Fomba fahandro akoho elatra

Akoho elany vao haingana ho iray amin'ireo toerana tena sakafo izay mandravaka ny latabatra fanasana. Ary koa, matetika dia vonona mpandray vahiny sy ny olon-tsotra andro. Ankehitriny, dia misy marobe ny fomba hahandro sakafo. Ny zava-misy fa ny lovia ny elany dia azo akoho matsiro sy haingana.

Ny iray amin'ireo voalohany nihaona tamin'ny fangatahana maka fomba fahandro akoho elatra marinated. Fa ny fanomanana tsy maintsy maka 12 akoho elatra, iray kapoaky ny divay maina "Sherry" saosy soja polstakana, sotrokely tany sakamalaho sy tongolo gasy sy ny ampahefatry sotrokely onion vovoka. Cooking akoho elatra manomboka hizara azy ho eo an roa. Conveniently izy ireo mizara ny tonon-taolana. Sakafo rehetra ireo dia mitambatra sy ny saosy ny elany, nanao fandaharana ao amin'ny plastika na karazana verinia lovia, haidiny ny mifangaro sy nanadio nandritra ny alina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny andro manaraka dia ny hahazo elatra, lena avy amin'ny rano be loatra ary mametraka azy ireo amin'ny lovia microwave lafaoro, nofaranan'ny paikady roa sosona tamin'ny taratasy, handefa azy any amin'ny fandoroana lehibe mirehitra minitra mihitsy amin'ny 20. Aza haingana matsiro hahazo sakafo hariva?

Ary indro misy matsiro fomba fahandro ho an'ny akoho elany in Meksikana. Akoho nahandro elany Tamin'izany fomba izany ihany koa ny tsy mitaky fahaiza-manao lehibe ny mpahandro. Mila maka 16 akoho elatra, 4 jirofo ny tongolo gasy, voasary makirana 1, Chili saosy, saosy soja sy tantely - tablespoon fotsiny, 4 vao katsaka, dibera - 4 tablespoons ny sira sy ny zava-manitra mba hanandrana.

Tongolo gasy Ilaina ny hanafoanana, manenjika ny voasarimakirana ka afangaro azy tamin'ny saosy sy tantely. Koa mba hahazoana karazana marinade. Ary maina ny nanasa akoho elany handrakotra marinade. Azonao atao ny mampiasa ny borosy mba hahazoana fanamiana. Ary marinated hena nataony teo amin'ny vata fampangatsiahana 6 ora for impregnation. Katsaka sy ny madio, ary sasao ritra azy tamin'ny lamba famaohana, hanosotra azy tamin'ny rononomandry aho, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Farany, dia entiny azy ireo mafy tao amin'ny fanaova foil aluminium. Rehefa ny elany sy ny vary dia ho vonona ho amin'ny fandrahoan-tsakafo, Fry azy ireo tao amin'ny Grill eo amin'ny andaniny sy ny ankilany ny 15 minitra isan-. Yummy! Ianao hilelafan'ny ny rantsan-tananao!

Tsy azo hadinoina, nanandrana indray mandeha, ny fanandramana sakafo avy amin'ny akoho elany in voantsinapy-fanosotra saosy. Fa ny fiomanana maka ny elatry akoho tsy ny fandaniana sy ny lanjany. Ampy ho antsika ny hiezaka ny fomba fahandro akoho elatra 500 grama ity karazana hena. Na izany aza, dia mila 4 tablespoons ny voantsinapy, dia antsasaky ny kapoaky ny mavesatra fanosotra, 2 tablespoons tantely, mifangaro ny Curry zava-manitra sy sira sy dipoavatra mba hanandrana.

Alohan'ny handrahoana sakafo avy hatrany hametraka ny lafaoro mba nafanaina. Ny mari-pana dia tsy tokony ho ambany noho ny 200 degre. Ny endri-javatra ity dia ny fomba taratasy nanasa lamba famaohana sy ny elany dia mofo maina amin'ny fanendasa-ny 45 minitra. Amin'ity tranga ity, dia tsy maintsy ho tsindraindray nanondraka namorona ny ranom avy amin'ny hena. Taorian'izay, ny mikopaka dia nifindra ka tsara mandalotra saosy voaomana amin'ny fampifangaroana ny sakafo etsy ambony. Ny hena dia avy eo nalefa niverina ho any amin'ny lafaoro sy ny Nijaly tany nandritra ny ora sasany hafa. Andramo izany, dia mety ho tianao.

Tsy hanenina ianao raha manomana ny lovia mampiasa ny fomba fahandro akoho elany amin'ny saosy voatabia sy tongolo. Fa izy faniry meaty broiler elatry ny akoho. Ny mialoha natsatsika amin'ny hafanana ambony ao amin'ny legioma kely ny menaka izay aloha sira. Fry mandra-mahafinaritra volontsôkôlà volamena. Amin'ny lapoely no kely iray hafa nanatsatsika voatetika onion antsasany vava vola, izay namelatra ny elatra ny akoho, izay rakotry ny iray sosona voatabia tetehina madinika. Taorian'ny singa dipoavatra vilia sy ny sira, ampiana hafa flavoring condiments, dia mikatona ny mikopaka mafy sarony sy stewed tamin'ny ambany hafanana.

Ny elatra dia heverina ho tsara indrindra ovy nopotsehina garnish, reconstituted ronono ny koa ny dibera sy ny fromazy grated.