Salady mahasoa sy mazava

Ny asparagus dia manana fanasitranana mahagaga, manampy amin'ny fanamafisana ny fahasalaman'ny olombelona. Noho izany, tokony hohanina, satria misy ny ilaina mineraly sy vitaminina:

• potasioma;
• Vitamin C;
• fibre;
• fanitso;
• Beta-carotene sy ny maro hafa.

Ny asparagus dia manampy amin'ny fampihenana ny mety ho voan'ny homamiadana, olana amin'ny rafi-pandrefesana kardia, ary noheverina ho fanesorana vaksiny.

Ny vokatra ilaina amin'ity vokatra ity dia voatahiry ao amin'ny lovia izay vita amin'ny fanampiana azy. Tena nankasitraka salady Asparagus. Ny fomba fanamboarana ny sakafo io dia mampino samihafa.

Sakafo asparagus amin'ny fomba Koreana

Sakafo koreana no tian'ny olona rehetra ankehitriny. Tena mahavoky azy ireo izy ireo ary ahitana karazana mahasoa maro, satria vita amin'ny fomba manokana. Mba hamokarana tsiranoka, mila 200 g amin'ity vokatra vita amin'ny semi-vita ity (vokatra maina). Ilainao koa ny mitondra tongolo gasy, tongolobe, menaka ary menaka voatoto.

Alohan'ny hanaovana salady, dia tokony "hamelombelona" ilay fitia. Mba hanaovana izany mandritra ny adiny iray, alatsaho amin'ny rano mangatsiaka. Mandritra izany, ireo tongolobe dia tapaka amin'ny ringa ary manitra amin'ny menaka.

Ny asparagus dia nesorina tao anaty rano ary napetraka tao anaty saosy voankazo. Ataovy mora. Ampy ho an'ny voanio sotro sy savony ary tongolo lay. Ao anatin'ity fitambaran-javatra ity dia ampio ny tongolobe. Izany rehetra izany dia mifangaro, manindry kely ao anaty vata fampangatsiahana ary azo omena ny latabatra.

Sakafo vaovao avy amin'ny savoka sy atody

Ireo zazavavy izay manaraka ny sariny, indrindra fa mankasitraka ny fahamendrehan'io sakafo matsiro io. Dressings mitaky akoho atody (masaka amin'ny habetsahan'ny 2 pcs.), Asparagus kely (200g eo ho eo), maro rairainy chives, am-bifotsy pitipoà, mayonnaise, sira sy dipoavatra ho an'ny refueling.

Alefaso aloha ny karaoty sy ny zana-kirany ary apetraho ao anaty vilia salady. Hanampy zezika sy atody lava voadio. Vokatr'izany, ny zavatra rehetra dia mahavoky ny sakafo sy ny mayonnaise.

Zavamaniry salady ny Asparagus

Ho an'ity lovia ity dia mila legioma maitso - fitaratra, tsaramaso maitso ary broccoli. Mila mofomamy mialoha izy ireo. Aorian'izany, ny ingredients rehetra dia mifangaro, sira ary siramamy miaraka amin'ny menaka (manolo-menaka oliva). Izany no tsy salama sy dietetic salady ny Asparagus, nefa koa arahina lehibe ho maro samihafa ny vilia: hena lasagna, spaghetti.

Mamy salady fitomaniana

Tsy maintsy mandeha any amin'ny salady mamelombelona sy mamy isika, izay hahagaga ny vahiny rehetra ao amin'ny latabatra fety. Ny ankamaroany dia ny fruity ary ny fitambaran'ny ingredients eto dia miteraka tsy mahazatra. Noho izany, mila ilan-tsakafo ianao (tsara fotsy, tanora - eo amin'ny 250 g), sira, anana kely, 1 pòm, jiro jono (afaka antsasak'aina), voaloboka (kely, 200g), akoho mafana maitso (na gera), jiro jiro, mayonnaise , saosy soja sy fotsy dipoavatra.

Afaka manomboka salom-boankazo ianao izao. Ny asparagus dia nodiovina ary voasasa tsara, avy eo dia tsara kokoa ny manapaka, ny halavany dia tsy mihoatra ny 2 cm. Avy eo dia alefa amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 15 minitra ka hatramin'ny tapaka ny efa vita. Ny tena manan-danja dia tsy mahandro. Ny asparagus dia entina amin'ny rano ary mafana.

Ny pulp et pineapple no tapaka amin'ny koba kely. Tsy mihamaizina ny voankazo, dia avy eo mamafy mofomamy. Ary notapatapahina ny voaloboka ka nanampy ny voankazo. Anisan'izany ny fitsangantsanganana.

Ny akoho gera na gilasy dia nohosorana ary tapaka eo amin'ny siramamy 2-3 cm, izay mifangaro amin'ny ambim-bary sisa tavela. Farany, ilaina ny manomana sy mikarakara. Mba hanaovana izany, misy ranom-boankazo misy sira sy sora-pofona, sotro mihinan'olon-mayona ary 1 sotro goavy sotro no natsipy tao anaty yogourt. Ny famolavolana manontolo dia sira sy dipoavatra, ary mifangaro tsara. Io saosy io ary mameno ny salady voaomana, izay mitaky antsasa-manilan'ny ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ny salady amin'ny fitomaniana dia mety ho hafa tanteraka. Na izany aza, ity dia iray amin'ireo sakafo mahaliana, ny karazana varimbazaha isan-karazany izay mety ho lasa be mpitia indrindra eo amin'ny latabatra fisakafoanana!