mba hanao izao manaraka izao:

Handatsaka rano Tablespoon ny vovo-siramamy (100 grama). Heat mba madinidinika ka hampisy foana mandra-matevina syrup mba izay nanampy 50 grama ny voatetika sôkôla. Ary koa hampisy, mbola nafanaina amin'ny hafanana ambany mandra-nivaingana fifangaroana, izay tokony hanampy ho amin'ny dibera (50 grama) ka kosohy ny hamirapiratra. Azo ampiharina amin'ny ny mofomamy, mofomamy na ny henan'omby. Raha tsy manam-potoana hametraka rehetra indray mandeha, ny sisa amin'ny podgret tena kely, dia ho vonona ho amin'ny fampiasana.

Raha toa ianao ka liana amin'ny fomba manao ankosotra ny sokola mba hanaovany azy malefaka sy mora mandeha, dia afaka manandrana azy karazana sôkôlà, ary koa ny mahavita mandrefy ny fangaro sy mba hahatratra ny irina tsirony. Ny fomba fahandro dia tena tsotra: 2 slices ny ronono na maizina sokola (fa tianao), ny sotro ny siramamy, ronono (20-30 ml) sy ny lavanila tsy hanandran-javatra, sahotaka, mitondra ny vay ary avy eo mahandro mandra-tsy miovaova tianao.

Fomba fahandro iray hafa izay manazava ny fomba manao ankosotra ny sôkôlà, kely fotsiny sarotra kokoa: nataony tao anatin'ny vilany kapoaka vovo-siramamy sy ronono (5 tablespoons). Ataovy ny fitoeran-javatra kely amin'ny afo, mitondra ny vay ny manafoana ny siramamy. Ary misy ny hanisy fisotroana ny sôkôlà sy ronono (50 grama). Raha vao levona ireny sôkôla, hametraka tablespoon hydroéthylamidon, 3 tablespoons kakaô, ary hanampy vanillin. Manaitra mandra-hitovy lanja kely mangatsiatsiaka sy ny vita ankosotra azo alatsaka amin'ny sokola CONFECTION leveling sotro na ankosotra kokoa nozhom.Shokoladnuyu tsy naidina tao amin'ny diloilo na ny dibera fanosotra. Tsara zaraina manerana ny ankosotra Jak.

Ary inona no mba hanomana ny ankosotra ny sôkôlà, ihany no fotsy, lazao izany fomba fahandro: dia nitoto madinika fotsy 200 grama ny sôkôla sy ny toerana ao amin'ny saucepan. Misy ihany koa ny manampy tapa-mangatsiaka kely dibera - 200 grama, ary ny fahaiza-manao napetrany tao anatin'ny rano fandroana ka hamporisika ny ao anatin'ilay hatrany mba hanangana bahoaka hitovy. Nanohy ny manaitra, hanampy kely siramamy, tsotra, lavanila, ary ny sira. Pour ronono (150 ml) sy madinidinika mandra-matevina faobe. Esory ny saucepan amin'ny hainandro sy ny toerana ao anaty vilia baolina lehibe rano mangatsiaka. Whisk ny lamesa nandritra ny 10 minitra mandra-ankosotra nnachnet tsy haharaka ny sotro.

Ary dia tsotra fomba fandrahoan-tsakafo ny fomba hiomanana ny ankosotra ny sôkôlà, mampiasa ny fanosotra: isan-CONFECTION milanja any amin'ny 350 grama dia ilaina ny maka 175 grama ny ronono na semi-mamy maizina sokola sy voatetika an notorotoroiny, miaraka amin'ny 150 ml ny ambany-matavy fanosotra hametraka kely saucepan. Katsaram-panahy nafanaina ka hampisy mandra-malama, mba ho mangatsiaka, mba tsy mitete avy amin'ny hazo sotro. Ary afaka ankosotra ny CONFECTION.

Amin'ny alalan'ny fanandramana ny mahavita mandrefy fangaro noho ny fanaovana sôkôla, dia afaka misafidy ny tsara indrindra manarona mofo, mofomamy sy ny mofo, ihany no tompon'andraikitra amin'ny eritreritsika - izany no ho fomba fahandro sonia. Mandehana ho azy!