Koba fomba fahandro ho an'ny mofo: masirasira, ary mofo tsy misy indray misintona

Hmmm .... Inona àry no matsiro mofo! Amin'ny hena, Jak, laisoa, holatra, ovy, ary ny maro hafa. Misy olona iray izay no hahatohitra Yummy toy izany? Nanana, na izany aza, dia miezaka be fa hatao hoe sarotra toy izany ny teny soa no toy ny "mofo". Koa satria Tiako ny mahandro ny tenako, dia fantatro avy hatrany ny zava-mitranga: ny fanandramana ny henan'omby tsy miankina amin'ny famenoana, fa koa ny fomba masaka dia koba. Rehefa dinihina tokoa, ny koba no fototra fototra, ary raha mangidy sy masira, na, mifanohitra amin'izany, mamy loatra, ny mofo dia matsatso sy maharikoriko.

Soso-kevitra aho ny hiresaka momba ny fomba hanaovana ny koba ho an'ny pies, ary tsy noho ny maro ny mbola manao ratsy ihany. Ny tenany indray mandeha dia lasa namaky, fa ankehitriny dia eo amin'ny tanana foana ny mpivady no nanandrana sy natoky retseptik.

Tadidiko fa na ny renibeko taloha milaza fa mahandro Pyrozhkov fisedrana dia tokony hanomboka amin'ny zava-misy fa ny toe-po manandratra. Nino izy fa ny koba hanaisotra ny sasany tamin'ny hery sy ny sitrapony indrindra fa matsiro. Tahaka azy na tsia, tsy fantatro, fa toa mbola contrive mahandro pies raha tsy rehefa tena te izany aho. Angamba izay no nahatonga azy ireo hiverina avy hatrany ho matsiro?

Koba fomba fahandro ho an'ny pies N1

Ingredients: mifototra amin'ny 1 kg koba - 30 grama ny masirasira, 1/3 kapoaky ny siramamy, 80 g ny margarine, 2 tablespoons ny legioma menaka, 160 ml ny ronono 2 atody.

Fanomanana: maka roa lovia kely siramamy, nohosorany azy amin'ny masirasira ary te hanampy azy rehetra izany dia koba tsara toto 1-2 kaopy. Sahotaka tsara rehetra, manarona amin'ny lamba famaohana ka miandry mandra-koba na tsia. Tokony ho adiny iray taty aoriana dia manomboka mametafeta ny koba. Miempo ny margarine ny koba, hanampy ny mafana ronono, legioma menaka sy atody, nopotsehina ny siramamy ambiny. Manomboka mampiditra tsikelikely lafarinina. Mesim koba mandra-pahatongan'izany, raha tsy tsara ny manao ny tanana. Ataovy ny koba ao amin'ny toerana mafana, fa efa tonga. Raha ny akanjo, nitifitra teo, dia mizara ho baolina, ary hiroso amin'ny famenoana Hala-.

A kely miafina: lafarinina, ianao dia ampiasaina ny fitsapana tsy maintsy ho voasivana amin'ny alalan'ny sivana mba hanaovana azy toy izany no nampanan-karena amin'ny oksizenina. Ho vokany, ny koba ho rivotra.

Koba fomba fahandro ho an'ny pies N2: tsy misy masirasira

Ingredients: 250 h ny margarine 1 kaopy yogurt, 5/4 kapoaka toto, 2 atody, 1 tsp sira, 0,5 tsp soda.

Fanomanana: miempo ny margarine, afangaro amin'ny atody nokapohina, manampy ny yogurt, sira, sy ny koba tsara toto mofo soda mampiditra tsikelikely. Mametafeta ny koba.

Koba voalaza etsy ambony fahandro ho an'ny mofo avy amin'ny mora raisina ao amin'ny hetsika izay tena tsy misy fotoana mba hiandry ny mety tsara masirasira koba.

Koba fomba fahandro ho an'ny pies N3: indray misintona

Ingredients: 0,5 kilao ny koba tsara toto, 250 h ny margarine, 1 atody, ny fiantraikany amin'ny citric asidra, 150 ml ny rano, 2 tsp sira, 50 g ny vodka na rum.

Fanomanana: hanasivana ny koba tsara toto, 2-3 tablespoons manemotra ny misaraka Dia levona ao anaty rano sy ny asidra citric sira, manampy vodka, nokapohina atody, ary ny ankamaroan 'ny lafarinina. Mesim koba mandra-fanamiana tsy miovaova ny 5-10 minitra. Hanalonalona isika izany an-baolina, miaraka amin'ny lamba manarona, ary avelao ny sisa ho antsasaky ny ora iray mba nivonto gluten. Amin'izao fotoana izao, dia mitetika slices margarine, manampy izany ny 2 tablespoons koba tsara toto, afangaro tsara ary mampiditra lanjan'ny endriky ny efamira, ny hatevin'ny tokony ho 2 cm. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mba hampangatsiatsiaka. Ankehitriny dia Ho skive koba. Mba hanaovana izany, dia crosswise incision, hafafiny amin'ny lafarinina sy ny horonana ka dia ny afovoany dia matevina noho ny sisiny. Napetraka eo afovoan'ny vonona margarine sy mamatotra ny koba ao amin'ny endriky ny valopy sy ny zaschipyvaem sisiny. Ary ny koba dia voakodia niala, bends-tsisin'ny ho any amin'ny foibe, dia aforeto ny koba ao amin'ny tapany indray. Handrakotra lamba izahay ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ny 20 minitra. Dia avy eo ny koba indroa kokoa horonan-taratasy ho any amin'ny mahitsi- miforitra tsisin'ny ny foibe, ary aforeto. Ao amin'ny banga ny koba tao amin'ny vata fampangatsiahana nataony nandritra ny 30 minitra. Mofomamy indray misintona vonona ho an'ny pies.