Pancakes amin'ny dibera kafe: ny fomba fikarakarana

Pancakes amin'ny yogurt sakafo ambany calorie manana afa-po noho ireo vokatra izay masaka eo amin'ny fomba fahandro mahazatra. Izany no antony mahatonga azy ireo matetika ireo vehivavy ao amin'ny lahy sy vavy izay tsy manaraka ny fahasalamany manokana, fa ny an'ny tenany ihany koa.

Tsara homarihina fa misy fomba maro ahafahana manomana ny sakafony ao an-trano. Hanolotra anao ny fomba tsotra sy be mpitia indrindra izay mety hahavita ny famokarana kafe tsy manana traikefa.

Manao sakafom-panafody tsotra amin'ny ronono sy yogurt isika

Amin'ny ankapobeny, voaomana amin'ny voankazo sy atody ny voankazo homemade. Fry azy ireo menaka legioma ary avy eo flavored menaka fandrahoan-tsakafo ary sakafo ho an'ny latabatra miaraka Voafintina ronono. Ny pancakes vita amin'izany fomba izany, haingana dia haingo haingana ilay sary. Amin'ity lafiny ity, manoro hevitra ny fomba hampiasana ity manaraka ity ianao. Mba hametrahana izany dia mila:

• Shop Kefir 1% ny vontoatin'ny tavy - 500 ml;
• Mavo mihosin-davenona - sotro lehibe 8 eo ho eo;
• Egg fotsy (tsy tokony hampidirinao ny jiolahy, toy ny kaloria loatra) - 1 mai;
• Bakomanga - sotro kely iray;
• Sira sira - ½ teaspoonful;
• Siramamy fasika - sotro kely iray;
• Ny menaka vaovao tsy misy menaka - eo ho eo 150 ml;
• Olon-menaka manjelatra - 60 ml (ho an'ny vokatra fanolo).

Makà koba

Ny pokaky amin'ny sakafo kefir dia tsy sakafo matsiro noho ny vokatra fahiny. Voalohany indrindra, izy ireo dia manambatra ny fotony ho an'ny fanomanana azy ireo. Mba hanaovana izany, zava-pisotro ronono hangalana mamono fanaova soda, dia ampiana siramamy, atody fotsy kely nokapohina sy table sira. Amin'ny farany, ireo ingredients dia mamoaka lafarinina maro be izay misy anao. Ho an'ny liquefy dia raraka avy hatrany ny ronono. Ao amin'ny vokatra, misy tsiranoka mahamay avy amin'ny liomena mahavokatra, izay mandrakotra ny takelaka ary lasa 12-18 minitra.

Ny fizotry ny fifohana

Ny pancakes amin'ny dibera kafe dia tokony ho mafana ao anaty vilia maina. Fa izay tsy miasa ny vokatra voalohany ny fahombiazana, ny vilia kely lubricated amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka sy mafy mafana. Avy eo, asao ny koban-kila ilaina ao anatin'izany ary zarao izany araka ny tokony ho izy, manosihosy ny fonosana amin'ny endriny samihafa.

Rehefa avy nendasina teo amin'ny andaniny roa ny pancake, napetraka eo amin'ny takelaka fisaka izy ary misy menaka kely misy menaka manjelatra, mampiasa kiraro kulinarina. Amin'ny fotoana manaraka eo amin'ny savoka mangatsiatsiaka amin'ny fomba toy izany dia miomàna ary ny vokatra hafa rehetra.

Mihinàna eo amin'ny latabatra

Ny pancakes amin'ny dibera kyfir dia tsy asiana satroka afa-tsy ny hafanana. Tsy tian'izy ireo ny ho voavira amin'ny tantely, ron-dronono, siramamy na hatsembohana hafa. Hanolotra vokatra toy izany ho an'ny sakafo miaraka amin'ny dite maitso.

