Fomba fahandro ny fivoaky ny ganagana ao an-trano

Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia miresaka momba ny fomba hiomanana bibidia gana. Fomba fahandro, manaraka izay dia ho afaka ny hampifaly ny fianakavianao lalao vilia, misy maromaro tsipiriany voafaritra tsara. Rehefa dinihina tokoa, waterfowl sy Vorondrano Mpanao Dia Lavitra manana tsirony manokana sy tsy mahazatra hanandrana hena, izay, eo anoloan'ny bibidia mpahandro ganagana, mba ho neutralized. Voalohany, ndeha hojerentsika izay karazana vorona tsy maintsy miatrika.

Fomba fahandro ny fivoaky ny ganagana: mialoha tsipirian'ilay

Ny tsara indrindra ao amin'ny tsiro hena heverina mallards sy teals. Ireo vorona no hita hatraiza hatraiza. Fihazana dia namela azy ireo ho an'ny ankamaroan'ny ny Fahalavoana. Tsara ny mahandro ny hena vorona ireo amin'ny alalan'ny roasting na extinguishing ampy ela. Ao amin'ny teny manodidina ny fampielezan-kevitra dia azo mofo eo amin'ny afo amin'ny nororana aho. Indraindray akoho amam-borona, na nifoka mafana-nahandro lasopy avy aminy. Amin'ny fianarana ny fomba hiomanana bibidia ganagana, dia tsara ny mialoha hikotrehana ireo marinade ny andro. Tokony ho hentitra, nefa tsy tarta. Gana antsitrika, ankoatra izany, ny soso-kevitra ny manapotsitra amin'ny rano mangatsiaka, ary manala ny hoditra avy ny fatiny. Gana lasopy toy izany aza fery izany. Zava-dehibe koa ny hanampy zava-manitra ho amin'ny lalao. Fa, ohatra, hena Vorondrano Mpanao Dia Lavitra (antsasaky ny snipe, snipe) namboatra tsy zava-manitra. Koa, tsy misy koa ny tongolo gasy sy tongolo.

Manomàna toy ny boriki-gana amin'ny fanendasa-

Izany no haingana sy azo antoka fomba gaga nankafy sakafo matsiro rehetra. Ny dingana voalohany, araka ny efa voalaza, dia tsy maintsy hahavonto sy marinating fatiny. Ny faharoa - mba manala ny matavy be loatra. Saika avo rehetra gana matavy manana afa-po - tokony hanaovan-tsoa ny fiainany akaikin'ny rano (subcutaneous sosona miaro akoho amam-borona manohitra hatsiaka). Makà tapa-kazo kely fefy sy ny antsy. Ny fanaovana ny vatana dia eo amin'ny hoditra, mihazona azy ary hanaraka ny antsy manala ny sabora. Ary rehefa afaka izany, mamatotra ny vorona in foil ary nampiditra ny endriky ny Grid. Ity farany gana manodidina mila rivotra mivezivezy tsara kokoa. Talohan'ny mifono tsara tao foil tasy ny vorona sira (dia hahatonga ny hoditra crispy - aza matahotra ny BE LOATRA) sy dipoavatra mainty. Dvuhkilogrammovy gana mofo tokony ho ora roa. Intelo ny vorona tokony hahazo sy, nitodika pour ranom-niforona. Na tsara ianao hahafongotra azy, na ny saboran'ny mbola miavaka. Tsara ny hanangonana amin'ny fitoeran-javatra iray hafa sy ny fivarotana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mety ho ovy nendasina sy mahandro amin'ny hena matavy pies gana. Nanendy vorona sy ny notapatapahina, mamela izany mba hijoro ny ampahefatry ny adiny iray dia nanompo.

Fomba fahandro toy ny boriki-gana amin'ny paoma

Mila mpivady Misy asidra voankazo roa takamoa, sira, dipoavatra fotsy (tany) ho fitaovana salantsalany vorona zenevrie voaroy, noho ny antsasaky ny kaopy amin'ny divay mena maina, ron-kena, hydroéthylamidon sotro sy ny menaka sotro.

Hotetehina mitetika ny paoma. Makarakara weft dipoavatra sy sira. Fry eo ambonin'ny fatana. Dia nandry in utyatnitsu, voahodidina paoma, tongolo voatetika, zenevrie. Pour ny ron-kena, fanosotra sy ny divay. Pour akoho amam-borona matavy drips. Vita gana mangatsiatsiaka. Ary ny amin'ny ranom-boankazo sy ny mafana vay, hanampy ny hydroéthylamidon - hahazo akanjo tsara. Manompoa ny saosy amin'ny vorona.