Tavoahangy miaraka amin'ny berry amin'ny kefir. Sakafo mamy. fomba fanamboarana

Ny mofomamy miaraka amin'ny voankazo eo amin'ny kefir dia mamoaka fofona, mamy, mamy ary mamay ara-bakiteny ao am-bava. Ny fomba hanomanana izany dia ho faritantsika amin'ny antsipiriany ato amin'ity lahatsoratra ity. Ankoatr'izay dia hampiditra anao sy ny fomba hafa amin'ny sakafo mahavelona any an-trano ianao, ho an'ny fampiharana izay tsy mila fotoana sy hery be loatra.

Cake amin'ny voaroy, in multivarka nandrahoina

Multivarka dia fitaovana fandroana an-jaridaina manerana izao tontolo izao, izay tsy ahafahanao mahandro afa-tsy saka, gulasy ary hena, fa koa parda mamy. Ohatra, tena mahafinaritra tokoa izany fitaovana izany izay mamokatra tsiro miaraka amin'ny berries ao kefir. Mba hanaovana izany, dia ilaintsika ireto singa manaraka ireto:

• Fanangon-danja goavam-be i Kefir - eo amin'ny 1 kaopy;
• Atody vaovao - 3 pcs .;
• Soda, novonoina siramamy kely - ½ kely sotro;
• Sugar beetroot - 1 fitaratra (240-250 g);
• Ny voankazo rehetra (ohatra, serizy, trondro, akoho mena, hoditra) - amin'ny fahamendrehanao;
• Mena fotsy - eo amin'ny 266-270 g;
• Ny menaka voajanahary na ny menaka fihinana - dia mihatra amin'ny mofomamy ny sakafo amin'ny multivark (eo amin'ny 10 g).

Famokarana koba ho an'ny biscuit tat

Alohan'ny hanamboarana mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty multiwark, ilaina ny hametahana kena mangatsiaka. Mba hanaovana an'izany, ny akoran'ny egg dia mihosona miaraka amin'ny siramamy, ary avy eo dia manampy azy ireo kefir ary hanambatra tsara. Ankoatra izany, voasarona ny fotsy ary manaparitaka azy ireo amin'ny voangona voaomana.

Ny fampifangaroana tanteraka ireo entana rehetra, manampy amin'ny soda izy ireo, nanangom-bokatra, ary lafarinina fotsy. Noho ny fihetsika nataon'izy ireo, dia tokony homena kisendro kely misy poizina ianao, izay tokony halefa amin'ny fitsaboana hafanana.

Ahoana no hamoronana mofomamy?

Misy tsiro vita amin'ny voankazo amin'ny kefir dia noforonina tsotra. Ny kobam-pamoloana dia natsipy tao anaty vilia ny multivarka, izay manitra miaraka amin'ny menaka misy menaka na menaka mahandro. Raha vantany vao tafiditra ao amin'ny lovia ny fototra manontolo, dia rakotry ny voankazo hafahafa na mangatsiaka izy io. Amin'ny fotoanan'ny fitsaboana, tokony "handrantsana" ao anaty tavin-kena izy ireo ary hahatonga ilay sombin-kanina ho masaka sy malefaka kokoa.

Ahoana ny ahandro?

Kitapo miaraka amin'ny voankazo amin'ny yogora dia tokony hatao amin'ny fomba famokarana. Na izany aza, tsy mila mametraka fotoana ianao. Ny multivarker default dia mametraka io parameter (matetika 60 minitra).

Rehefa afaka kelikely, dia tokony hojerena amin'ny tohotra ilay tohotra. Rehefa mametraka zavatra ao anatin'ny haavon'ny vokatra, ilaina ny mijery raha misy zavatra tsy mifikitra aminy. Raha mbola maina sy madio ny tohodrano, dia vonona ilay mofomamy ary azo alaina avy ao amin'ny multivark.

Ahoana no hanompoana ny mpianakavy?

Rehefa vita ny tsiro tsotra amin'ny voankazo, dia ampangotrahina ary voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny vilany. Ny famolahana ny vokatra ho ampahany kely, dia aseho amin'ny mombamomba ny olona miaraka amin'ny kaopy kafe na sôkôla mafana. Ny dessert toy izany dia ho toy ny fanatobiana tsara amin'ny sakafo maraina na snack. Hanome anao hatsaram-panahy tsara izy ary hitaky hery.

Manaova tavoahangy miaraka amin'ny voankazo ao anaty lafaoro

Hanomana sakadia ao anaty lafaoro isika dia mila ireto vokatra manaraka ireto:

• Mofo matevina sy matavy - 120 ml;
• Fanondrahana akanjo - manodidina 5 g;
• Sugar white - eo amin'ny kaopy 1;
• Biby lehibe - 3 pcs .;
• Ny voankazo rehetra (ohatra, kiriodriha, trondro, voninkazo, hoditra) - amin'ny fahamendrehanao;
• Koba fotsy - 2 kaopy;
• Butter "Kremlevskoe" crème - 1 sakany.