Manamboatra tsiron-tsakafo bakteria mahafinaritra isika

Ny mofomamy vita amin'ny mofomamy dia tsy ampiasaina fotsiny amin'ny fanaovana sakafo isan-karazany ao anaty lafaoro. Avy amin'izany, mahafinaritra tokoa ny pancakes. Ahoana no fomba hanomanana ireo vokatra ireo any an-trano, dia hilaza izao isika izao.

Ahoana ny fomba fanaovana sakafo matsiro tsara eny ambony rano? Izao no ilaintsika:

• Rano fisotro - 600 ml;
• Sakafo mofomamy - eo ho eo 9 sotro lehibe (azonao ampiana kobam-bary kely);
• Ny fotsy hoditra (tsy mametraka ny jiolahy, toy ny kalôria loatra) - 2 p.
• Bakomanga - sotro kely iray;
• Sira sira - ½ teaspoonful;
• Siramamy fasika - sotro kely iray;
• Olon-menaka manjelatra - 60 ml (ho an'ny vokatra fanolo).

Fanomanana ny fototra

Biby mofomamy ho an'ny sakafom-panafody dia tena tsotra. Mba hanaovana izany, dia makà akanjo maitso maitso 2 ary manapaha azy amin'ny doro. Avy eo izy ireo tsikelikely haidiny amin'ny rano fisotro ara-dalàna, hametraka mofo soda, sira sy siramamy. Ny ingredients rehetra dia mifangaro tsara mandra-pahazoan'ny ranon-javatra mahatsiravina.

Rehefa tapitra ny sakafo mitovy tsikelikely haidiny buckwheat lafarinina. Raha azo atao dia alaina mialoha miaraka amin'ny vokatra varata ao anatin'ny 1 hatramin'ny 1 izy io. Amin'ity tranga ity, dia hahita sarisary malefaka sy malefaka ianao.

Rehefa avy nifangaro fototra sy vovoka izy, dia nakatony tamin'ny takelaka ary nijanona nandritra ny minitra vitsivitsy. Nandritra io fotoana io, ny vongan-tsakafo rehetra novolena vokatry ny fampihenana kobam-bary ho an'ny sakafo dia tokony hanjavona sy hanalefaka.

Fanaovana fitsaboana

Na inona na inona fototra ijoroan'ny pancakes izay safidinao, dia mangalaza azy ireo eo amin'ny fatana manaraka ny fomba mahazatra. Mba hanaovana izany, manaova panasam-bolo lehibe, mandefa menaka kely ary manasà mafy azy ao amin'ny fatana. Avy eo dia apetraho ao anatin'izany ny isan'ny katsaka. Mandritra izany fotoana izany dia mihodina haingam-pandeham-barakan-tsakafo any amin'ny faritra samihafa, mba hiparitaka eny amin'ny farany ambany ny fototra.

Rehefa avy nisakafo ireo pancakes avy amin'ny lafiny roa, dia nesorina tamim-pitandremana izy ireo ary napetraka teo amin'ny lovia fisaka. Avy eo dia aroso miaraka amin'ny menaka misy menaka ny vokatra, mampiasa kiraro kulinar amin'izany. Ilaina izany mba tsy hifamihina ny pancakes, lasa matsiro sy mahafinaritra kokoa izy ireo.

Ahoana no hanompoana ny latabatra?

Ny fanomanana ny pancakes ary ny fanosotra azy ireo amin'ny menaka voajanahary dia atolotra avy hatrany ny vokatra. Ankoatra azy ireo, manompo rano mineraly tsy misy gazy na dite maitso. Raha mifikitra amin'ny sakafo ianao, dia ampiasao ny sakafony miaraka amin'ny ronono mofomamy, siramamy ary zava-mamy hafa. Raha tsy izany, dia hitombo ny lanjanao. Raha ny marina, ny vokatra toy izany dia tsy vitan'ny sira, fa tena avo lenta amin'ny kalôria.

