Soa azo ary mety hanelingelina ny tongolo gasy. Ramson - fomba fanamboarana

Tamin'ny fiandohan'ny lohataona, raha vao ny oram-panala miempo, misy bibidia LEEK. Ity fototra dia loharanom-vitamina, mpiasa pahasalamana sy ny sakafo, ary tsy tia ny olona toy izany ny toetrany, fa koa bibidia, nihinana azy, mamenoa ny herinao. Ny olona ihany koa ny antsoina hoe bibidia bearish tongolo tongolo lay. "Inona avy no soa ary mety hanelingelina ny tongolo gasy?" - fanontaniana izay manahirana maro.

Ramson dia ny perennial an'ny fianakaviana Liliaceae. Ny hahavony -. 50 sm ny jiro manana endrika mahitsizoro, voninkazo kely, manopy maitso-fotsy. Ny fototra aleony aloky ny toerana.

Mila hanangona ny fivoaky ny LEEK tamin'ny Aprily sy Mey, mandritra izany fotoana izany ny zavamaniry no tena ilaina. Mazava ho azy fa tsy amin'ny lohataona, fa izay rehetra te-taona isika hanana eo tsy sarotra ny vokatra sarobidy tahaka ny fivoaky ny LEEK. Recipes banga avy amin'io zavamaniry ho amin'ny ririnina no voatanisa ato amin'ity lahatsoratra ity.

In mahandro, mampiasa ny ravina sy ny taho ny zavamaniry, izay vokatra amin'ny lohataona, teo anoloan'ny voninkazo voalohany.

structure

Soa azo ary mety hanelingelina ny tongolo gasy mifandray ny fanaovana. Ny zavamaniry dia mirakitra be dia be vitaminina C. iray grama-jato tongolo lay ao anatiny 100 levitra. Ankoatra izany, ny zavamaniry misy vitaminina ny vondrona A sy B, mikorontana tena ilaina menaka, gliosida, fibre, organika amine, lavenona, carotene, proteinina, ary koa ny lysozyme, izay voajanahary antibiotika izay tena zava-dehibe ho amin'ny ara-dalàna fampandehanana ny vatan'olombelona. Ny tena ilaina diloilo, izay hita ao amin'ny firafitry ny tongolo gasy, manome azy tangy tsiro mampahatsiahy ny tongolo lay.

mahasoa fananana

Soa azo ary mety hanelingelina ny tongolo gasy no fantatra hatramin'ny fotoana ireo asa fanasoavana. Ny fototra dia sarobidy ho toy ny mahery sy ny fungicidal bactericidal mpandraharaha. Wild tongolo lay ampiasaina ny fisorohana ny aretina toy ny boka, areti-mandringana, typhoid, kôlerà. Ankoatra izany, io zavamaniry dia mahomby ho an'ny helminthic infestations, tazo, antibacterial, anti-sclerotic fananana.

Ny fampiasana ny tongolo gasy dia manana vokany tsara eo amin'ny fandevonan-kanina sy ny fandevonan-kanina taratasy mivalona rafitra amin'ny ankapobeny. Plant normalize metabolic dingana, dia esorin'i "ratsy" kolesterola, mampihena ny tosidra, aretim-Manatsara ny rafitra.

Fampiasana ny fivoaky ny tongolo lay ilaina amin'ny fampihenana vita fanefitra sy vitaminina fahampiana, ny fampiasana toy ny prophylaxis sy ny fitsaboana ny aretina toy ny atherosclerosis, fiakaran'ny tosidrà, taovam-pisefoana aretina, ary koa ho fikojakojana ny lehilahy hery.

Contraindications

Lovia avy amin'izany fototra dia tsy azo ampiasaina amin'ny aretina toy ny gastritis avo asidra, gastric fery, cholecystitis, aretin'ny sarakaty no nahazo. Soa azo ary mety hanelingelina ny tongolo gasy dia miankina amin'ny ny habetsaky ny ny fampiasana. Na dia eo aza misy be dia be ny zavatra mahavelona ao amin'ny fototra, ny fanjifàna be loatra Mety hitarika ho amin'ny tsinay aretina, aretin'andoha, mahita tory, edemas.

Ramsons in Folk fitsaboana

Mba hanatsarana ny fivoaky ny tongolo lay tsimatimanota nandevona vaovao. Healthy salady ny tanora mandao ny amin'ny diloilo misy legioma.

Mba hampiroboroboana ny fahasalamana mahasoa mba hampahahendry an'i tongolo gasy, izay nalaina intelo isan'andro. Fa ny fanomanana tsy maintsy ilay jiro, zavamaniry (1 CH. L.) ka aidino azy ireo iray vera ny rano mangotraka. Dia midika hoe misisika 1:00. Ny vokatry mba hampahahendry mirakitra ny rakitsoratry ny vitaminina maro.

Fa tsy mahazo loatra nentiny ho babo ny fisorohana izany, dia ilaina ny mahatsiaro fa ny soa ary mety hanelingelina ny tongolo gasy dia miankina amin'ny levitra, izay no levona. Ny fenitra isan'andro ho an'ny olon-dehibe - 20 ravin'ny zavamaniry.

Miainga tongolo gasy ihany koa ny manomana tinctures, menaka manitra, ary izay ampiasaina topically sy am-bava noho ny fitsaboana ny aretina isan-karazany.

Rheumatism manampy hamintinana ireo gruel ny ravina ny zavamaniry miaraka amin'ny legioma kely ny menaka, izay ampiharina amin'ny voakasiky tonon-taolana.

