Kanina tamin'ny mananasy sy ny fromazy amin'ny fanendasa-. Recipes for kisoa

Tsy misy olona iray izay tsy tia hihinana Nadininy hanina. Ary raha izany ny kisoa mitetika amin'ny mananasy sy fromazy, dia ny teny irery ihany no salivate tafahoatra. Maro ny fomba fanamboarana ny sakafo toy izany no nanandrana sy akoho, ary ny omby, nefa tsy misy hena tsy azo oharina amin'ny be ranony vao hena kisoa sy ny fanahy. Ary ny tsara indrindra mba hanambatra ny mananasy, izay manome nisy asidra sy mampitony ny vavoniny. Noho izany, manomana ny hena tamin'ny mananasy sy ny fromazy amin'ny fanendasa-.

Ingredients sy ny fiomanana

Izany fomba fahandro dia tena mety ny lovia mba ho nanompo tao amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Ankoatra izany, dia tsy vitan'ny hoe matsiro, fa tsara tarehy sy tsy mahazatra. Na inona na inona mety ho fepetra aseho amin'ny fankalazana sakafo, hanina amin'ny mananasy sy ny fromazy amin'ny fanendasa-mifanaraka tanteraka. Fa ny fiomanana ilaintsika: tenderloin henan-kisoa, nefa afaka mampiasa veal, mananasy mamy - iray mafy fromazy - 200 h, tongolo - telo lohany, dipoavatra, sira, grated nutmeg - antsasaky ny sotrokely ny tongolo gasy - efatra jirofo, cilantro - vitsivitsy sprigs, oliva - 8-10 sekely, legioma menaka. Raha te-hahita mihoatra noho ny hanina be ranony sy malefaka, no nanolorana azy ho mialoha marinate. Tsara - andro alohan'ny fandrahoan-tsakafo, na fara faharatsiny, nandritra ny roa na adiny telo. Fanomanana ny marinade ny dipoavatra, sira, tongolo gasy sy ny fanerena roa na telo nohosorany slices mananasy, tahaka ny hena manalefaka koa. Kisoa mihitsy notapahina ho chunks tokony ho iray santimetatra sy sasany eo amin'ny hatevin'ny teny an-kofehy, tantanana hazo ary avy eo repulse marinade RUB tsara. Manakatona ny sarony ka ampitondray ho any amin'ny vata fampangatsiahana. Misafidy fomba fanamboarana ny hena ny kisoa, dia tokony hatao foana farafahakeliny nandritra ny fotoana fohy mba marinate.

Ny dingana ny fandrahoan-tsakafo hena tamin'ny mananasy

Ny fitaovana fa izany dia mila ihany fanaova sy ny vilany fandrahoana. Karakarao ny chunks ny hena avy amin'ny marinade sy ny fampiasana taratasy towels obsushivayut. Fry azy ireo eo amin'ny andaniny roa ao amin'ny menaka mafana be dia be - mandra-volontsôkôlà volamena. Preheat lafaoro ny 160 degre. Mandritra izany fotoana izany, dia hosory menaka ny mofo lovia diloilo, ary mametraka ny tapa-kena. Isika hametraka ny sasany sira sy dipoavatra kely, nutmeg pritrushivaem. Hetezo ho cubes kely vitsivitsy slices - telo ka hatramin'ny dimy - mananasy ka nataony teo amin'ny slices ny kisoa. Hetezo tongolo vava vola aminy, ary koa ny tapany potipotika. Fromazy ary niezaka hamafàny mitovy hameno tsirairay. Hotetehina mitetika ny cilantro, ary manao izany koa. Tamin'ny sombin-kena tsirairay na inona na inona frills hitafy oliva roa. Izahay mandefa ny vilany ao amin'ny fatana sy ny efa mafana koa manendasa tokony ho antsasaky ny ora. Dia miala eny izany, fa ny 5-10 minitra fanaova piarovana ao anatiny. Kanina tamin'ny mananasy sy ny fromazy amin'ny fanendasa-dia vonona. Avy hatrany manompo.

Toro-hevitra vitsivitsy ho levitra

Tandremo ny azy ireo, raha tianao ny lovia gaga be rehetra. Ampiasao izany fomba fahandro hanao ezaka bebe kokoa noho ny vaovao mananasy, fa ao ny tsy fisian'ny toy izany afaka sy am-bifotsy. Raha toa ianao ka matahotra ny very ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dingana, tandremo tsara ny mihaino ny sary-fomba fahandro. Ny hena am in'ny fanendasa- masaka teo amboniny, dia atao tsy ho raharahanao mahomby kokoa. Iray hafa tapa-torohevitra. Fry ny hena, mandra-pahatongan'ilay ny vahiny, amboary ny mananasy, fromazy sy ny tongolobe. 45 minitra mialoha ny fametrahana mafana teo ambony latabatra hiverina ny lafaoro, amin'ny mofo hanangona ny rehetra napetraka ny vokatra, alefaso ao ny hafanana ary rehefa afaka 30-35 minutes - ny mozika ao amin'ny Studio!

