Gubad: Tatar nahandro fomba fahandro

Ny fomba fahandro tsara nahandro Tatar. Gubad - dia marina fankalazana mofo, izany dia ahitana ny maro sosona. Gubad mety ho mamy na hena. Tatar nahandro (fomba fanamboarana sary mampiseho ny rehetra isan-karazany) dia hanan-karena amin'ny tsindrin-tsakafo isan-karazany. Anisan'izany - Chak-Chak, ny vokatry ny koba mamy nendasina.

Tatar nahandro fomba fanamboarana: mofo Gubad

Ity mofomamy boribory avo dia mety ahitana hanitra nameno, ahitana ny fromazy, voankazo maina, vary mamy. Matetika Gubadia nanompo toy ny Fifaliana amin'ny fankalazana (fampakaram-bady, amin'ny fandraisana vahiny) - mety hatao hoe analogue Rosiana mofo. Unsweetened hita vatana dia azo nifanizina amin'ny zanak'ondry na hen'omby. Izany fomba fahandro nahandro Tafiditra Tatar ny fampiasana ny matavy be dia be, na biby sy legioma izy io. Noho izany, raha manana olana ara-pahasalamana ao amin'ny fandevonan-kanina taratasy mivalona, dia mila mandray izany tafiditra ao.

Andao hanomana hanim Gubad safidy. Izany fomba fahandro Tatar vilia tafiditra ny fampiasana ny tokony ho valo grama ny masirasira koba kilao vary masaka (parboiled kokoa, cultivar "Jasmine") antsasaky kilao amin'ny hena (hen'omby na zanak'ondry).

Ankoatra ireo sakafo manan-danja, ilaintsika ny sasany fanampiny - tongolobe telo jiro, valo atody, roan-jato grama ny maina apricots na amboariny, dipoavatra mainty. Dia rononomandry Tsara ny ghee (ghee), na dia mendrika sy ara-dalàna dibera. Ny hena dia nitoto amin'ny sakafo processeur na grinder, dia tsy maintsy mialoha diovina misy hozatra sy ny horonan-tsary. Avy eo dia mila nendasina tao anaty lapoaly amin'ny menaka be dia be ka hampisy sy manampy sira sy dipoavatra. Raha ny Hala-tery loatra - mila ampiana rano kely na ny ron-kena. Nefa tsy BE LOATRA. Azonao atao ny manova ny tsy miovaova ny hena, manampy Fried tongolo. Naharitra masirasira koba, zarao ho roa toko, horonan-taratasy anankiray nisy faribolana, ary napetrany tao anatin'ny vilany, na mofo lovia no izy. Nataony hipoaka Fig manify, dia natono toto-kena, atody dia voatetika (mialoha hardboiled). Avy eo indray - Fig. Ny farany dia tokony hitandrina sosona voankazo maina (notoraham-bato, ary kely vonton). Mila ny sosona recoat ny ketraka sy tony dibera. Top akaiky fitsapana faharoa ampahany, zaschipnut. Miborosy diloilo sy manendasa amin'ny fanendasa-nandritra ny adiny iray.

Recipe Tatar nahandro: mamy Chak-Chak

Ary noho izany dia mila tsindrin-tsakafo tantely, ronono, koba tsara toto, ny fiantraikany ny sira, dibera, na nanazava dibera, fito atody sy vodka iray vera na Cognac. Proteinina karavasy, kosohy ny atody yolks roa tablespoons ny dibera sy ny siramamy. Ary hametraka ny sisa sakafo, mametafeta ny koba. Rehefa lasa ka mikitroka izay manao ny vilia, mamatotra azy ao anaty lamba Ary holaviko nandritra ny fotoana kelikely. Rehefa afaka ora iray tao amin'ny horonan-taratasy taratasy, nanapaka matevina lehibe fohy paty na diamondra. Fry ny koba dia nendasina. Mitovy ny nafanaina ny tantely, miempo ny siramamy ao aminy. Pour tantely mafana nendasina koba, afangaro sy manome ny vokatra ny endrika tiany. Possible amin'izao dingana, manampy ny torotoro fo voanjo na voaloboka maina. Rehefa avy solidification ny Chak-Chak afaka hihinana. Mazotoa homana!