Manomàna roapolo

Ny katsaka tsy misy sakafom-bary iray dia novolena tsotra sy mora. Ny alika "Kremlin" mialoha dia nesorina tao amin'ny efitrano fandroana, ary avy eo dia namelatra tao anaty vilia iray ary nanamaina tamim-pitandremana tamin'ny doro. Aorian'izany dia ampio ny jiolahy (avelao ny proteinina mba handrotsa) sy ny vovony. Ny fanosihosena ny zavatra ilaina, ny lafarinina fotsy dia alefa ao anaty vilia iray.

Vokatry ny fandefasana lava sy manintona, tokony mamolavola katsaka tsara ianao, izay tokony hapetraka ao anaty kitapo ary miala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra.

Manomàna ny voankazo ary fenoy

Afaka manamboatra karazan-bozaka samihafa ianao. Nosorohana tsara izy ireo, nosasana (raha ilaina), ary avy eo dia maina, miorina amin'ny lamba. Ho an'ny tsiranoka mofomamy sy atody, dia mifangaro izy ireo ary atsipy mandra-pahavitan'ny masomboly miaraka amin'ny siramamy.

Ny dingan'ny famolavolana sy ny famokarana ao anaty lafaoro

Ny tsiro tsotra misy tsiro fohy dia simba mora foana. Ny kobanina mafana dia napetraka ao anaty lovia fisaka ary tapaka miaraka amin'ny totohondry mandra-pahatonga ny tendrony matevina miaraka amin'ny sisiny ambany. Manaraka izany dia mamelatra ny voankazo samihafa, izay rakotra siramamy vita amin'ny mofomamy sy hoditra. Amin'io endritsoratra io dia alefa any amin'ny oven ilay vokatra vita amin'ny diloilo. Miaraka amin'ny hafanana 195 degre, ny tsiro miaraka amin'ny voankazo dia mahatratra 40-45 minitra. Tokony ho voaomana tsara ny koba mandritra ny vanim-potoana, ary hanjary hikorapaka, ary handrotsa-pako sy hikolokolo amin'ny moron-javamaniry maitso.

Manompo dessert ho an'ny tokantrano izahay

Rehefa avy manamboatra tavoahangy iray izy dia atsipy ao anaty lovia, ary avy eo dia esorina tsara ary apetaka eo amin'ilay takelaka. Raha miezaka ny maka ny vokatra avy amin'ny endrika amin'ny endrika mafana, dia, raha ny marina, dia hipoitra izany.

Rehefa tapaka ilay mofomamy dia atolotra amin'ny latabatra miaraka amin'ny kaopy dite na kafe.

Ahoana no hanamboarana mofo mofomamy?

Ny tapa-tavoahangy voapoizina dia nomanina imbetsaka noho ireo naseho etsy ambony. Izany dia noho ny fisian'ny tsindrin-tsakafo iray tsy mitaky ny famakiana ny koba, satria afaka mividy foana ao amin'ny fivarotana.

Noho izany, mila manamboatra kitay mofomamy isika:

• Sandanjom-bozaka - ampiasaina amim-pahamendrehana (ho an'ny famafazana vovoka);
• Koba fotsy - ho fampakarana ny koba;
• Ny voankazo rehetra (ohatra, kiriodriha, trongom-boninkazo, mauvais, mena) - misafidiana araka ny fahamendrehanao manokana;
• Vovobony potato - sotro lehibe roa.

Ny fizotry ny fanabeazana

Mba hanamboarana mofo vita amin'ny vilany dia tokony hesorina aloha ilay katsaka efa nomanina, ary avy eo dia nopetahany takelaka roa matevina, nafafy kely tamin'ny lafarinina fotsy. Ny fametrahana ny iray amin'ireo zavatra ao anaty baolina dia mametraka karazam-boankazo eo amboniny izy ireo, izay miara-mifangaro miaraka amin'ny tahom-bary. Manondraka sira miaraka amin'ny siramamy ampy, rakotra dite faharoa izy ary manasaraka ny sisiny. Amin'io endritsoratra io, dia alefa avy hatrany any amin'ny oven ny vokatra vita amin'ny halimo.

Raha mijery tsara ny rafitra fakan-tsary eo amin'ny 195 degre, dia vita amin'ny 35-40 minitra ny mofo mofomamy. Mandritra io fotoana io dia tokony ho lasa mavo sy mavo ny vokatra.

Manolotra emboka amboadia eo amin'ny latabatra isika

Ny kitapo mofomamy vita amin'ny vilany dia nesorina tsikelikely tao anaty lafaoro ary nodiovina tamin'ny bobongolo. Raha miezaka mamoaka ilay dessert amin'ny endrika mafana ianao, dia mety hianjera izany, izay hitondra anjara biriky amin'ny famoahana manontolo.

Rehefa tapihina ny vokatra, dia tapaka izy ary apetraka eo amin'ny takelaka. Ho an'ny takarivan'ny mpianakavy iray dia misy tsindrin-tsakafo na dite miaraka amin'ny kafe na dite. Ankoatr'izay, ny tavy dia azo alefa miaraka amin'ny siramamy na siramamy vita amin'ny siramamy. Bon appetit!