Mba gaga ny vahiny, manomana zrazy nihinana teo holatra

Ireo mpandray vahiny izay tia sy mahalala fomba fahandro, mahalala fa zrazy - izany mitovy burgers, afa-tsy amin'ny ao anatiny. Ary be dia be ny isan-karazany ny fomba fanamboarana zrazy. Andeha isika hiezaka mahandro hena zrazy amin'ny holatra. Minoa Ahy, fa tsy matsiro ihany, fa koa, ary mora vonona haingana. Buy antsasa-kilao ny tany hen'omby amin'ny hena grinder na hanolana ny 250 grama ny henan'omby sy henan-kisoa. Dia Hala-RUB amin'ny kely iray grater onion, iray tantanana ny teo aloha ihany atody ary ny fandroana amin'ny rano, silaka mofo fotsy. Izany rehetra izany sahotaka tsara, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Manompo ity nifanizina lovia champignons, izay isika dia mila grama telon-jato. Sasao tanteraka izy ireo ary avy eo nanapaka an-kely sy ny Fry amin'ny skillet tokony ho roa-polo minitra. Amin'ny lapoely no Fry iray hafa amin'izao fotoana izao tongolo roa, manapaka ho cubes kely. Avy eo afangaro ny holatra amin'ny nendasina tongolo. Ny famenoana Vonona.

Zrazy hena amin'ny holatra miala avy tena matsiro, raha tsy mafy overcooked holatra, dia aoka mba ho be ranony fa tsy maina. Ankehitriny dia manomboka ny sculpt zrazy. Aloha, hosasany ny tanana amin'ny rano mangatsiaka, dia toto-kena-hena dia tsy aza miovaova amin'izany. Tablespoon toto-kena-mametafeta ho Pancake, ny ivon'ny izay mametraka ny sotrokely ny famenoana - amin'ity tranga ity, ny holatra sy ny tongolobe. Fonosy koa hen'omby Patty sy ny endrika, atin'ny izay holatra famenoana. Preheat ny lapoaly, ampiana legioma menaka ka nandry zrazy nihinana holatra. Mila Fry tokony ho antsasaky ny ora izay mamadika indraindray. Rehetra mba hanomana, ny soso-kevitr'izy ny fanomanana sy ny fomba fandrahoan-tsakafo mihitsy, dia haka antsasak'adiny. Saingy mendrika izany. Raha ny fandehany manitra, tsara tarehy sy matsiro zrazy nihinana teo holatra, izay ianao dia ho faly gaga ny olona nasainy rehetra sy ny fianakaviany.

Ankoatra ny fomba fahandro izany, misy maro hafa koa mahaliana safidy izay hanampy hikarakara ny mahafinaritra zrazy hena sy holatra. Tianay ny hampahafantatra anareo ny anankiray iray amin'ireo fomba fanamboarana am-boalohany. Izany fomba fahandro zrazy kanina tamin'ny holatra sy ny papelika atody.

Fa toy izany ny fanomanana ny zrazy hanampy antsasa-kilao ny tany hen'omby iray atody nokapohina, grated amin'ny tsara grater tongolo sy roa tablespoons ny semolina. Misy ihany koa ny spadefoot voafehy amin'ny alalan'ny roa zubochka tongolo gasy, ampiana sira sy dipoavatra ny tsirony. Ankoatra izany, dia ampiana rano kely ary afangaro ny zava-drehetra ary avy eo dia nanohitra ny Hala-. Vonona hen'omby labiera dia tokony ho antsasaky ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ary isika amin'izao fotoana izao, manomana ny famenoana. Mba hanaovana izany, nanapaka tao an Julienne tongolobe, ary holatra kapila bitika, dia Fry azy amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma. Add misy sira, dipoavatra mba hanandrana. Rehefa ny holatra sy ny tongolobe Fry, Tsy miaiky isika hoe samy hafa azy ireo ao anaty vilia.

Hetezo ho manify kely ravin tapa-Bacon. Misaraka hahandro papelika atody. Ary flatten ho Pancake anjara hanina kely, hataony eo amin'ny holatra sy ny tongolobe, vitsivitsy Saika haka taratasy famenoana ny Bacon, ary ny iray nahandro papelika atody.

Hala-tsisin'ny Sleplivaem, namorona zrazy. Avy eo izy ireo amin'ny voadio Fry diloilo, mihodina eo amin'ny lafiny iray ny hafa, isaky ny Zrazy horonan-taratasy mialoha ny lafarinina, ary avy eo dia mandefa zrazy ao amin'ny lafaoro preheated dimy ambin'ny folo minitra. Ny zrazy vonona. Afaka manampy saosy mba hahatonga azy ireo ho juicier.

Noho izany, izay efa nianatra ny fomba hanaovana hena zrazy amin'ny holatra, ary ankehitriny aoka isika hiezaka ny mahandro akoho amin'ny holatra zrazy. Tena tsotra ampy. Manolan-akoho iray kilao amin'ny hena grinder. Add roa atody nokapohina, dia koba tsara toto roa tablespoons, ampiana sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Ny Mix.

Fa ny famenoana, nanapaka ho cubes kely roa mamy dipoavatra, miara nivava be ho cubes kely 200 grama ny holatra. Afaka manampy tetehina madinika aneta na persily, saingy tsy matihanina. Season amin'ny sira mba hanandrana ny famenoana. Dia mihodina ny mofo ny toto-kena-hena, nataony teo amin'ny famenoana sy ny endriny zrazy. Zrazy horonan-taratasy in breadcrumbs sy Fry amin'ny lapoaly.