Inona no hisolo ny vinaingitra sy ny karazana

Vinaingitra - ny vokatra, raha tsy izay dia tsy afaka atao ao an-dakozia, tsy misy tompovavy. Fa maro no matahotra ny ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny fivarotana ny sakafo, satria matahotra preservatives izay nanampy ny mpanamboatra. Ary matetika manontany tena raha afaka manolo ny vinaingitra.

karazana vinaingitra

Voalohany dia mila hahatakatra ny zavatra karazana vinaingitra ireo. Ny tena mahazatra - dia synthetic, na araka ny hoe, ny latabatra, izay ny vehivavy mampiasa matetika indrindra ao amin'ny fandrahoan-tsakafo ary koa ny Canning sy ny fanaova. Tsy ampy fampiasa matetika karazana vokatra voajanahary.

Mba ahitana voajanahary paoma cider, divay, balsamic, vary, fary, malt. Mba hatao ao amin'ny Apple endrika ranoka, ary koa ny takelaka. Balsamic, izay vokatra avy amin'ny voaloboka, antsoina ihany koa hoe mpanjaka. Natural balsamic - lafo vidy vokatra, izay ampiasaina fotsiny ho an'ny tsiro na marinating lafo naoty ny trondro sy ny hena.

Ny divay dia novokarin'ny fermenting divay sy ny vadikely matetika ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo ho solon'ny divay fotsy, afa-tsy amin'ny koa ny siramamy. Ao amin'ny firenena Eoropeana, dia lasa be vary fantatra amin'ny fitiavana tatsinanana nahandro, indrindra fa sushi. Koa, vary vinaingitra amin'ny salady sy ny fanomanana ny isan-karazany ny zava-pisotro mihitsy aza marinades ary.

Tehina - lafo indrindra sy tsy fahita firy karazana vinaingitra, izay kely ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo maneran-tany. Matetika no ampiasaina mba handrahoana sakafo hohanina vilia Gourmet. Malt no ampiasaina indrindra ny fanomanana ny Britanika nahandro, indrindra ho an'ny puddings sy ny lasopy.

Manaraka, jereo ny fomba dia azonao ovaina ny vinaingitra amin'ny fanomanana ny vilia iray manokana, ary koa ny fiarovana ny tontolo iainana.

Inona no afaka manolo ny vinaingitra

Vehivavy mpikarakara tokantrano tia mampiasa vinaingitra amin'ny fiarovana ny legioma isan-karazany. Fa misy ireo izay mandà azy mafy ka hisolo ny fampiasana ny miha citric asidra na ranom-boankazo voajanahary.

Amin'ny ankapobeny, na dia afaka manolo citric vinaingitra asidra, fa raha te-hahazo akaiky kokoa ny fanandramana vokatra tany am-boalohany, amin'ity tranga ity, dia tsy maintsy miezaka mba hahita mendrika fanoloana.

Ny mpisolo toerana tsara kokoa paoma cider vinaingitra amin'ny mofo

Apple vinaingitra, izay matetika ampiasaina amin'ny mofo fananana, dia mety ho toy ny latabatra, mba hanoloana ny citric asidra. Ankoatra izany, dia azonao ovaina izany vokatra voankazo misy asidra. Araka ny fantatra, ny vinaingitra ho any amin'ny fanaova ihany no ampiharina ho toy ny miharava ny mpandraharaha ny antony quenching soda. Noho izany, toy ny fanoloana, ankoatra ny voankazo amine, mankanesa amin 'ny fanampiana ny hafa fanaova vovoka, nividy tao amin'ny fivarotana.

Raha toa ka tsy miresaka momba izay mba hisolo divay vinaingitra, dia izao angamba no mora indrindra asa. Azo soloina misy fotsy na mena divay, arakaraka ny lovia izay tokony hanampy ny irina ingredient.

Raha ilaina, hanoloana ny balsamic vinaingitra ilaina ny mandinika ny fanomanana ny sakafo tsirairay misaraka. Ohatra, ny salady na vilia fa tsy hohanina izany, no mahay manampy citric asidra, voatsatso rano na divay fotsy sy ny zava-manitra isan-karazany koa ny.

Inona no afaka manolo ny vary vinaingitra

Sushi vary no ampiasaina foana, ary mahalana no nosoloina tamin'ny mitovy saosy. Mba hanomanana ny saosy dia mbola tsy maintsy hampiasa ny koa tamin'ny vinaingitra, na dia ny latabatra. Noho izany, dia tsy maintsy haka ny synthetic tablespoons roa dika, hametraka 40 ml ny saosy soja, ny fiantraikany ny sira sy siramamy. Ny vokatr'izany dia tokony hampahafana mifangaro teo ambonin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

Noho izany, dia afaka manatsoaka hevitra fa manolo vary vinaingitra eo amin'ny sakafo, izay tsy ampiasain'ny hafa karazana vinaingitra ny sushi, dia tsy azo atao.

Noho izany, manontany tena, fanontaniana ny fomba hanoloana ny vinaingitra, dia miezaha hampiasa vokatra, izay ao amin'ny tsiro dia ho tena mitovy amin'ny tany am-boalohany.