Avy amin'ny sery sy ny orona runny manampy Mametaka tsara ny tongolo gasy takamoa, izay tsy maintsy ho rakotra gauze, ary ny vokatr'izany tampon ny vola amin'ny olona, dia ny hafa vavorona. Ny tampon sisa vavorona mandritra ny minitra vitsivitsy. Nandritra ny andro, ny fomba azo averina.

Mba hanatsarana ny toe-javatra nisy ny olona voan'ny aretim-aretina, mahasoa ny fanadiovana fanaka mampiasa tongolo lay. Fa ny fanomanana ny vaovao MEDICAMENT ampahorina ravin'ny zavamaniry Feno vodka (1: 2), ary natao nandritra ny telo herinandro ao amin'ny toerana mamirapiratra. Taorian'izay, ny mba hampahahendry sivana ny olona haka 10-15 mampisavoana voatsatso rano eo anoloan'ny fanatsarana.

Raw, nalona, sira Ramson dia ilaina amin'ny aretina ny tiroida fihary. Mikorontana, izay voarakitra ao ny poarô, mandray anjara amin'ny fampandrosoana sy ny famerenana amin'ny laoniny ny olombelona sela. Ireo toetra mampiavaka ny tongolo gasy no ampiasaina ao amin'ny fitsaboana ny aretina toy ny suppurative otitis, tsinay aretina, septic ratra, trophic fery, tsindry fery.
Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano liana workpiece fomba mahasoa fototra toy ny LEEK, ny ririnina. Fomba fanamboarana ireo aseho eto ambany.

Tezitra be foana isika tahaka ny fivoaky ny tongolo lay ho an'ny ririnina

Voalohany, dia mila manomana ny brine. Izany no tanjona, isaky ny litatra ny rano ilaina mba haka 50 g ny sira. Matetika toy izany vokatra tongolo gasy bibidia ravina sy taho ary indraindray sira, mialoha voasasan'ny ka maina izy ireo. Mijinja dia manitra, raha hametraka kely aneta, horseradish, helo-drano ravina, mainty peppercorns sy drafy.

Ravina ny bibidia tongolo lay niely ho sterilized siny baolina - maitso baolina, baolina zava-manitra, manampy ny tongolo lay. Dia nampidina anana voaomana brine ary manidy mafy Tsikirity. Banks tsy maintsy mijoro mandritra ny andro maromaro. Sombin-javatra eny ambonin'ny niforona tsy maintsy nesorina. Rehefa afaka tokony ho herinandro sy tapany rehefa afaka fermentation siny nofaranan'ny paikady tamin'ny horonan-taratasy vaovao brine sy ny fonony.

Wild tongolo gasy sy ny vinaingitra amin'ny ririnina

Misy fomba fahandro sy tsotra. Ilaina ny manomana acetic brine amin'ny 200 h tamin'ny vinaingitra, 1 tbsp. L. sira, 2 tbsp. L. siramamy sy ny kapoaky ny rano, optionally nanampy mainty dipoavatra. Afaka manampy kely kanelina na jirofo.

Presoaked ravina Niely tany tsy mamokatra siny, haidiny ny mafana sy ny horonan-taratasy brine. Banks dia tokony hijoro ambony ambany ny 1-2 andro, dia sisa amin'ny fitehirizana.

am-bifotsy LEEK

Ravina amin'ny zava-maniry dia nosasana sy maina. Avy eo dia mila mahandro rano isaky ny kilao ny maitso roa litatra ny rano, manampy sira (3 tbsp. L. 1 litatra) sy acetic asidra ao amin 'ny ampahany. bibidia tongolo lay ravina no napetraka tao amin'ny mandevy brine ary nahandro ho folo minitra, dia miova ho siny ary hanidinanao marinade izay masaka LEEK. Banks mihodina ka hamela bodofotsy nisaron-tava amin'ny alina.

nalona ramson

Ny raviny dia nivava be tongolo lay. Ny siny vonona hametraka helo-drano ravina, avy eo ny fivoaky ny tongolo lay, tongolo gasy, pour brine. Fa fanomanana ny brine isaky ny litatra ny rano haka 60 grama-tsira, 70 grama ny siramamy, 100 ml ny vinaingitra. Sterilized siny ary horonan-taratasy mandrakotra antsasak'adiny.

LEEK, voaro sira

Ravina sy ny vokatry ny bibidia tongolo lay (1 kg) no nanasa sy scalded amin'ny rano mangotraka, ny sosona ao amin'ny siny no apetraka amin'ny sira. 1 kg ny tongolo gasy mila 600-700 grama ny sira. Izany fomba mamela mba hiarovana ny mahasoa fananan 'tongolo lay.

Ramsons in saosy voatabia

Nanasa sy blanched ravina tongolo lay ny bibidia (2 kg) no nametraka ao amin'ny kapoaka ary hanidinanao brine. Brine nahandro rano (800 grama) Nanampy 200 grama ny voatabia Mametaka, dipoavatra, helo-drano ravinkazo (2 pcs.), Sira (4 tbsp. L.), Sugar (2 tbsp. L.). Banky tokony sterilized 20 minitra.

Ireo fomba tsotra ny fivoaky ny vokatra tongolo lay ho an'ny ririnina. Fomba fanamboarana, araka ny azonao jerena, dia misy mpandray vahiny na dia tsy ampy traikefa.