Rosiana sakafo nentim-paharazana: dia nanaiky ny mahandro sakafo eto amin'ny firenentsika

Inona no atao hoe sakafo nentim-paharazana any Rosia? Io fanontaniana dia matetika no liana amin'ny olona avy any amin'ny firenen-kafa sy ny mpitsidika. Cakes, Jelly, lasopy, pancakes ary, mazava ho azy, ny Koba isan-karazany - zavatra izay malaza ho an'ny firenena sakafo. Mpizaha tany rehetra te-hanandrana nentim-paharazana Rosiana vilia. Fomba fanamboarana ny fiomanana efa fantatra hatramin'ny ela, ary mbola be mpitia.

Izany no vonona ao amin'ny Rosiana?

Toy ny olon-kafa, Rosiana nahandro Mizara ho singa maro: Appetizers, lasopy, mofomamy, mafana hena sy trondro vilia. Andeha isika hiresaka momba azy ireo amin'ny an-tsipiriany.

snacks

Vinaigrette, sira Herring ao an-trano, isan-karazany nalona legioma: kôkômbra sy ny voatabia - izany afa-tsy ampahany kely tsakitsaky, malaza ao Rosia. Matetika izy ireo dia tena Masiaka sy maranitra. Tsakitsaky miaraka amin'ny zavamanitra isan-karazany sy ny sauces. Ohatra, horseradish, voantsinapy, labiera, tongolo lay. Nentim-paharazana Rosiana lovia - Jelly. Izy no vita amin'ny henan-kisoa na hen'omby ny fahari mahandro sakafo ny vokatra. Ho hampilendalenda niseho ho azy isan-karazany manampy fakany sy ny legioma. Hena masaka tafasaraka amin'ny taolana, nanapaka madinika, namelatra ny endrika ary aidino ron-kena. Ora vitsy tao amin'ny vata fampangatsiahana - ary ny lovia vonona. Saosy tsara indrindra ho an'ny aspic heverina helo.

lasopy

Raha tsy misy ny lasopy tsy manao na dia iray nahandro eto amin'izao tontolo izao. Lasopy, halophyte, sofina, tezitra be foana isika - ny antokony voalohany malaza indrindra. Tsy lazaina intsony lasopy mangatsiaka antsoina hoe "hash". Ny fototry ny kvass, toy ny sakafo anana isan-karazany ampiasaina. Soup Matetika no vonona miaraka amin'ny hena sy ny ovy. Hasi azo atao tsy amin'ny kvass. Yogurt, marikivy fanosotra, whey, brine - izany rehetra izany noho ny lasopy mangatsiaka. Hanompo azy nanao ny hatsiaka.

mofo

Rosiana nahandro Sanatria tsy misy fanaova. Ao Rosia, malalanay vahiny nandray tsara mofo sy sira. Misy ilay teny hoe "mofo manodidina ny lohany" ao fiteny Rosiana. Ny zava-dehibe dia feno fialan-tsasatra tsy misy fanaova. Bake pancakes amin'ny Shrove Talata, Easter - Paska mofo. Ankoatra izany, ny latabatra dia nanompo foana pancakes sy ny henan'omby, pies sy cheesecakes. Nentim-paharazana fa ny lovia Rosiana - pies ity masaka amin'ny sourdough. Kitay hanendasanao azy amin'ny ovy, holatra, laisoa, atody sy mavo ary ny tongolo.

hena vilia

Ao Rosia, izy ireo isan-karazany ny mihinana hena. Ao amin'ny firenentsika tsy misy fameperana, toy ny Silamo. Zanak'ondry, kisoa, hen'omby, akoho amam-borona - fa ireo namorona hena lehibe maro ny fomba fanamboarana. Ny sasany amin'ireo sakafo malaza indrindra - ny goulash, steaks, Manatsatsika, nifanizina vorona. Nentim-paharazana Rosiana lovia - pelmeni. Izy ireo dia natao ho ny fialan-tsasatra latabatra sy ny sakafo mahazatra isan'andro. Dumplings nanompo marikivy fanosotra.

Fish vilia

Rosiana nahandro dia hanan-karena amin'ny isan-karazany ny fomba fanamboarana sakafo ho an'ny trondro. Farihy, renirano sy ny ranomasina foana ny olona nanome ny takatry sy matsiro sakafo. Indrindra Sturgeon sarobidy ny karazam-biby ary Salmona. Fish hanina, nahandro, nendasina ary, mazava ho azy, nifanizina. Lovia Rosiana nentim-paharazana, afa-tsy iray amin'ireo matsiro indrindra eo amin'ny latabatra fety - nifanizina Pike. Tsy afaka ny hanadino ny hanim-py izany fa mena sy mainty caviar. Misy nanompo tamin'ny pancakes amin'ny Shrove Talata. Rosiana nahandro manana isan-karazany be dia be ny fomba fanamboarana. Ny sasany tamin'izy ireo dia fantatra avy indrindra fahiny, ary nidina atỳ amintsika virtoaly niova.