Fomba fahandro ny fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy?

Ny malaza indrindra fromazy no sakafo fromazy mofo, antsoina hoe satria ao Rosia ny faobe azo avy curdled ronono, fromazy antsoina hoe. Curd dia be, toy izany koa ny mpandray vahiny niakatra tamin'ny fomba isan-karazany ny mahandro azy. Fa mangatsakatsaka no mena maitso mavana cheesecakes marina fanomanana ny ohatry tokony hankalazaina fa tsy nanitatra teo amin'ny lapoely no ary aza miankohoka.

Fomba fahandro ny fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy? Azo nendasina izy ireo, nahandro sy voaendy amin'ny lafaoro. Ny fomba fanamboarana ireo isan-karazany, ny tsirairay amin'izy ireo no nifidy ny fahazotoan-komana sy ny fanandramana tiany. Araka izany, tao an-trano rantsan-kazo, ankoatra ny lafarinina, ny atody, dia afaka manampy na fillers, tsirony avy amin'ny voaroy samihafa, grated voankazo sy legioma, lavanila, kanelina. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano milaza fa io sakafo fihinanana sakafo izay tena azo atao, raha toa ny koba tsy ampiana siramamy sy iva-trano rantsan-kazo matavy fromazy hisafidy.

Fomba fahandro ny fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy amin'ny voaloboka hanim?

Ny tena mahazatra fomba fahandroana sakafo dia Browning izany ny diloilo volamena mandra-miavaka. Mba hanatratrarana izany vokany, alohan'ny fametrahana ny sasany kruglyashey ny vilany dia tokony hanopy azy ireo amin'ny lafarinina.

Mila sakafo isika, dia toy ny hoe:

- 550 h ny fromazy;

- roa ny atody vaovao lehibe;

- 70 h ny dibera levona ireny;

- 170 h ny voasivana koba tsara toto;

- 15 grama ny sira, 50 g siramamy, 50 g hydroéthylamidon;

- ampempam 100 h;

- kapoaka marikivy fanosotra;

- syrup Jak.

Zarao ny fromazy tao amin'ny blender, manampy azy tsikelikely ny atody, koba tsara toto, sira sy siramamy. Ny vokatr'izany dia niely faobe eo amin'ny solaitrabe, ary handrotsaka lafarinina netolstym horonan-taratasy ny koba fananganana ka nanapaka azy ho ao an ampahany amin'ny Lasitra boribory tsy mihoatra ny 6 sm ny savaivony.

Nifindra ka nanasa voaloboka soanambo amin'ny rano mangotraka mba hanaovany azy malefaka, be ranony ka ho lavo matory ao amin'ny voaomana lasitra. Add ny voaloboka ho an'ny syrup Jak sy mahandro ny hafanana ambany mandra-syrup miha-matevina.

Raiso trano rantsan-kazo mofomamy fromazy, hafafiny eo amin'ny tampon'ny hydroéthylamidon fa ny Hala-tsy manitatra, ny afovoany nanisy dite lovia kely ary ampempam syrup hakodian'ny olona niakatra ho any an baolina, izay teo an-tampon'ny nanery moramora. Raskalivaem lapoaly, manampy ny dibera, niely tortillas ary Fry ny andaniny roa miavaka mandra volamena.

Ny capacitance avy amin'ny syrup hameno ny fanosotra, manampy siramamy, mitondra ny fery izany. Vonona cheesecakes nanangonanao nandry an-dovia, haidiny ny marikivy fanosotra ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Ireo no matsiro fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, ny fomba fahandro izay tsy tena sarotra, dia afaka manomana ny fianakavianao ho an'ny sakafo maraina, indrindra raha manana ankizy kely.

Cheesecakes ny trano rantsan-kazo fromazy amin'ny akondro

Matetika indrindra ao amin'ny cheesecakes hametraka voaloboka maina, maina apricots na amboariny. Ary na iza na iza Miezaka manampy ny akondro? No, dia izany no fomba fahandro ho anareo. Fomba fahandro ny fromazy mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy amin'ny akondro? Raiso ireto manaraka ireto sakafo ho an'ny 12 sekely (3-4 servings):

- 500 g ny fromazy;

- atody iray lehibe mamy;

- 50 g ny dibera levona ireny;

- 100 h ny voasivana koba tsara toto;

- 15 h sira, 100 h siramamy, ny disintegrant;

- 2 akondro;

- ny vera maharikivy fanosotra ny famenoana.

Ankehitriny, miroso amin'ny dingana fanomanana cheesecakes curd amin'ny akondro. Dia triturated curd amin'ny alalan'ny sivana na whisk izany ny blender pour atody, ampiana siramamy, voasivana koba tsara toto sy ny fanaova vovoka, mitondra ny homogeneous faobe. Hotetehina mitetika ny akondro, hanampy ny vokatry curd bahoaka ary afangaro amin'ny tanana. Ny vokatr'izany dia niely tamin'ny koba iray floured birao Manakodiava ho any amin'ny saosisy ka zarao ho 12 sekely. Ny tapa-nanakodia baolina sy hanorotoro azy, hametahana ny endriky ny plump mofo. Ao amin'ny lapoely no manampy mafana ny menaka sy Fry ny floured cheesecakes efatra minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Manompo eo amin'ny latabatra amin'ny marikivy fanosotra.

Ankehitriny fantatrao ny fomba fahandro avy amin'ny trano rantsan-kazo cheesecakes fromazy. Cheesecakes tsy matsiro fotsiny fa koa salama sakafo izay mora mandevon-kanina, haingana mamonto ny vatana sy mampiroborobo azy amin'ny kalsioma sy phosphore. Added Hala-sy ny fomba fanomanana striping hanao sakafo maraina ho an'ny tsirairay ao amin'ny fianakaviana, hatramin'ny ankizy ny zokiolona, no tena mahatonga ny fahasalamana sy hery ho an'ny andro manontolo. Ny afa-po ny ronono matavy proteinina ary tsy zatra ihany ny aty, voa, fa koa Mampitombina ny rafi-pitatitra, hanatsarana metabolism.