Indian fomba fanamboarana zava-mamy sy sary

Mifono mistery, mahavariana, mahagaga firenena - India. Ny manan-karena kolontsaina, tsy manam-paharoa tsangambato an'ireo trano, ny toetra miavaka enchant rehetra izay tonga tao.

Toy ny isan-karazany sy tsy hay hadinoina nahandro an'i India. Zava-mamy sy ny tsindrin-tsakafo indrindra indrindra! Raha tsy misy azy ireo, ny nahandro eto amin'ity firenena ity dia tsy ho tanteraka.

Desserts - mamy tantara ny India

Ho an'ny mponina ao an-toerana, ny sakafo - tsy hoe ny hisakana ny fiasan'ireny ny kaloria. Manasongadina entana izy ireo, ny tena dingana ny fandrahoan-tsakafo sy manana vonona-nanao sakafo.

Ary tamin 'ny Indiana tsindrin-tsakafo dia afaka raiki-pitia tsy natrehiny, nefa tsy manana ny hanandrana. Tena fakam-panahy fahitana!

Ny zava-mamy ao India manana anaram-boninahitra-pirenena iraisana - mithay. Ary ny tavin-drano ihany koa mitovy, ary ahitana ny singa roa - ronono sy ny ghee. Koa satria faritra kazhdіy koa ny zavatra avy eo amin'ny Indiana zava-mamy, fomba fanamboarana lehibe isan-karazany.

Misy mihevitra fa ny sakafo toy izany dia tsy tena ilaina ny endrika sy ny mandray anjara amin'ny lanja tombony. Saingy tsy momba ny tsindrin-tsakafo India, izay ny ankamaroany, ny mifanohitra amin'izany, hanatsarana fandevonan-kanina.

Saika ny zava-mamy rehetra voaomana tsy misy atody. Voankazo sy legioma (toy ny singa amin'ny sakafo) Indiana maro misy zava-mamy. Tsindrin-tsakafo fomba fanamboarana mampiseho izany.

Ny tsara fomban-drazana ao amin'ny firenena - handeha hanao fitsidihana kitapo misy zava-mamy. Ary ny Indiana Naneho ny fanajana sy ny fiaraha-miory ho an'ny tompony ny trano.

Ary tamin'ny andro firavoravoana amin'ny mponina manao very saina habetsahan'ny zava-mamy. Izy ireo hitondra ny vahiny, na dia tsy ampoizina, namana, mitondra fanomezana ho an'ny andriamaniny.

Tsindrin-tsakafo sasany dia nofonosina foil manokana. Tena fihinana.

Ny tantaran'ny Indiana zava-mamy

Ny nahandro an-toerana dia tsy nivoatra ho azy, fa eo ambanin'ny herin'ny fivavahana roa - ny finoana silamo sy ny Hindoisma. Ankoatra izany, dia nisy fandraisana anjara nataon'ny ponenana Mongols, izay nitondra ny firenena nandritra ny fotoana kelikely.

karazana zava-mamy

Ny tsindrin-tsakafo ao India dia nizara ho vondrona roa lehibe:

• fototra - ronono (ohatra, burfi, rubra, sns);
• base - Flour (halva, miray feo sy ny hafa).

Ny karazana voalohany - isan-karazany casseroles. Fotsiny ronono na ny koa ny vary. Mba hiomanana casseroles mamy syrups, hametraka voaloboka maina, ny voanjo, siramamy.

Ity vondrona ity dia ahitana tsindrin-tsakafo sy ny gilasy.

Indian nahandro: fomba fanamboarana (mamy)

Hatramin'izao, dia nisy an'arivony nandritra ny taona maro tany am-boalohany fomba fanamboarana velona. Tafavoaka velona izy ireo nefa tsy misy fiovana. Mazava ho azy fa, amin'ny fotoana rehetra misy vaovao. Fa ny tsirony manokana sy ny fahendrena fahiny ny Atsinanana dia isaky ny fomba fahandro.

-Dronono Fudge - burfi

Dia tena mahasalama sy matsiro Mahagaga Indiana zava-mamy. Fomba fanamboarana burfi na barfi (na mety ho anarana) tsy mitovy amin'ny fanontana samy hafa dia hita ao be dia be ao amin'ny Internet. Mahandro ity tsindrin-tsakafo eo ambanin'ny hery na fahaizana vehivavy mpikarakara tokantrano ao an-trano. Ankoatra izany, ny filàna fa 15 minitra monja!

Ny iray amin'ireo variants ny andro fiomanan'ny sakafo ity.

Sakafo ho an'ny 6-7 servings:

• vovo-dronono (matavy afa-po 25%) - 150 gram;
• dibera sy ny siramamy - 50 grama;
• marikivy fanosotra - 60 grama.

Afangaroy ny dibera sy ny siramamy ary hitafy ny afo. Raha ny siramamy no levona, manampy ny fanosotra sy mbola mahandro. Lovia Tsara ny hisafidy ny metaly. Rehefa afaka dimy minitra, manampy ny ronono. Hesorina amin'ny hafanana. Ny gadona rehetra amin'ny Mixer ka hanavaka vongan. Nitarina ao amin'ny kaopy sy ny mangatsiaka nandritra ny ora dimy.

Ny vokatra azo dia marefo tsindrin-tsakafo! Ny ambony dia azo voaravaka cashew voanjo, hafafiny amin'ny Poppy ambioka. Vovo-dronono, raha tianao, dia nosoloana amin'ny vaovao, ary raha tokony hampiasa ny lasitra fanaova.