Fomba fahandro ny sakafo ihany, fa tsotra

Ankehitriny dia milaza ny fomba fahandro mitovy lovia - ny hena tamin'ny mananasy sy ny fromazy am in'ny fanendasa-fa kely mora kokoa sy haingana kokoa. Tsy manam-potoana foana ny marinating, ary ny olona nasainy teny an-dalana. Ingredients: Pork - 0,7 kilao, am-bifotsy mananasy vava vola - banky iray, jiro iray lehibe habeny, fromazy - 150 grama, oliva - sekely dimy ka hatramin'ny enina, mayonnaise, zava-manitra, sira. Ary sary an-tsaina ny fomba fahandro ny:

1. Hetezo ny henan-kisoa sy ny tsara ho anjara Mandositra ny.
2. Pepper izany sy ny sira, dia nanosotra manitatra eo amin'ny taratasy fanaova.
3. Hetezo onion antsasaky ny vava vola, hitafy mitetika tsirairay, menaka kely amin'ny mayonnaise.
4. Ary tsirairay asio peratra mananasy, niandry mandra-dia rehetra ny ranom eny notrohinao mbamin'ny faikany.
5. Preheat lafaoro ny 200 diplaoma, ka ampitondray ho any amin'ny fanaova hanina. Bake ny 40 minitra, avy eo nivoaka ny hisintona ka nafafiny tamin'ny fromazy, grated teo aloha. Ao amin'ny tsirairay hitafy ny oliva.
6. Indray, mametraka ny vilany ao amin'ny lafaoro, tamin'ity indray mitoraka ity ny 15 minitra. Mahazo manompo isika ary eo ambony latabatra. Toy ny lovia lafiny tsara mifanaraka nahandro vary sy ny salady ny legioma vaovao. Amin 'ny fitsipika, ny kisoa rehetra miantso fomba fanamboarana ny lafiny lovia sy ny salady, mba hiova ny hamafin'ny ny kibony avy amin'ny hena.

Madinidinika nihinana teo mamy dipoavatra

Nanapa-kevitra ny hanova ny fomba fanamboarana hena. Ao amin'ny manaraka, dia hanolotra anareo ho isan'andro, tsotra dikan-mahandro sakafo iray lovia lehibe mitovy napetraka ny sakafo. Ankehitriny isika dia hanatanteraka ny fomba fahandro-kena miaraka amin'ny dipoavatra. Ao amin'ny dingan 'ny fitafiana dipoavatra ho amin'ny ankapobeny ao amin'ny saosy, manampy ho amin'ny tsirony sy ankasitrahana ny voatabia manao azy ho ranom-boankazo. Mafana toy izany hahatonga ho eo amin'ny latabatra tsara indrindra ny tanora nahandro ovy. Noho izany, mandritra ny enim-servings, dia mila: kisoa - 0,8 kilao na ny vary ham, tongolo - sekely mpanelanelana amin'ny tontolo roa ny habeny, mamy dipoavatra - 0,5 kilao amin'ny endrika madio, ny voatabia manao azy ho ranom-boankazo - 0,8 kilao, mainty dipoavatra ary ny sira ao aminy. Kisoa dia azo soa aman-tsara soloina ny hen'omby, dia hampitombo ny quenching ihany ny fotoana.

dingan'ny fanomanana

Izahay manolotra anareo tsipiriany, tsikelikely fomba fahandro amin'ny hena sy ny sary dia mampiseho ny vokatra farany. Hetezo ny kisoa ho farantsa kely, onion - antsasany vava vola aminy, sy ny peppers ho ravin tsara indrindra. Tezitra amin'ny lapoely no manana ambany matevina, menaka legioma, lovia kely roa. Ao vitsivitsy mandra-Fry taps mainty volamena ny hena rehetra. Avy eo dia miaiky ny lovia. Tao amin'ny antonony ny hafanana ka hampisy, Fry ny tongolo nandritra ny dimy minitra. Add ny peppers sy mahandro ny vola ihany. Aparitaho ny hena ao ny fanendasana, voatabia, mametafeta azy, dipoavatra sy sira. Sady nasiany rano eran'ny kapoaka mafana: Andrahoy eo amin'ny avo afo ary avy eo dia mampihena azy io ho faran'izay kely, akimpio ny sarony, ary madinidinika ho 60 minitra mandra-hena dia malefaka. Ho an'ny latabatra aza dia afaka ny ho amin'ny lafiny lovia ny legioma. Mazotoa homana!