Buckwheat amin'ny fomba fahandro akoho

Buckwheat amin'ny akoho - ny fomba fahandro izay azo ao amin'ny tsanganana ny "fifadian-kanina" sakafo ao amin'ny Cookbook. Io sakafo isan'andro, izay, na izany aza, dia afaka manampy isan-karazany mora foana ny andavanandro dakozia. Ankoatra izany, buckwheat akoho dia tsy matsiro sy ny ana-panahy ataony, fa ilaina ihany koa. Efa ela rehetra efa mahatsapa ny habetsahan'ny vitaminina sy ny mineraly izay hita ao buckwheat. A akoho - ny sakafo sy feno proteina vokatra ilaina.

Noho izany, buckwheat akoho, ny fomba fahandro izay manome anao, dia voaomana toy izao manaraka izao:

400 grama ny akoho - kokoa tratra, 2 lehibe tongolo, zava-manitra sy ny sira tsy hanandran-javatra, 500 grama buckwheat, 1 karaoty, voana tanamasoandro eran'ny menaka ny vilany fandrahoana.

Noho izany, ny voa madinika nahandroina, aloha ampangotrahy, ary amin'izao fotoana dia nanapaka ny hena ho cubes kely. Hotetehina nanapaka tongolo, karaoty makarakara. Isika rehetra nataony tao an-lapoely, handatsaka rano, ampiana menaka kely ary madinidinika manodidina 15 minitra. Raha vao ny hena no andrahoina, hametraka buckwheat ary mbola madinidinika dimy ambin'ny folo minitra. Ny lovia dia vonona ny hihinana!

Teny an-dalana, buckwheat akoho in multivarka mivadika im-betsaka salama sy tastier, ka raha manana fitaovana ity dia ampiasao izany fa tsy vilany fandrahoana. Ny fomba fanomanana toy izany koa. Ny fahasamihafana mipetraka afa-tsy ny zava-misy fa ny hena extinguishing dingana mitranga manokana eo amin'ny mpivady. Noho izany dia tsy niforona antioxidant sosona.

Ary eo anatrehanao buckwheat amin'ny akoho - fomba fahandro isa 2. Mba hanomana izany lovia, dia mila 2 vorona tongotra, buckwheat eo amin'ny habetsaky ny 1 kaopy tongolo gasy tsy hanandran-javatra, fa iray, fara fahakeliny jirofo, 2 kaopy ny mangotraka ny rano, anana ny safidy, dibera. Salt sy ny zava-manitra amin'ny ny fisainana mazava. -Tsy izany, dia afaka miovaova Ny Fomba Ahitana ny holatra sy ny tongolo.

Talohan'ny fomba fahandro buckwheat, dia tokony ho tsara hosasana amin'ny rano mafana. Izany dia atao toy izao manaraka izao: handeha hatory ampahany amin'ny buckwheat ao amin'ny fitaratra ka dia ny habakabaka Feno drano teo ihany dia antsasaky ny vera. Mahatsiarova amin'ny sotro, rano Nampitambatra volontsôkôlà. Manokàna àry, fara fahakeliny, in-telo - izany dia hanampy mba manala ny volontsôkôlà vovoka tsy ampy amin'ny buckwheat.

Manaraka, haidiny ny rano mandevy ny buckwheat, hitafy ny afo sy ny vay ka hampisy indraindray, mandra-malefaka. Avy eo dia mila lehibe manapaka tapa-akoho - amin'ity tranga ity ny tongony. Buckwheat sira sy dipoavatra, hanampy rehefa mahandro azy amin'ny anana tetehina madinika. Misy ihany koa ny manenjika ny jirofo ny tongolo gasy, izany rehetra izany dia tsara mifangaro, haidiny ho fitoeran-javatra ho amin'ny fanendasa-mofo. Napetraka teo an-tampon'ny akoho tongony, ho toy izany koa mitora-dibera, nanapaka ho cubes kely. Izahay nataony tao anaty lafaoro, mialoha ny famaranana fonony na wrapping foil. Bake fa tokony ho ora.

Ny sasany tia izany lovia tahaka ny buckwheat amin'ny akoho aty. Marihina, dia ilaina ho an'ireo izay efa nampidina ny haavon'ny hemôglôbininy ao amin'ny ra. Izy io dia mampiasa ny vatana ny asa eo amin'ny fampandrosoana ny liomena. Noho izany, dia afaka mampiasa ny fomba fanamboarana nomena etsy ambony, na izany aza, ny aty dia mila miomana hafa. Tokony alona rano - no tsara indrindra sisa amin'ity firenena nandritra ny alina. Ary hanoboka tsirairay eo amin'ny marikivy fanosotra ary avy eo dia koba tsara toto horonan-taratasy, ary ihany avy eo nalefa tany amin'ny vilany.

Buckwheat miaraka amin'ny akoho, ny fomba fahandro izay napetraka farany - izany no tena tsy mahazatra sy sarotra safidy. Ny nisongadina ity lovia ao amin'ny saosy. Noho izany, ny sakafo ho an'ny fanomanana ny toy izany sakafo no takiana: akoho amin'ny habetsahan'ny 400 grama, ary toy izany koa buckwheat, 1 lehibe onion, 150 grama ny fanosotra, soja saosy, persily, sira, sotro siramamy, 100 grama ny ronono, ny legioma menaka.

Voalohany, ny fiomanana ho an'ny kely nanapaka tapa-akoho. Nosoratan'i azy ho eo amin'ny vilany sy ny mpanelanelana amin'ny tontolo Fry hafanana. Aza adino ny tsindraindray hiverina ny lovia no izy. Mahandro voa madinika nahandroina, toy ny mahazatra, ny kely ny sira. Raha ny sakafo fototra dia vonona, dia hanomana ny saosy. Afangaro marikivy fanosotra, saosy soja, hanampy ny ronono ho toy izany koa, kely liana izy, hotetehina shinkuem amin'ny anana. Ary ny vilany ampiana tongolo, nivava be vava vola. Ary naidina tamin'ny rano sy ny saosy lasitra. 10 minitra lovia madinidinika eo ambany hafanana. Rehefa tapitra ny fifangaroan'ny ity dia nanampy buckwheat voa madinika nahandroina, sahotaka, madinidinika dimy minitra ho an'ny hafa.

Manantena izahay fa ny fomba fanamboarana dia hanampy anao any an-tsaha ny culinary!