Meatless meatballs, ny fomba fahandro ho an'ny tsy ampoizina

Indraindray izany mitranga. Ianao avy miasa, na an-trano-pianarana, ianao mandeha any amin'ny vata fampangatsiahana sy ny ... fantatrao, fa ny akaniny atody ao ny endriky ny mpivady ny chops efa nanjavona. Ary tamin 'ny fandrobana ny vata fampangatsiahana legioma manta ihany.

Angamba hafa izany. Alatsinainy. Ianao avy miasa, ary hahatsapa fa eo imasonareo ny oronao nihantona vadiko be fitiavana ny kalandrie izay fanamarihana toerana boribory mena daty sy ny fanaovan-tsonia: "Ny niandohan'ny ny sakafo," na "lehibe lahatsoratra." Fa tsarovy fa voalaza fa nataonao tao ny fangatahanao ...

Na inona na inona izany, raha Hianao no nahatonga izany toetry ny fanadinoana momba ny vokatra na ny fahazotoana ny an-trano, fa ny iray foana ny anankiray teo amin'ny legioma. Ary aza ianao hena, atody, dibera sy ny matsiro, nefa mampidi-doza amin'ny be dia be ny vokatra.

Aza kivy! Afaka mieritreritra ny zavatra foana! Legioma matsiro mety ho meatless burgers. Ny fomba fahandro ho voafidy dia tokony miorina amin'ny vokatra misy.

Meatless burgers. Voalohany fomba fahandro: Ovy.

sakafo:

• Ovy amin'ny tahan'ny ny 2-3 isan-olona.
• 1 onion.
• Lafarinina na breadcrumbs.
• Zava-manitra.

Ny fomba ny famoronana izao culinary sangan'asa:

1. Andrahoy ny ovy. Isika manao puree avy ao aminy ka hamela ny hampangatsiatsiaka.
2. Tongolo nanapaka hotetehina-hotetehina, ary izany Fry amin'ny lapoely no
3. Afangaroy ny sakafo. Ny fanaovana ny koba patties sy Fry amin'ny lapoely no.

Misy safidy hafa, raha ampiasaina ovy manta.

1. Reserve 1/3 (iray fahatelo) ny tontalin'ny ny manta ovy, sy ny zanany telo amin'ny grater tsara.
2. Nahandro ovy, hanorotoro ary afangaro amin'ny hiteny ratsy.
3. Add ny koba tsara toto sy ny zava-manitra sy hanao burgers.
4. Fry mandra-volontsôkôlà volamena.

Raha toa ka tsy mitandrina ny henjana fifadian-kanina , ary tsy mampaninona ny sasany kaloria maro fanampiny, dia 1 atody dia afaka hanampy ho amin'ny ovy koba.

Araka izany, ny "Onion meatless burgers" - ny faharoa fomba fahandro:

Ilaina vokatra ilaina ho amin'ny fanomanana ny lovia ity:

• 5-6 takamoa
• Am-bifotsy vary - 450-500 grama.
• Koba - about ½ kapoaka.
• Salt sy ny zava-manitra mba hanandrana.

Cooking miafina:

1. Peel sy mitetika ny tongolo hotetehina madinika. Ihany eto no tsy mila mikorontana avy aminy, ny farantsa tsy maintsy mijanona.
2. Pour an siny-bary onion miaraka amin'ny rano, fa tsy misy banky. Raha tsy tianao, dia afaka hisolo nahandro miaraka amin'ny sira rano sy ny zava-manitra.
3. Mametraka ny koba tsara toto sy afangaro tsara. Ny koba dia tokony ho toy ny tsy tapaka ny koba ho an'ny pancakes. Raha matevina loatra mifangaro, dia afaka hanampy bebe kokoa ny rano.
4. Fry amin'ny lapoely no mandra-miavaka.

Soy burgers - ny hafa nihinana.

Ingredients:

• 400g toto-kena-soja na soja koba tsara toto, raha misy.
• 1 karaoty.
• Onion 1 PC.
• 2 ovy
• mofo sombintsombiny

Voaomana toy izao manaraka izao:

1. Andrahoy ny soya nitsitsy in-tsira ny rano sy ny zava-manitra ho tsiro ny soja hifantoka tanteraka.
2. Tongolo voatetika madinika peeled. Hahosotrao ny ovy sy ny karaoty amin'ny tsara grater
3. Afangaroy ny vokatra raha toa ny koba loatra ranon-javatra, hanampy lafarinina.
4. Ho patties, horonan-taratasy breadcrumbs. Fry.

Semolina patties. Fomba fahandro ho fahatelo, tsindrin-tsakafo (azo atao ny fifadian-kanina na tsy fifadian-kanina cutlets).

Ilaina sakafo:

1. Semolina iray vera,
2. 2½-3 kaopy ny ronono (raha ny lahatsoratra, dia ny rano)
3. sira mba hanandrana,
4. 1-2 tablespoons siramamy
5. Atody (indray, raha ilay lahatsoratra, dia tsy hanampy)
6. menaka legioma
7. breadcrumbs

Ny fiovam-po dia dingana toy izao manaraka izao:

1. Ento ny nahandro ronono (na rano).
2. Add siramamy, sira.
3. Sypem semolina amin'ny manify renirano sy ny fitsabahana be. Raha tsy izany dia hisy vongan, tsy mila.
4. Mahandro 10 minitra.
5. Omeo mangatsiatsiaka voa madinika nahandroina, ary te hanampy azy ny atody (raha dikan-zavamaniry, dia mazava ho azy no add). Aza manampy ny atody ho mafana mikorontana!
6. Ny fanaovana ny meatballs sy biscuits. Fry ny hafanana avo.

Ireo patties dia tahaka ny tsindrin-tsakafo raha voalohany haidiny eo amin'ny tampon-Jak, Jak na sôkôla levona ireny. Izany dia ny tsirony sy ny safidy. Eny, avo-calorie vokatra, 100 h 162,4 kcal dia ilaina, ary izany no tsy misy Jak na sôkôla. Fa izao no fomba fahandro hifanaraka tsara, raha niala semolina amin'ny vata fampangatsiahana ny andro teo aloha.

Manantena aho fa ianao no meatless nahomby eto burgers. Ny fomba fahandro, raha iray ihany, dia tonga hanandrana. Mazotoa homana!