Indian zava-mamy: dzhalebi (fomba fahandro)

Tsy latsa-danja iray hafa kanto, fa mora mba hanomanana tsindrin-tsakafo. Sweet manopy volom-boasary na mavo vava vola.

Izany angamba no malaza indrindra sady mamy eo an-toerana sy ny mpizaha tany. Ao India: Tanteraka ireo eny an-dalana.

Ary afaka gaga ny vahiny ao an-trano, ary mahandro Indiana dzhalebi zava-mamy. Recipe sludeyuschy.

ilaina ho amin'ny fakam-panahy;

• koba - 2 kaopy;
• Semolina - 2 teaspoons;
• marikivy fanosotra - 1 tablespoon;
• soda kely - amin'ny tendron'ny iray sotrokely,
• 1.5 kaopy ny rano.

Ankoatra ny fitsapana hafa mila syrup:

• 2 kaopy siramamy;
• 1 kapoaky ny rano;
• 1 tablespoon ranom-boasarimakirana.
• ny tsirony, dia afaka manampy vitsivitsy pods cardamom.
• ny farany ao amin 'ny fomba fahandro - anana menaka. Tsy dia mila vilany fandrahoana ny lalina.

fanomanana:

1. Mametafeta ny koba ho pancakes (ny hakitroky), ka nataony adiny roa tao amin'ny toerana mafana, teo aloha rakotra lamba famaohana. Raha tonga, dia ento syrup.
2. Tafio afo ny siramamy sy ny rano. Ary manampy azy ireo (tsy voatery) ranom-boasarimakirana sy cardamom. Ireo zavatra mifangaroharo halatsa nandritra ny dimy minitra, mandra-nivaingana.
3. Ny endrika dzhalebi dia miolakolaka. Mba hahazoana izany vokany, dia mila ny fandrahoan-tsakafo syringe na kitapo. Ireo, dia ho azo atao ny manenjika ny koba sy mahandro Indian zava-mamy. Fomba fanamboarana, tahaka ny nitranga tamin'ny burfi Tsy mitovy embodiments.
4. Ary raha misy harona na syringe vonona koba dia extruded mafana teo amin'ny lapoely no amin'ny menaka ampy sosona lehibe.
5. Fry mandra-peperemenno volontsôkôlà volamena teo an-daniny. Jereo ny koba Na ahoana na ahoana dia tsy mikasika ny ambany.
6. Isika hanalany amin'ny sotro slotted zava-mamy sy hanome izany ho tatatra menaka be loatra. Mba hanaovana izany, dia tsara kokoa ny hametraka eo amin'ny napkin. Dia napetrany tao amin'ny mialoha masaka syrup.

Crispy treats dzhalebi vonona!

Ana-panahy ataony Masiaka baolina

Zavatra tsy tezitra - Indian zava-mamy izao fomba fahandro izay hatolotra. Tsindrin-tsakafo malaza ao Pakistan, Nepal sy ny hafa firenena any Azia Atsimo. Toy ny mahazatra, ny fanomanana ny safidy maro.

Tsy toy ny teo aloha levitra roa, izany dia ho sarotra kokoa eo amin'ny lafiny sakafo. LADA vita tamin'ny gram lafarinina. Tsy azo atao ny mahazo foana.

Koba tsara toto no heverina Chickpea saika pahasalamana. Mampiditra manan-danja lehibe ho azy amin'ny fitsaboana Tibetana, Ayurveda. Chickpea koba tsara toto dia ampiasaina ho an'ny vehivavy ny fahasalamana sy ny hatsaran-tarehy.

Raha toa ianao ka mampiasa ny pea antomotra dia tsy homena ingredient.

Noho izany ny zavatra ilainao:

• Chickpea koba - roa kaopy;
• hazelnuts - 2 tablespoons. lovia kely;
• dibera - 200 gram;
• vovo-siramamy - 1 tablespoon;
• voanjo (ny vonin'ny amygdala, cashews, walnuts) - 2 tablespoons (afaka misafidy misy olona tsara fanahy na ny fampiasana ny rehetra);
• voaniho - 1 tbsp. sotro;
• Cardamom - ny fiantraikany;
• kanelina - ½ tsp.

fanomanana:

1. Ny mialoha-tain dibera manampy ny lafarinina. Hampisy foana aminy, Fry mandra-pahatongan'ny fotoana nanaovana ny sakafo ka tsy te-mahafinaritra nutty tsirony.
2. Narahana ny voanjo, ny cardamom, kanelina. Rehetra indray ary mbola hanaitra Fry. Ny farany dia vovo-siramamy. Ny fifangaroana dia tony sy lepim baolina tamin'izany. Alohan'ny modeling ny tsara indrindra tanana amin'ny rano. Vita vakana azo nafafy amin'ny voanio.

Tsy voatery ho sosotra manodidina. Mamorona tanteraka jadona. Raha misy manokana mofomamy mpikapa, hampiasa azy ireo.

India no ara-drariny azo antsoina hoe paradisa ny mamy nify. Andramo ireo vatomamy ho very maina, fara fahakeliny, indray mandeha eo amin'ny fiainany. Ankafizo ny fanandramana, mba ankasitrahana, mba mankafy ... ary avy eo mahandro ao an-trano, tia namana sy ny fianakaviana!