Fomba fahandro angisy salady sa tsy izany?

hazan-dranomasina rehefa dinihina tsara hanim-piny, satria mitovy be ny tsirony, sy ny fanatrehany ny vitaminina sy ny mineraly sarobidy manampy fotsiny ireo vokatra. Isan-karazany ny vokatra vokatra hiala amin'ny fitoerana lalina any an-dranomasina, efa ela no natao ho an'ny mponina ao amin'ny planeta iray manontolo, fa iray amin'ireo malaza indrindra dia ny calamari, izay manana tsiro manokana marefo. Angisy ampiasaina amin'ny salady, ny voalohany na ny faharoa antokony avy, dia afaka mihinana sakafo tsy misy fanampiny. Fa ato amin'ity lahatsoratra ity isika dia hifantoka amin'ny hoe fomba fahandro ny angisy salady, satria izany no tena matetika ny fanontaniana hoe ny fahaizana mpahandro.

Raha te-hahandro ny matsiro hazan-dranomasina sy ny fanahy, ary ny hitandrina ny harena rehetra ny singa ilaina, dia ilaina ny mandinika fomba fahandro angisy. Misy fomba maro ny nahandro ny vokatra, izay ho lazaina izay voambara.

Alohan'ny mivoaka ny famaritana ny dingana fandrahoan-tsakafo, dia ilaina ny milaza ny fomba tokony mahandro toerana vokatra io. Mividy mangatsiaka angisy, dia tokony ho thawed amin'ny rivotra madio, tsy mila nosoratan'i azy amin'ny rano mafana na mafana ao amin'ny lafaoro microwave. Alohan'ny fatiny angisy "raskisnut", dia tokony ho diovina amin'ny plenochki. Raha miala plenochku ho tanteraka defrost, hanala dia ho tena olana. Mba hanary izany, dia mila zavatra maranitra mba haka azy amin'ny lelan-faty sy nampakatra mandra-rambony. Avy eo dia izy no nanao ny "elatra" ny hazan-dranomasina. Andrahoy azy amin'ny plenochkoj tsy soso-kevitra, satria henjana izy ireo ary very ny tsirony marefo.

Mitohy mba hiresahana ny fanontaniana ny fomba halatsa-angisy salady, dia aza hadinoina fa ny ao anatiny amin'ny fatiny dia tsy maintsy diovina. Aza adino ny hanala ny mafy Ridge izay no misy ao. Rehefa fanilihana fatiny efa voasasa tamin'ny rano mangatsiaka. Ankehitriny dia vonona ny fandrahoan-tsakafo.

Maro no manontany tena hoe ahoana ny mahandro calamari salady, na mila ho tapaka, mandra-pahoviana no tokony hiaro azy amin'ny rano. Fa ny salady tsy ilaina ny fanapahana akorandriaka alohan'ny fandrahoan-tsakafo. Endri-javatra dia tsy hazan-dranomasina izy ireo voaomana tena haingana, ary aza fa afaka mihinana ny manta ihany. Tsy ampy tsiro ny acetic asidra. Izany no antony, ho feno izy ireo angisy masaka tsy mila mahandro nandritra ny fotoana ela. Ny vehivavy rehetra ny zo hifidy ny fandrahoan-tsakafo mihitsy. Raha vao ny hazan-dranomasina, dia ho fotsy ny lokony, dia afaka mora foana handrasa azy sakafo maivana.

Mieritreritra mikasika ny fomba fahandro calamari salady dia mendrika ny tahiry avy amin'ny tany dia ho zava-manitra izay tsiro spicier hazan-dranomasina. Ilaina mba handrahoana sakafo sira, dipoavatra, helo-drano ravina. Jirofo, Basil, kanelina, no mahay manampy ny olona tsirairay tsy voatery.

Raha vao ny rano vay, dia azo atao ny nosoratan'i ny fatin'ilay angisy ary miandry dimy minitra, dia mampiasa ny slotted sotro mba vonona hazan-dranomasina. Ny olona sasany tia mahandro azy ireo nandritra ny folo minitra, izay tsy contraindicated. Avy amin'ny hazan-dranomasina intsony nahandro Masiaka matanjaka ankasitrahana ho feno, fa misy ny mety ho vokatra overexposing malemy fanahy amin'ny rano mangotraka. Raha mahandro angisy nandritra ny fotoana maharitra, dia afaka mahazo noho ny tena henjana fatiny, izay ho mitovy amin'ny fingotra. Mba hisorohana izany, dia ilaina ny mahatsiaro tena fitsipika: tsy dia masaka ny vokatra, ny fitiavana bebe kokoa dia ho tonga amin'ny farany. Noho izany antony izany, manontany tena hoe fomba fahandro calamari salady, dia tokony handoa manokana fandrahoan-tsakafo tsara ny fotoana. Ny sisa toa ireo fanontaniana ireo zaza tsy ampy taona rehefa avy ny vokatra azo dia mihantahanta indrindra vokatra izay manao salady matsiro.