Bake ny legioma am in'ny fanendasa-haingana sy mora

Bake ny legioma am in'ny fanendasa-ambanin'ny herin'ny na dia fahaizana amin'ny fandrahoan-tsakafo. Ity dia tena tsotra lovia mba hanomanana, ary dia toy izany koa ny tena ilaina. Moa ve tsy vahaolana tonga lafatra ho an'ny fianakaviana iray sakafo hariva?

manampy hamantatra izany

Bake ny legioma am in'ny fanendasa-ary mety ho toy ny mitokana lovia, ary ho toy ny lafiny lovia ho an'ny tena. Ao amin'ny tranga faharoa, tandremo tsara rehefa natambatra sakafo isan-karazany. Ohatra, ho famenony ny trondro dia tsara ny ovy, pitipoà, tsaramaso, Bruxelles tsimoka, fa betiravy, afaka mamorona mahomby tandem braised amin'ny kisoa, izay tranga ny fampiasana dia tsy manara-penitra. Ankoatra izany, Tsara hotadidina ary ny anana isan-karazany dia manana hafainganam-pandeha mahandro sakafo. Midika izany fa ny broccoli dia hanana fotoana ho nahandro malefaka ary very ny rafitra, raha ny ovy dia mbola mafy sy ny antsasaky-mofo. Izay tokony hatao amin'ity tranga ity? Ingredients izay mitaky fotoana bebe kokoa lany amin'ny fanendasa-dia tsy maintsy mitondra ny tapany aloha.

Mahafa-po sy ny sakafo mora

Nanatsatsika hena miaraka amin'ny legioma dia tena mety tsara ho an'ireo izay, etsy andaniny, manara-maso ny fahasalamana sy ny olo-malaza, sy ny hafa - tia ana-panahy ataony sy sakafo matsiro. Izany no antoka ho culinary marimaritra iraisana ho azy ireo. Noho izany, fa izany lovia dia mila:

• hen'omby;
• voatabia;
• karaoty;
• dipoavatra;
• tongolo;
• tongolo gasy;
• menaka oliva;
• mampahatsiro sakafo sira, dipoavatra.

Mba hanendasany ny legioma am in'ny fanendasa- noho izany fomba fahandro, dia azo atao ny miovaova ny tahan'ny fangaro sy ny karazana. Ohatra, ao amin'ny hetsika izay miezaka mba hiomanana mazava sakafo, tsy mampiasa ovy, amin'ny lafiny iray hafa, mampiasa izany raha te-hahatratra ny manankarena sy ny tsirony mihasimba. Mialoha hahandro ny hena. Tsy maintsy ho faty ho fohy sy haingana ravin Fry amin'ny lapoely mafana miaraka amin'ny menaka oliva, dia hampidina ny mari-pana, ampiana rano kely (mba tsy manarona ny votoaty), sira sy dipoavatra dia hosaronany amin'ny sarony. Aoka àry ao anatin'ny 10-15 minitra. Dia toy izany no ho malefaka sy tanora sady taty aoriana dia hanana fotoana ho tonga ny fahavononana miaraka amin'ny legioma. Avy eo, manomana ny sakafo sisa tavela. Voatabia kely notapahina ho cubes, karaoty RUB amin'ny marokoroko grater, dipoavatra - slices, onion - manify vava. Tsy nanisy entana tao amin'ny fanaova lovia no izy. Azonao atao koa ny mampiasa vilany kely, mba hanao ny anjara sakafo. Ambany dia ambany - hen'omby hanina, sns - onion, miloko peppers, karaoty. Hafafiny amin'ny tetehina madinika tongolo gasy ka nafafiny tamin'ny menaka oliva. Cooking fotoana - 50 minitra amin'ny mari-pana ny 180 degre.

Bake fromazy

Mofo legioma miaraka amin'ny fromazy - ny fomba fahandro hafa nihinana. Izahay manolotra anareo sakafo matsiro sy mahavelona ho an'ny Tsy mpihinan-kena. Fa ho ilaina:

• fromazy "Parmesan";
• soflera;
• ovy;
• tongolo;
• menaka oliva;
• zavamanitra: sira sy ny dipoavatra.

Ny tena ilaina dia soflera. Ny tahan'ny ny ovy dia ilaina ny hitondra 3 ka hatramin'ny 1. nanitatra teo amin'ny endriky ny sosona ao amin'ny manaraka filaharana: ovy (teo aloha nahandro amin'ny sira rano hatramin'ny antsasaky), soflera (inflorescences integer), onion (manify nivava be vava). Salt, dipoavatra ka nafafiny tamin'ny menaka oliva. Malalaka hafafiny amin'ny grated Parmesan fromazy. Izahay nataony tao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre. Mety mbola ho be dia be ny fomba samihafa mba hanendasany ny legioma am in'ny fanendasa-. Mamorona fomba fanamboarana ny tany am-boalohany. Ankafizo ny sakafo.