Manao pancakes tsy misy lafarinina

Fantatrao ve ny fomba hanomanana ny sakafom-panafody tsy misy lafarinina? Raha vao jerena dia tsy ho vita mihitsy ny hahatanteraka izany drafitra izany. Raha ny tena izy, dia tsy maintsy atao amin'ny lafarinina lafarinina avokoa ireo pancakes sy ireo vokatra hafa mitovy amin'izany. Fa raha manaraka fitsipi-pifehezana tena mafy ianao, dia tsy maintsy ampiharina aminao ity vokatra ity. Amin'io lafiny io, nanapa-kevitra ny hanolo azy amin'ny sôla avaratra tsotra.

Noho izany inona no fitaovana ilaina mba hanaovana pancakes matavy tsy misy lafarinina? Izao no ilaintsika:

• Ny menaka vaovao tsy misy tavy - eo amin'ny 400 ml;
• Flats avela - eo amin'ny lantihy 2;
• Trotro rano - eo ho eo 150 ml;
• Egg fotsy (tsy tokony hampidirinao ny jiolahy, toy ny kaloria loatra) - 1 mai;
• Bakomanga - sotro kely iray;
• Sira sira - ½ teaspoonful;
• Siramamy fasika - sotro kely iray;
• Olon-menaka manjelatra - 60 ml (ho an'ny vokatra fanolo).

Mesim fototra

Na dia sarotra aza ny toe-pahasalamana dia voaomana mora foana ny pancakes avy amin'ny hareza. Mba hanaovana izany, dia mila manaraka tanteraka ny fepetra takian'ny kaonty ianao.

Noho izany, voalohany indrindra, tokony hanomana ranon-tsavoka isika. Mba hanaovana izany, ento ny menaka fisaka mahazatra ary atsipazo ho vovoka amin'ny kafe. Dia fenoy azy ireo amin'ny ronono miloko mangatsiatsiaka, manakombona mafy ny rindrina ary mialà ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny 24-28 minitra. Aorian'izany, dia ampianay amin'ny venty kely ny kitapom-bozaka, sira, soda entina ary siramamy maitso. Nahazo matevina be dia be izahay, nandatsaka rano fisotro kely izahay. Vokatr'izany dia tokony hamolavola tavin-tsakafo sy homogenenous mifototra amin'ny menaka oliva ianao.

Hanomana vokatra eny amin'ny fatana

Sakafo ara-pahasalamana avy amin'ny flan-tsigara no amidy ao anaty fantsom-boly toy izany amin'ny fomba hafa. Mba hanaovana izany, tazano mafy ny menaka voajanahary ao anaty saosy, ary arotsaho ao anatin'izany ilay koba. Aparitaho eo amin'ny farany ambany ny fanenitra, alao avy eo amin'ny lafiny roa izy mba hanala kely. Taorian'ireo fihetsiketsehana voalaza etsy ambony, ny pancake dia mametraka eo amin'ny takelaka fiaramanidina ary misy menaka kely miaraka amin'ny menaka misy menaka. Amin'ny alàlan'ny alim-borona, ny menaka sy ny vokatra hafa avy amin'ny afofandiovana hafa.

Manana tsindrin-tsakafo matsiro sy mahasalama izahay

Sakafo avy amin'ny fitsaboana, voankazo arakaraka ny menaka fisaka, dia tsy vitan'ny manampy amin'ny fanavotana ny hazakazaka voajanahary, fa koa mba hihazonana fahasalamana tsara. Raha ny zava-misy, tsy tsiambaratelo ho an'ny olona rehetra izany fa misy singa mahasoa sy vitamina be dia be ny vokatra voalaza. Indraindray, ny sariaka toy izany dia atolotra ho an'ireo izay manana olana amin'ny tsatoka intestinal. Izany dia noho ny zava-misy fa misy goavana oatmeal habetsahan'ny fibre, izay mahay haingana sy mora madio ny tsinainy avy isan-karazany ny poizina sy ny loto.