Classic teriyaki saosy fomba fahandro

Recipe teriyaki saosy dia tokony ho fantatry ny rehetra manaja tena mpankafy ny Japoney sakafo. Rehefa dinihina tokoa, miaraka amin'ny Sesame sy ny soja, dia iray amin'ireo tena fangaro.

Raha azo atao teriyaki saosy?

Fomba fahandro amin'ny sary mazava tsara dia mampiseho antsika fa izany no ilaina condiment ao amin'ny fanomanana ny sasany karazana akoho kebabs, ary koa ny sasany Japoney hazan-dranomasina sy ny hena. Ankoatra izany, ny saosy dia ampiasaina ho toy ny ingredient na ho toy ny marinade. Trondro sy hena ho tanora sady malemy ilay manjarano izy ireo rehefa alona ao amin'ny sady nasiany. Amin'ny andavanandro mahandro japoney teriyaki saosy fomba fahandro ilaina satria mamela anao hanomana tsotra akanjo ho an'ny vary, paty, legioma sy sakafo ketsaketsa salady. Izany dia ahitana ny saosy soja, siramamy, mirin (vary divay), tantely sy ny zava-manitra. Nefa azo ampiasaina sy fangarony hafa, toy ny tongolo lay. Koa, ny teny hoe "teriyaki" ao Japana ny nentim-paharazana antsoina hoe fomba roasting vokatra. Noho azy, ny sekely hena na trondro sy ny caramelized hamirapiratra mahazo ny tsara. Teriyaki saosy ao an-trano azo mora foana voaomana eo anatrehan'ny singa rehetra ilaina. Ny fanaovana ny Standard Version, dia afaka manohy manandrana azy sakafo hafa.

Fomba fahandro saosy teriyaki, kilasika

Manangona ihany izy mialoha - ao amin'ny vata fampangatsiahana, akanjo io dia afaka hijanona nandritra ny fotoana ela tsy misy very ny kalitao. Afangaroy amin'ny ampahany mitovy ny antsasaky ny kapoaka noho, mirin, saosy soja. Add a tablespoon ny volontsôkôlà siramamy (dia afaka mindrana sy fotsy, fa ao amin'ny somary vola kely). Afangaroy ny sakafo rehetra ao amin'ny saucepan na skillet. Ento ho any amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo vay ny hafanana. Hamporisihiko ny manafoana ny siramamy. Ary rehefa afaka izany, hamporisihiko ny saosy raha tsy efa mientona ny antsasany. Tokony ho somary matevina, toy ny syrup. Tandremo ny saosy tokony refrigerated ao amin'ny fitaratra fitoeran-javatra. Ao ny tsy fisian'ny mirin azo soloina na ny maina divay malemy siramamy syrup. Izany fomba fahandro saosy teriyaki ampiasaina vilany fandrahoana hena na trondro Nadininy na lasitra amin'ny menaka legioma mandra-miavaka. Noho ny fisian'ny siramamy caramelization miseho izay manome ho etỳ ambonin'ny hamirapiratra mahery vaika vokatra. Ny saosy tokony voarotsaka ao amin'ny vilany sy ny kely no lasa etona. Dia ataovy ny tapa-sakafo sy mba hiala eo nanarona azy ireo akanjo (toy ny coating).

Alternative teriyaki fomba fahandro

Hotetehina nanapaka na hanorotoro ny tongolo gasy jirofo 6, afangaro amin'ny 8 tablespoons ny saosy soja, 2 teaspoons Sesame menaka, 4 tablespoons mirin (na hafa maina divay), ary toy izany koa grated habetsaky ny sakamalaho.

Recipe Chicken Teriyaki

Izany no tena lovia no izy. Amin'ny maha-garnish mangingina hanao izany mampiasa vary, legioma, salady, miso lasopy. Four akoho feny na ny nono mitetika mba hanatsarana ny hena natono. Matevina tsara kokoa hiady farantsa eny na tapaka amin'ny antsasany. Fry haingana avy ny tapany amin'ny avo hafanana. Pour ny saosy ka miandry mandra-mientona ny kely. Ento etỳ ny hanina mandra-tanora sady manompo scalded ravina laisoa.